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('连荣一听这话，这整个人顿时成了霜打的茄子，整个人都发了蔫儿：那成吧……

瞧你这德性。章永昌看他那个模样，忍不住伸手拍了他一下，笑骂道：一说你就成这样了，你且先把你那颠勺给练好了再说做菜的事吧。

到是你方才提醒我了，待会儿我就炒一道蒜苗黄豆芽炒香干了，把这黄豆芽都炒了，晌午给你们加菜。

好嘞。晓得章永昌还是惦记他这个徒弟的，连荣顿时来了精神，先前脸上的阴霾可谓是一扫而空：那我先把豆芽给收拾一下，等着晌午师父的手艺了。

豆芽虽然十分干净，连荣也晓得庄清宁送豆芽过来时必定是淘洗过了的，但章永昌的脾气连荣是晓得的，这豆芽里头最讨厌有豆皮在里头，谨慎起见还是要好好瞧一瞧，把那些豆皮统统都挑出去为好。

瞧瞧这小子，一听着吃的，啥都不管不顾了，这模样到当真是适合做厨子了。

章永昌一边摇头，一边没好气道：我都怀疑他先前一门心思的要跟着我学厨艺，都是为了自个儿能饱了口福去，要不为啥现如今这嘴是越吃越挑，厨艺却没办法长进？

能吃出来好赖也算，自个儿的口儿金贵了，才愿意去研究着做菜呢。

庄清宁眼珠子转了一转，瞅着章永昌笑道：我看那，这事儿也是章叔你的不是了，若是你做的菜不让连大哥吃上半口，他还不得一门心思的研究着做菜？

到是你，一味惯着自个儿的徒弟，人家想吃啥你就给做啥的，这会子反倒是埋怨起人家不上进了。

章叔，你说我说的是不是这个道理？

咳咳……

一下子就被点出了关键之处，章永昌这脸上顿时有些挂不住，只强撑着自个儿最后的脸面，轻咳了两声后梗了脖子：你这丫头，才几岁呢，就知道在这儿胡咧咧了，根本就是啥也不知道……

是，我啥也不知道。庄清宁嘴上答应着，却是扮了个鬼脸出来。

惹得章永昌又是一阵大笑。

成了，我也不叨扰章叔了，我回铺子里头瞧一瞧，章叔你也赶紧忙去吧。庄清宁笑道。

去吧。章永昌满脸的慈爱，刚要转身走，又道：对了，晨起那咸鸭蛋让人带县城了？

嗯，晨起让赶车的董大哥带过去的。庄清宁道：豆腐干和千张我还没提，想着这东西一个一个的往外放，不能一回放的太多，东西太多了，反而显得不稀罕了，往后续不上茬的话，也不好。

再好的东西，总有吃腻味的时候，所以这酒楼也好，饭庄也罢，每隔一段时日都得出个新菜的，以此来增添些新鲜感，也让这些食客觉得自己在被讨好，心理上更舒坦，便更愿意去。

这卖东西，也是这个道理。

嗯，不错，是这么回事，你考虑的周全，就先这么来吧。章永昌点了点头，对庄清宁此举颇为赞许。

好嘞。庄清宁笑了笑，和章永昌告辞，往豆腐铺去了。

章永昌背着手往后厨走。

路上忍不住对这庄清宁心里头夸赞了一番。

十三四岁一孩子，凡事到是看的透彻，想的也周全，着实是难得的紧的。

当初常记豆腐坊要是晓得这个道理，也不至于一个豆腐坊开了那么多年，分毫长进也没有，到最后落得一个那样的结果。