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月放至发臭，便将其弃之不顾。 林芝对视上卢娘子的双眼，仿佛看到了她眼底的执拗和不甘。她一时哑然，可越是如此，林芝越不愿意占对方便宜：若是你想要的话，我可以将那几份菜品的方子卖给你。 卢娘子微微一怔：唉？ 林芝见状，赶忙接话道：有了菜谱，你使厨人做了送到各家铺子里，想来定然能引起诸人注意的。许是刚开始艰难些，但也不会太久…… 卢娘子端坐在位置上，怔怔听着林芝一番话。她冷不丁打断林芝：这蚝醢产自泉州，需要在那边开办铺坊方能长期稳定供应……您觉得我可以做到吗？ 林芝莫名：当然可以。 卢娘子嘴角上扬：有您这番话就可以了。 ？？？ 您相信我能成功，我也相信您能成功。卢娘子朝着林芝眨眨眼，笑道：到时候说不得还是我沾了您的光。 林芝哑然，眼见纠缠片刻也无妨达成目标，她只好从别处下手：这样，咱们就签五年，五年怎么样？ 那也太少了！ 五年足够了……林芝无语，她觉得只是胡记香料铺熟悉的厨子少，加之未曾登门推荐，若是举荐两回说不得便有人知晓这物了。 但这些都只是林芝的想法，在卢娘子看来林芝明明知道这种调料的珍贵，知道这调料的美味，却是没有私藏，而是大方展露给自己。 这般的手艺，这般珍藏的酱料，足以让林芝可以在汴京顶尖的酒楼里扎根，而不是从小小的食铺开始。 仅仅五年，哪里够！ 卢娘子毫不犹豫：这样，五十年。 林芝：……说什么胡话呢。 现在人寿命就多少，还五十年呢，她面无表情道：六年。 两人舌枪唇战，争执半响，把林森夫妇和牙人都看呆了。 十五年……不能再少了！ ……行吧，行吧。林芝扶额叹气，接着话锋一转，将目标对准分红：这进出货和囤货风险都是你家包揽的，怎能给我家这么多分红？要我说两成便是。 不不不，起码也得四六开。 林森夫妇与牙人双双成了鹌鹑，安安静静坐在一旁，默默地对视一眼，然后放空思绪。 足足争执一盏茶功夫，林芝和卢娘子才勉强敲定了契书。 送走卢娘子和牙人以后，林芝面容复杂地捧着契书，只觉得自己手心里捧的不是契书，而是金元宝。 刚刚大气不敢喘的林森夫妇，这会儿终于凑上前来。宋娇娘接过女儿递来的契书看了又看，辨了又辨，确定其中没有任何陷阱才放心。 而后她便记起女儿的评价，匪夷所思地询问道：芝姐儿，你刚刚说的是真的？那酱汁，那酱汁真有你说的那般，那般厉害？ 当然，咱们这回也是借着那案子，方才能捡一个漏。林芝点了点头，与林森夫妇解释道：要我说估计卢娘子家认识的厨子多是汴京本地出身，少有从别处来，又或是从师与大厨人的，故而不愿尝试。 大的酒楼饭馆，供货渠道都被大铺所垄断，而像胡记香料铺等小铺专做小店或者富家生意。 小店手艺和资金有限，不愿尝试，而大店来采购者多为管事。 在席家做了多年管事差事的林森听到这里，顿时明白：他们为了避免出错，自是不会选用不熟悉的食材调料，而是依照惯例来购置。 就如他当年为绸缎庄管事时，明知道生丝价涨，趁机囤货能够大赚一笔，可做生意哪里会没有风险的？ 权衡利弊之下，即便自己当时知道赚钱的概率更大，也宁可选择更稳妥，更不会影响自己地位的方案。 林森这般一解释，宋娇娘也明白了。她想了想，说道：也就是说，胡记正缺一个门面，能将自家生意打出去的招牌？ 林芝点点头：是啊。 她回想铺子里的情形，又想到胡记老板已失踪两三月的消息，心中也有一番评价：卢娘子并不像茶坊肖似说的那般不擅长做生意，她冷静自持，雷厉风行，胸中又有一番丘壑。 要她说，在卢娘子的经营下，胡记香料铺前途定然一片光明！ 第34章 为了早日搬家并营业，这段时间林芝一家是忙得不可开交。 等荣小娘姐弟搬走，木匠和泥瓦匠人便先后入场。他们将留荣小馆的木门、窗户、原本将铺子拦腰砍成两半的灶房和后院厢房的隔墙尽数拆除，然后把原有的炉灶先挪到院子里。 匠人们在前面忙得热火朝天，林芝也顶在太阳，在院里忙忙碌碌。 时下雇佣匠人，都是需要主家提供餐食的，至于高低好坏便看主家的了。 林芝想着来干活的匠人总共就七个人，加上自家也一共十个人，索性自己去买了蔬菜和猪肉，又在市井买了六斤索饼，准备自己做，保证教人肚子填得满满当当。 她洗净双手，随即将干黄酱、黄豆酱和豆瓣酱倒入盆里，用双手抓揉，将三种酱料糅合在一起。 末了，再往盆里慢慢倒入黄酒，用黄酒将酱料澥开，这般一来酱料的 香味能更加浓郁，后味也更加醇厚。 等酱料准备好，林芝便重新洗净双手，单手拔起砧板上的菜刀，手腕一转，不假思索地落向猪肉。 林森夫妇只听案板剁得砰砰响，还没来得及问要不要帮忙，就见女儿动作一停，将菜刀再次插在砧板上。 林森夫妇往砧板上望去，只见整条的猪肉早已变成颗粒均匀的肉丁。 林芝随手将菜籽油倒进锅里，又丢了几根葱进去。待葱炸到变色再捞出，而后便将一砧板的猪肉倒了进去。 随着滋的一声，金灿灿的油花散开，肉丁以肉眼可见的速度缩小变色，满院子里都是一股子油香。 正一车一车将残墙碎石运出去的汉子嗅到肉香，顿时面露惊讶。他回头便与匠人们说道：那位小娘子，似乎是在给咱们做吃食？ 真的？我还以为今天得吃干饼子垫垫饥，又或是笼饼配咸菜了。正在搅拌泥浆的汉子扬起身来，面露惊喜。 周遭人亦是如此，他们最爱接的便是造新房的人家，这般的人家为了好兆头，一般不吝银钱。 至于最差的便是从外地来落脚，还是开些脚店，或租住院落翻修，那一般都是能省就省，能吃上两热乎的素馅馒头就不错了。 有人嗅着空气中的味儿，惊疑一声：我怎闻着还有黄酒的味呢？ 莫非中午还能让咱们喝一杯？ 做啥梦呢！上岁数的泥瓦匠看不下去了，手上动作一停，黑着脸盯着停手闲聊的徒弟：你们一个个犯什么懒？瞧你们的馋样，听到