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来说科举成功以后便会迎来成亲高峰，毕竟为官以后，多的是夫人外交的事儿。 偏偏陶应策就是独树一帜，完全没有成亲的进度。 其实——有人摸了摸鼻子，悄声道：那时，好多人都以为他们兄弟咳咳咳咳。 噗——！宋娇娘吃瓜吃得精神，结果听到这里，两眼珠子都险些弹出眼眶。 就在这时，屋里寂静无声。 说话那人觉得不对劲，整个人都僵在原地。待回首时，就看到沈砚和陶应策面无表情地立在自己身后，见他回首还挑了挑眉：我们兄弟如何？ 那人嘴巴磕巴一下：不举？ 话说出口，他表情渐渐惊恐，然后两只手便齐齐落在他肩膀上。 沈砚直接把他往外扯，而陶应策则冲着其余人笑了笑：我们还有些悄悄话，你们先聊着。 众人喉结滚动，讷讷应是。 眼见三人再次消失在门口，也不知道是谁悄声道：他想说的真是不举？ 嘛，谁知道呢。 反正无论哪个都不可能的。吕三赶紧把众人扯回来，生怕下一个挨揍的就是自己。他转移话题道：咱们真不用进去帮忙吗？让芝姐儿一个忙碌不太好吧？ 不用不用，芝姐儿还怕我们添乱。宋娇娘笑道，她看了眼确定陶郎沈郎还未归来，赶忙拿出上回的笑料：上回陶郎在铺里揉面，竟是生生揉出三倍的面团！ 哇—— 后来芝姐儿怎么解决的？ 她就做了一堆炸角子！宋娇娘绘声绘色的说着，引得一群人听得津津有味，把先前的话题抛到脑后。 林芝在灶房里听了一耳朵，摇摇头又专注做起手里的东西，另一种重汤头轻内馅的馄饨，她除去早早准备汤头与浇头外，时下也开始包起特有的馄饨来。 这种馄饨所用的皮，还得更薄更轻盈，故而林芝取来一摞馄饨皮，再用擀面杖擀开一倍大，到铺在手掌上能透出手指肉色的程度才满意。 至于内馅，嗯，只要刚刚包馄饨剩下的那些就行。 林芝取出一根筷子，勾上少些肉馅，滑过馄饨皮表面，手指合拢，微微用力，一个馄饨便新鲜出炉。 看似圆滚滚的，实则里面大半都是空气，筷子的肉仿佛消失了一点，又仿佛刚刚便是沾了这一点。 与其说肉馅是馅料，倒不如说是粘合馄饨皮用的粘合剂。 等全部包好，便到了组合时间。 不多时，桌案上便摆上了数十只汤碗，汤碗被分成三批，其中一批里面放了少许胡椒粉、盐、虾皮、葱花和黑葱油，最后舀入一勺提前备好的清汤，而另外两批没有加别的配料，而是单独的清汤。 林芝热水下馄饨，先下肉馅多的馄饨，熟透捞起分别放入料粉碗和请汤碗里。 接着，她再下肉馅少的馄饨，等一个个变成圆滚滚的并飘在水上，便捞起放入清汤碗里。 最后便是给两批清汤碗里，都加上提前备好的浇头，洒上一勺子葱花。 这下子，便是大功告成！ 林芝撩起帘子，唤着林森等人来帮忙端出去。 等汤碗陆续摆在桌上，刚刚出去的沈砚三人也回来了，沈砚和陶应策是神清气爽，光鲜照人，至于那名被两人拖出去‘洗心革面’的汉子，嗯，也看着像是个人吧。 第75章 众人目光在汉子身上停留一瞬，旋即状若无事地转向沈砚和陶应策。 沈郎，陶郎，你们可回来了。 咱们正说要不要去寻你们两个呢！ 众人七嘴八舌说着，同时重新整理了一番位置。全部坐定以后，林芝介绍起桌上的餐食：大家面前一共有三道馄饨，都是目前试做的馄饨。今日请大家来呢，就是想请大家试一试，看下哪一种最合适。 林芝还提前准备了一堆小牌牌，送到众人的手边：以十分为满分，还请大家为三道馄饨各自评分，评分时不要互相讨论哦。 好—— 哎，有种我当上评委的感觉。 新人会时，坐在上面的官吏和主厨们是不是也是这样想的？ 新颖的操作让众人不由地兴奋起来，连几个平日里粗犷得很的汉子都坐直身子，仔细打量起跟前的三道馄饨。 要说最引人瞩目的，不是那两碗堆着浇头，香味扑面而来的，而是旁边那碗汤面只浮着些许葱花，瞧着寡淡到有点儿可怜的馄饨。 这碗是不是有点太朴素了？ 完全没有浇头哎？只有一点点虾皮和葱花！众人瞧着，都要以为是林芝忘记在上面加上浇头了，不然怎么会这般空空荡荡。 可其他的也是？ ……没浇头的馄饨？ 谢娘子忍不住，直接指着那碗问道：芝姐儿，这碗是不是做错了？ 没错，就是这样的。林芝给出肯定的回答，示意众人可以按自己喜好来选择先后顺序。 那就这碗。 吃馄饨肯定得有浇头的。 唔，那我从这碗开始吧。与众人选择不同的是谢娘子，她选择了那碗清汤馄饨：那两碗上面的浇头可是爆鳝啊，味道略有点重了，估计吃完之后都尝不出这道的味道了。 说罢，谢娘子执起汤勺，先舀了一勺汤。只见底汤清澈见底，青葱虾米漂浮在汤中，瞧着甚是简单。 莫非是味道上有什么独特之处？ 谢娘子将汤汁送入口中，汤汁是用猪骨鸡架熬制而成，配以香味强烈的黑葱油，一口下去甚是鲜美。 谢娘子眼前一亮，很快又蹙起眉梢，市井上的馄饨配以各种浇头，味道厚重，而眼前的汤汁虽是鲜美爽口，但很难脱颖而出。 紧接着，她舀起一颗馄饨，薄如蝉翼的馄饨皮飘荡在汤面上，宛如上好的丝绸缎带，几乎可以看见其中的内馅。 光是看着，谢娘子便口齿生津，食欲大开。她将馄饨送入口中，滑嫩的馄饨皮根本无需牙齿用力，只需微微一抿便在口中裂开，饱含肉质的肉馅顺势滚落进口腔。 牙齿咬上肉馅，能感受到肉馅的微微弹力。稍稍用力，肉馅便裹挟着肉汁在口中绽放开来，将浓香送往口腔的每一寸。 馄饨的美妙味道直让谢娘子鸡皮疙瘩都冒了出来，她没有犹豫地又舀起一颗，配着汤汁一快往入嘴里。 下一秒，她低低惊呼：唔！ 鲜美的汤汁与馄饨的肉汁巧妙汇合，明明两者的鲜味相似又不尽然相同，在口中却是交融汇合为一体，掀起三层巨浪，如潮涌般骤然拍落。 还好林芝这回的目的是让众人试吃，而非撑死一群人，故而每一碗的份量都比较少，三碗加在一起，估摸只要一碗的份量。 吃罢一