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蒙着面纱在一旁看了好大一出戏庄清宁，早已将东西准备妥当，走到前头来，几个衙差跟在后头，将庄清宁方才就让他们准备好的东西搬了上来。

一个炭炉，上头放着一口小锅。

锅中冒着袅袅热气，片刻后，咕嘟咕嘟的冒起了泡，沸腾了起来。

庄清宁亮出手中已经准备好的一枚铜钱，放进了锅中，铜钱，叮咚一声，便沉在了锅底儿。

看着明显是要在众人面前上演一出滚油捞铜钱的戏码，村民立刻便围了上来，准备看个仔细。

如你们所见，这的确是滚烫的油锅，这里面也有一枚铜钱，我现在就将这铜钱给捞出来。

庄清宁说罢，卷了一卷袖子，将手伸入那咕嘟咕嘟冒泡的油锅，将那铜钱快速捞了出来，捏着铜钱给众人看。

喏，油锅捞铜钱。

村民皆是一怔，你看看我，我看看你的，半晌说不出一句话来。

而且这事儿不但我能做，旁人也能做。

庄清宁将那铜钱重新扔进了油锅之中，一旁的衙役卷了袖子伸手将铜钱捞了出来，又将铜钱重新扔进锅中，另一个衙役又捞了出来……

看着那些衙役轻松无比，似从寻常水缸中捞水瓢一般简单，就将那铜钱从油锅中捞了出来，瞧得村民们是目瞪口呆的。

你们看，谁都可以。庄清宁道：你们也可以试上一试。

我们？村民们又是一愣，胆小的自然是摆了手的，可到底也是有胆大的，走上前去，试探性的伸手入锅。

咦？伸手那人先是一愣，接着入锅将铜钱一把捞了上来，兴奋地捏着铜钱给其他人看：真的，这油锅，一点也不烫啊，跟温水似的，这油锅捞铜钱果然是骗人的！

油锅滚成那样，竟然不烫？有人讶异，看着捞过铜钱的人手和胳膊皆是安然无恙，满脸疑惑。

自然是不烫的。庄清宁答道：这油锅里头并非都是油，而是上面是油，底下是醋。

油轻而醋重，且两者并不相融，这两样东西都倒入锅中，醋便会沉在锅底，而油则是会飘在上面，醋很容易便开了，醋开的时候，油不烫，只是因为醋滚而冒泡，似煮开了一般，所以此时伸手进去，这油锅自然是不烫手的，油锅捞铜钱自然也就轻易而举了。

你们若是还是不信，自己回家去试上一试，便什么都知道了。此外，除了这种法子，也有一些人用的全都是油，也实打实的煮开了，但手上会涂上一层蜡，快速入锅之时，手上蜡并不融化，能隔了那热，让手也不会被烫伤。

所以你们平日里若是瞧见此事，不必觉得此人有什么道行，更不必认为是什么稀奇事，不过是障眼法罢了。

庄清宁解释完毕，村民们顿时恍然大悟。

原来是这样。不过都是骗人的。早知道是这样，就不该信那俩骗子的鬼话……

等类的话，可谓是不绝于耳。

连丁高昌都忍不住点了点头：原来如此。

先前他对油锅捞铜钱之事也颇有怀疑，但不曾想到竟是这么简单的把戏，眼下明白之后，有些哑然失笑。

看起来下回遇到这稀罕事时，不能光觉得奇怪不寻常，得自己去试一试，说不准就知道问题所在了呢。

丁高昌在这思索间，那边庄清宁已是拿了碗和筷子出来。

至于这水中立筷之法，更不必说了。庄清宁一边拿了筷子往碗中摆，一边道：碗底儿够平，筷子底儿够平，皆是能立的起来。', '')