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('你这黄毛丫头也敢说能磨出来比我磨得还要好吃的豆腐？

文叔婆若是不信的话，试一试如何？庄清宁朗声笑道：不如就让我磨一次豆腐给文叔婆您尝，若是磨的豆腐好吃，您便让我租了这豆腐坊，若是磨的不好吃了，那此事便作罢，如何？

文氏闻言，竟是哈哈笑了起来。

只是眼睛微眯，笑容张狂，完全没有老年人的慈祥模样，反而是多了几分刻薄之感，令人生惧。

跟一个十二三岁的黄毛丫头打这种赌，这倒是有意思。文氏扯着嘴角道：我这豆腐锅也是许久没有开过了，这会儿开开火，倒也不是不能。

只是丑话说到前头去，这若是做不出来比我做的好吃的豆腐，可不是说不租豆腐坊就这么轻易算了的，得从我这豆腐坊，一步一步的，跪着走出去，你觉得可行？

一言为定。庄清宁没有任何思索，直接答应了下来。

到是够爽快，不似那般磨磨蹭蹭的人。文氏喝了一口碗中的稀粥：那就择日不如撞日，你既是说能磨出来更好吃的豆腐，我倒也想尽快尝上一尝。

豆腐坊里头有现成的豆子，把磨坊拾掇拾掇，就这会儿开始吧。

成。庄清宁应下，拉着庄清穗去豆腐坊。

说是豆腐坊，其实就是就在文氏家里头，两大间屋子，用来磨豆腐用了而已，里头各种东西一应俱全，只是因为许久不曾用了，到处都沾染了一层厚厚的灰。

装豆子的麻袋，就靠着墙边立着，庄清穗解开了绑麻袋的绳子，就着屋子里头略显昏暗的光线，抓了一把来看。

还行，保存的还算好，没有发霉，变质，也没有被虫蛀。

把旁边挂着的簸箕拿出来，用小扫帚把上头的灰尘清扫干净，倒了小半袋的豆子进去。

清穗，你把豆子先拣一下，发黑的，坏的，都扔旁边这个小箩筐里头，我把这个泡豆子的缸给拾掇拾掇。

水缸因为许久没有使用，落了一层厚厚的土，必须要清理干净，否则泡出来的豆子容易发臭。

庄清穗答应了下来，坐在小杌子上头认真的捡豆子。

屋子里头光线并不好，庄清穗想去院子里头拣豆子，可一想到文氏院子里头，便把这个念头掐灭，端着簸箕又回来。

但屋子里头实在是暗的很，庄清穗又怕豆子拣不干净了，磨出来的豆腐不好，就不能过了文氏这一关，就不能租这豆腐坊了……

在纠结了好一会儿的情况下，庄清穗最后决定把簸箕端在门口处的门槛靠里一点，认真的捡起豆子来。

庄清宁则是将清洗好的大缸放好，将熬豆浆的大灶，磨豆浆的石磨……各种的工具都给清理出来。

这边，庄如满一家正在吃饭。

二和面的贴饼子，棒子面糊，配咸菜。

娘，你这贴饼子放的棒子面太多了，噎得慌。庄清荷噘着嘴道：我这两天嗓子疼，吃这个也觉得剌嗓子，娘单独给我做个白面的贴饼子吧。

娘，我嗓子也不舒坦。庄元忠在一旁附和。

都吃白面，那棒子面谁吃？庄如满不高兴道：家里头满共就那么点地，一点满共就收那么点粮食，都吃成白面，家里头还怎么过？

可大哥在书院都能顿顿吃白面馒头，每回回来，娘还给割肉炒鸡蛋呢，我们连白面饼子都不能吃？庄清荷不满的撇了撇嘴。