……
霍彦剁肉的手累了用异能转一圈,缓解后继续剁,把肉剁成有点小颗粒状放进盆里,剁点姜末放入,八斤肉他分四次剁,剁完加入五香粉和其他调料搅拌均匀放在一边待用。
把芹菜根和叶子去掉,烧开水焯水,过凉水挤去水分,切碎后剁一剁再攒去水分放在肉馅上,将泡发的蘑菇洗一洗切小丁,攒去水分,同样放在肉馅上。
他往盆里加盐,将肉馅和两种菜搅拌许久,拌出白沫停下,芹菜很香,不用放葱。
剁肉和搅馅差不多用去两个小时,霍彦把馅盆放在桌上,打开面盆,面团已经发好。
他在桌上撒点面粉,把面团挖出来揉,揉一阵后把面团切成几块,两块留在外面,余下的放进盆盖起。
把外面的两块面团先后搓条,切小剂后擀皮包包子。
他动作飞快,一个个包子在他手里成型放在便捷菜板上,看着很漂亮。
霍彦包好一半时开火,把洗干净的大平底锅烧热放油,将油刷一刷,油热后放入最先包的包子,排放满满一锅。
包子底下煎硬,他用生粉和水倒进锅里,盖上锅盖,开中火。
回头在桌上继续包包子。
十分钟后霍彦转头关火,打开锅盖,诱人的香味传出,他铲几个装进盘放在桌子一边,开放全息品尝提醒一句:很烫,大家悠着点。说着转头把包子全铲进大盆,着手煎下一锅。
直播间的不少观众早早用全息,在霍彦掀开锅盖时只觉得很香,他开放全息品尝后没理会提醒,马上买下品尝,然后:
【暴熊:烫,烫,烫。】
【格子:哇,好烫,好烫。】
【一姐:烫,还好不是真的。】
【干掉傻叉:哈哈,主播提醒过。】
【最爱三鲜饺子:很香,差点忍不住。】
等一会,大家纷纷品尝,顾琛拿起一个包子咬一口,包子底下是脆硬,肉馅香多汁,包子上面的皮软,吃一口有三种不同的口感,嚼一嚼,真好吃!
霍彦边煎包子边包包子,包子包完的时候煎了四锅,第五锅煎好放水,盖上盖子,他看向屏幕说:大家好,生煎包差不多做好,现在抽奖。
他说完按抽奖,中奖名单出来后说:中奖的朋友是最爱生煎包,钱多砸你……南笺,请中奖的朋友发来地址。
顾琛听自己中奖愣一下然后高兴,霍彦做的饭不仅大家喜欢,他也很喜欢,他做的饭菜品尝后有满足感和幸福感,吃实物后很舒服。
据说高级厨师做菜时带入感情,做出的菜不一般,难道霍彦做菜时带入感情,他现在的状态是满足和幸福?
但是霍彦没有正式学过厨,没有拜过师,他做菜游刃有余,比一些专业厨师还要娴熟已经是很大疑点。
关于《边境星美食直播[星际]》的最新评论
书迷小李
这本书的设定太棒了,人物关系错综复杂,每次阅读都让我充满期待,简直是不可自拔!
2024年11月29日 11:00
追书小王
情节发展让人激动,每个转折都很意外,让人忍不住一口气读下去,实在太精彩了!
2024年11月29日 12:30
小说迷小陈
人物塑造非常出色,每个角色都有鲜明的个性,尤其是主角的成长,让人感同身受。
2024年11月29日 13:45
每日更新内容:关于《边境星美食直播[星际]》的最新评价,敬请期待明天的评论!