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简雨晴笑着点点头：行。

简岚喜得一跃而起，只恨不得能立刻马上到中秋节。

简雨晴眼里含着笑，默默听着简岚叽叽喳喳。直到猪大肠炖得软烂，她才打住简岚的话语：好了好了，先忙咱们手上的事。

简岚乖乖捂住嘴：好——

简雨晴使着几人把猪腰、猪心、猪肝等物切成小块，而后再用酒水去腥增香，另外再往里加了酱汁香油调味。

那边的粥米用大火烧开，搅拌均匀。简雨晴先往里面洒了姜丝，而后一手搅拌，另一手把猪杂慢慢倒进去，最后调味并洒上鲜葱花。

且不说那边卤味的香味，这碗粥的香味也不容小觑。明明早上刚喝了皮蛋瘦肉粥，满灶房的人也开始想想这道粥又会是如何的滋味。

咕咚咕咚咕咚。

猪杂粥在大火中翻滚着，浓稠的米粒如白浪滚滚，切成小块的杂碎和葱花在其中滚动，瞧着便让人食欲大开。

唯独就一点不好。

热乎乎的天气，喝热乎乎的猪杂粥？光是瞧着就让人浑身大汗。

不过简雨晴还准备了杀手锏——已经冻得结实的冰淇淋，或者说酥冰球。

要是觉得不够健康，也可以选择用冬瓜茶。祛肿消暑还养生，清冽解渴又清爽，喝着清爽得很。

第一百零五章

今日，食堂的香味格外浓郁。

虽不知道先头学室里的学生能不能闻到，但离食堂最近那些办公室里的官人、博士和助教们刚刚过了早食，便闻到了浓浓的香味。

魏官人专心做事，努力专心做事。

他非常努力，非常非常努力试图专心做事。

直到看到自己在纸上写了好香两个字以后，魏官人彻底装不下去了。他团吧团吧把手上的宣纸揉成团，丢进垃圾桶里，转身眼巴巴地看向食堂的方向。

旁边的官吏听见动静，也忍不住停下动作。他同样抬眸往食堂方向看去，深深嗅了一口那馥郁芬芳的味道：食堂里，这又是在做什么菜啊？

话一出口，其余人也坐不住了。

有人叹道：你们何苦说这个呢？我好不容易才忍到现在t-t

闻起来像是卤味的味道。

对对对……光是闻着我都想流口水。

说不定会是鹿腱子！

之前比赛的时候，我听长史与刺史说的。据说简厨娘还有一手卤制的好手艺，曾卤过鹿肉呢！

这么一说，众人更是期待。

明明早上肚子填得满满的，就这点时间他们又恨不得冲进食堂，再来大快朵颐一番。

早上的笼饼可真好吃。

我觉得炒索饼更好吃……

嗐，我现在没心思想笼饼和炒索饼，我就想知道到底在做啥！魏官人叹着气，心中微动：对了，这么香会不会是已经做好了？

旁边的官吏也支棱起来。

要是做好了的话？他们是不是也能让人提前取来？官吏们心中微动，更有人忙不迭地接话：那让人去瞧瞧吧？

一个来催了，两个来催了。

简雨晴掀开焖煮猪脚的卤水，瞧着猪脚的状态。

那香味，直熏得人迷糊。

杂役面上表情凝固，忍不住伸长脖子往锅内瞧去。

棕褐色的汤汁冒着小泡翻腾不休，滚滚热气带着让人震撼的奇异卤香味往外涌来。

当然更引人瞩目的是在卤汁里起起伏伏的巨大蹄髈。棕褐色的，油润非常的猪皮瞧着q弹无比，在卤汁的敲打下微微颤动。

杂役光是看着，都要滴落口水。

直到锅盖彻底遮蔽他的视线，他才渐渐回过神来。杂役连连吞咽口水，专注的目光仿佛要直接穿透厚重的锅盖。

简雨晴清了清嗓子，咳嗽两下。

直到她咳了三四回，杂役才如梦初醒。他微微弯腰：简女厨，您说。

简雨晴让他回去回话——吃食都还没做好，还请诸位官人、博士和助教耐心等候。

得到回话的官吏：……忧伤。

魏官人见杂役还心神恍惚，好奇问道：你见着什么？今日里头到底是在做什么东西？

杂役努力回过神，却不知道该如何回答。他迟疑片刻，最终手比划了一下：……小的就见锅里卤煮着不知什么东西，一个便有这么大！

要我说定然是鹿腱子！', '')