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至于让孩子多吃了两碗饭这种奇效是意外之喜，江行安谦虚道：也是家中厨子手艺好，不然也得不了小少爷喜爱。

我从前可想不到菌子还能这样做，妇人显然就是府上的厨娘，大概是得了好，对江行安两人格外热情。

还给他们端了糖水喝。

等妇人再次提到菌子时，江行安才得了话口解释，今儿带的不是菌子，是一道调料，我这儿也有些关于这道调料的搭配方法，不知府上可需要？

江行安本想用食谱引诱那位老先生的，结果人不在。

他现在只盼着这位厨娘能做主。

一听是调料，厨娘的热情瞬间丧失不少，是什么调料？

江行安让她看背篓。

厨娘显然是认得这木姜子的，顿时表情就不太好，你们莫不是也想骗人，枉老爷才夸过你们不错。

江行安连忙解释，您误会了，这只是一味调料，我们能骗您什么呢？

厨娘道：前头有拿人这野物充作胡椒高价叫卖，骗了好些人，后头被官府抓进牢了，你们若想行骗，当心也被抓进去。

晒干的木姜子和胡椒是有些像，而且味儿都有些冲，不熟悉胡椒的人确实容易上当受骗。

江行安道：您放心，我们知道自己卖的是什么，也只卖山货的价格。

您不是说小少爷苦夏，便用这木姜子做油拌一碗凉粉，里头再加点泡菜水充醋，保管好吃。

做凉拌鸡鸭，或做酸汤鱼都成。

江行安积极推荐做法，说得厨娘有些心动。

不过她确实拿不了主意，还进屋去请示了一番，出来后买了一斤。

若是家中主人吃得满意，下回再多买些。

一斤也是生意，江行安没什么意见，调料都卖得贵重，木姜子江行安喊的是二十文一斤，厨娘也没还价。

江行安又按上次老者指的，去敲了另两家的门，听说他们今儿不卖菌子就没了兴趣。

没办法，江行安只能往酒楼跑。

上回他们去的两家小酒楼里，其中一家掌柜和小二都挺和气，叫归云楼。

江行安见他们好说话，也提了一嘴菌子炖鸡汤和炒杂菌的做法。

江行安背着背篓和齐溪一块儿往归云楼走，路上，又看到了热气腾腾的馒头，他去买了一个。

分了大半给齐溪，自己留了一小半，在齐溪意外的目光中解释，犒劳下辛苦的自己，总得给自己一点甜头，不然日子这么苦，真要过不下去了。

谢谢，齐溪接过馒头，道了谢。

江行安知道他是在谢自己分给他的馒头更多，勾了勾嘴角，不谢，这是你应得的。

慢悠悠啃完馒头，正好走到归云楼外，人进人出，生意瞧着比上次好了不少。

他们进去时与两个吃饱离开的客人擦身而过，江行安听到其中一人道：归云楼真是该换厨子了，除了新出的这道群芳荟萃，其他的都不行。

确实，鸡汤不够鲜灵，腰子太老，也就这道菌子值得一尝。

也是归云楼走运，看着都快不行了，上了一道菌子，竟叫客人多了起来。

江行安看着那两人走远，找到了归云楼生意变好的原因。

他们在夸你，他收回视线时，听见齐溪这么说。

江行安点头，有点郁闷，可惜，今天没捡到菌子，财路全铺给了别人。

他们在门口站了片刻，店小二就迎了上来，一见是他们，立马热情翻倍，原来是江小哥您二位。

店小二转头便朝在柜台里面算账的掌柜喊了声，掌柜的，江小哥来了。

刘掌柜闻言抬头，脸上也堆着笑，迎了出来。

江小哥今日也是来卖菌子的？有多少？我们全要了。

归云楼得了利，刘掌柜并不介意给江行安一点便利。

江行安摇头，多谢刘掌柜好意，只是不巧，我今儿带的不是菌子。

那是什么？

江行安把背篓里的木姜子展示给他看，刘掌柜并不认识这东西，这是何物？

江行安介绍：这叫木姜子，也叫山胡椒，是一味调料。

一听山胡椒，刘掌柜便明白了，这…我们酒楼怕是用不上。', '')