第11章 盐腌梅子
次日大早,吴七嫂的丈夫将她们昨日买的东西送上门。
对方姓郭名用,是个精瘦矮小的脚夫,厚嘴唇、微黑肤色,眼部因常年劳累而格外浮肿,一副忠厚老实的样貌,身上似乎永远穿着那件浆洗得发白的苧布衫。在东郊这种鱼龙混杂的地方属于是丢进人群就找不出来的那一种。
虞蘅接过东西,免不了一通道谢。
对方搓着手,有点适应不了旁人的热情,半晌憋出一句:这有啥哩!
郭用平日里沉默寡言,即便与吴七嫂起了摩擦,也甚少高声说话,脾气异常的好。只是吴七嫂仍然不大满意,时常与另一对捕快夫妻对比,嫌弃郭用。
这些虞蘅在家时不时就能听见,听多了墙角,见到本人难免有些尴尬。
幸好郭用也不惯与年轻的小娘子打交道,放下东西,没多说什么就转身走了。
虞蘅将东西都搬进屋里收拾齐整,再出来阿盼也已经将鸡鸭圈给框好了。
墙角葱韭香,栅下小鸡咕咕,眼见家里被自己亲手填得满当当,虞蘅心里挺有成就感的。
当然了,眼下宅子小又旧,等以后开大酒楼也被人称一句东家,届时换大屋,青砖黛瓦,粉墙朱户,必得要三进院子,几十间房,最好再带个园子,想种什么种什么……才一会的功夫,虞蘅已经开始规划专门辟出个院子专门用来种芫荽了。
阿盼早习惯她时不时的畅想,知道蘅娘子这时候说的话都不靠谱,须得左耳进右耳出,否则每日都不用吃饭,光吃大饼就已经饱了。
但她想了想还是点头:旁人我不信,但蘅娘子一定行。
虞蘅笑眯眯拍拍她脑袋,走了。
想买大宅还须努力,未来的虞东家连朝食都没吃,便朝气蓬勃地推着小车出门摆摊去了。
为了浇灭些虞蘅的鸡血,收摊回来才吃过午食,方才还艳阳高照的天色骤然转阴,继而暴雨如注,青砖地上一砸一个坑。
夏日的雨来得又急又凶,不一会儿檐下便蓄起股股溪流,朝低洼地势淌去。
这阵子初夏,十有八九是阴雨日,又闷热潮湿,后世谓之回南天的,大抵是因为这时节梅子香熟,也叫梅子黄时雨。
小院本就高龄,在虞蘅两人搬进来之前,已经许久没有人住过了。
今日这一场雨彻底将屋顶那几片摇摇欲坠的砖瓦给冲开,真应了那句屋漏偏逢连夜雨。
虞蘅与阿盼只来得及抢救屋里那些不防水的家私,眼下,两人抱着被褥缩在唯一没漏水的厨房里望着屋顶叹气。
阿盼有些沮丧,今年该去庙里拜拜,去去身上霉味。
幸好东西都没淋坏,菜圃这次咱们也搭了棚子。虞蘅安慰她。
没什么损失已经很幸运了,对门晒了一院的干粮可都没来得及收呢!
待雨小了,虽然很不好意思,虞蘅还是敲响了隔壁邻居的门。
捕快一家子不在,好在吴七嫂给她们开了门:哎呀今年雨水可真勤。
可不是!虞蘅笑着塞了一罐自家腌的青梅过去。
求人办事先送礼物,今夏虞蘅腌了很多梅子,泡酒吃、或者下茶泡饭、给孩子当零嘴都好。塞一颗进嘴里,能含上整刻钟,光想到那咸酸的口感,嘴里就酸溜溜的流口水。
平常都是吴七嫂来串门,今日虞蘅头一回瞧见她家模样,虽然听了这么久墙角,仍被惊了一下。
比虞家还小的院子里,四处堆满了杂物,平日摆摊的推车就竖在门口,地上不少滴落的油渍,屋子里虽瞧不见,可三四个半大孩子吵闹的声音传出来,就已经足够乌泱泱的了。
虞蘅决定收回上午觉得吴七嫂脾气不好的话。
要她在这样环境里,每日还得为生计奔波,也好不了一点。
听说她们屋顶破了洞,吴七嫂立马答应下来:我家官人略懂些房屋修补,过会我叫他去,你们且安心吧。
虞蘅笑眯眯地道谢,正要告辞,吴七嫂却留了她一下:正想请教你,那日鱼汤怎么炖的?又白又好,我家大郎二郎抢着喝,后来我做总一股子腥气。
虞蘅先问她怎么做的,听了之后,一下便发现问题所在。
鲫鱼腹中黑膜最腥气,得一丝丝去干净了才行。又如何手法处理,如何炖出奶白汤汁,这却不是一两句能指点完的。
她干脆放下怀中湿伞:恰巧家里今晚吃鱼,吴嫂与我们一块吧。
吴七嫂嘴里说着这怎么好意思,然虞蘅与阿盼极力邀请,盛情难却,还是跟着回了虞家小院。
虞蘅演示的时候,吴七嫂便站在一旁看着,听她不时点拨:做之前用葱姜酒腌一下,不然还是腥。
油一定要热,将鱼肉煎透了,再入开水,汤才能奶白奶白的,换了旁的肉,也是一样道理。
吴七嫂不断点头,期间郭用回来了,被吴七嫂叫住,替她们修补屋顶。
郭用身材瘦小、身形灵活,做工熟练,没用多久就将缺口给补好了。
这时候鱼汤也好了,虞蘅邀她们一家子留下吃饭。
家里三四个孩子张嘴等吃饭,再加两个成年人,吴七嫂是怎么也不好意思的,赶忙推却了。
虞蘅一定要他们将汤端去:今日多谢郭郎君了。
那鱼汤盛在陶钵里,只随意放了点盐巴提味,鲜美得很,常人不能拒绝。
真是多谢你了。两人轮流谢来谢去的,当真是邻里和睦。
夜里阿盼又想与她挤一处睡,虞蘅却是说什么也不答应了:你昨日踢我少说七八脚!胳膊压得我喘不过气!
关于《汴京市井发家日常》的最新评论
书迷小李
这本书的设定太棒了,人物关系错综复杂,每次阅读都让我充满期待,简直是不可自拔!
2024年11月29日 11:00
追书小王
情节发展让人激动,每个转折都很意外,让人忍不住一口气读下去,实在太精彩了!
2024年11月29日 12:30
小说迷小陈
人物塑造非常出色,每个角色都有鲜明的个性,尤其是主角的成长,让人感同身受。
2024年11月29日 13:45
每日更新内容:关于《汴京市井发家日常》的最新评价,敬请期待明天的评论!