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自是无妨！刘掌柜笑道，要是在八月前能够出货，某可以将货品运去南国试试。

贺兰定眼睛一亮，忙问，刘掌柜觉得南边的士族会接受这些羊毛制品？

其实贺兰定最终的目的是把羊毛马甲、羊毛披风和羊毛软底鞋之类的羊毛制品卖给南边梁国的士人。

士人追求自由奔放、自然飘渺，大多衣裳博大、广袖长裙。这样的衣服在天气暖和时穿着自然是又凉爽又仙气飘飘。

可是到了冬天，即便烧火墙、点暖盆，那也不能穿这样的单衣，但是袍子里填充了丝绵后避免不了臃肿之感，如此还怎么飘逸潇洒？

但是如果在单袍里加上一件羊毛背心呢？那岂不是保暖、飘逸两兼顾，里子面子全都有了！

某还以为贺兰首领会吃惊于刘记商行居然和南国有往来。刘掌柜目光落在贺兰定的脸上。细细观察着他的神色——如今南北两国可不通商。

贺兰定笑道，这很奇怪吗？坊间传言，但凡是有人住的地方，但凡是车马能到的地方，就有刘记商行的影子。

贺兰定耸耸肩，赚谁的钱不是赚呢？

贺兰首领心胸开阔非常人所能及！刘掌柜大赞，十日后，贺兰首领过来取染料。

多谢！贺兰定肉疼地交付了定金。

走出刘记商行的时候，贺兰定深深明白了什么叫做创业毁三代。想想自己一通忙活，又是抄书，又是做豆腐，结果呢，到如今钱是没赚到一分，负债倒是一屁股——染料才给了定金 ，尾款还没着落呢。

实在不行就再卖一匹外祖父给自己的绸缎——其实要是不创业，光靠着去刷外祖父家的金币，自己也能吃喝不愁的吧。

只是自己不是个能看人脸色吃软饭的。揣着一肚子的心事，贺兰定回到了贺兰大宅。

此时贺兰大宅的豆腐工坊参观之旅已经接近了尾声，青云手中端着一碗半澄清的液体，冲参观者们解释，这是石膏水，也是做豆腐的最后一步。

大家日后想要做豆腐，可以去药铺买石膏，也可以来咱们贺兰家买，一块石膏一钱，拳头大，管够用！

如今的怀朔到了后世乃是包头市下的一个县区，提起包头，谁都会想起大名鼎鼎的包钢。因此怀朔周边其实矿产资源丰富，石膏矿就是其中之一。

在怀朔镇东边略微偏北的地方，大约一个时辰的距离，就有一座露天的石膏矿。矿层厚、埋藏浅，都用不着深挖，弯腰捡就是了。

贺兰定在准备做豆腐生意之时便遣族人去矿场拉了大批石膏矿石回来，如今正好赚了来去的路费。

煮豆浆的大陶锅熄火冷却，豆浆表面渐渐结出一层膜子，青云身旁的阿英拿着两根长筷子，斜插入锅内，再轻轻一挑，一张豆腐浆皮就成了。

这个是浆皮，晒干后可以储存很久。煮汤的时候撅几片丢进锅里，可美了。青云在一旁介绍着。

等阿英又揭去几块浆皮，青云端着石膏水上前，朗声冲众人道，大家都看好了！

乳白色的悬浮石膏水缓缓滴如奶白色的豆浆中，随着大锅铲的搅拌，白色的絮状物从浆水中分离出来——豆花出现了。', '。')