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侧击、旁敲，再正拍。

三下以后，花纹明显的月饼面团从模具里滚落，落入简雨晴的掌心内。

行云流水，挥洒自如的动作引得简岚睁大了眼睛。她凑上前来，挥舞着小手：阿姐，阿姐，让我也试试看嘛！

简雨晴下意识想要拒绝，而后又想起自己这是试作品，让简岚玩玩也无妨。

简雨晴想到这里，便让简岚先去洗手，而后把另一个模具放简岚手里，示意她学着自己的动作：来，就这样。

啪，啪，啪，落。

简简单单，一个完美的饼胚落在简雨晴掌心。她把饼胚放在盘里，随即期待地看向简岚。

简岚看了眼，也学着操作。

第一回 ，她拍了一下饼胚便滚了出来，险些落到地上去。

第二回 ，她拍了四五下饼胚都没出来，最后发现是忘了重新沾面粉。

到了第三回 ，终于落了下来。

就是简岚没接住，饼胚啪叽滚落到地上。简岚跳下凳子，弯腰把饼胚捡起来。她用袖子擦了擦，然后与简雨晴悄声道：待会，这个给阿兄吃吧？！

喂喂喂，我都听到了。忙于处理午食的简云起停下动作，怒目看向简岚。

简岚吐吐舌头，假装没听见简云起说脏了就丢掉的话语，抹了抹灰尘把饼子搁到一边。她洗了洗手，又拿起另一个饼胚。

啪，啪，啪，落！

这回简岚成功了，她捧着落下来的饼胚，得意地送到简雨晴跟前：怎么样？

嗯，简岚好厉害。

阿姐，小岚！你们听我说话。简云起看着头碰头说话的姐妹俩，深刻发现自己似乎是家里最底层：……听我说话啊……嗷！

范厨伸手给简云起一爆栗，堵住了他满嘴的抱怨：做事的时候怎么三心两意的？还不赶紧去做正事。

简云起幽怨：可是……

范厨淡然地扫了眼也凑过去的范娘子，平静安慰道：都还没烤呢，脏了就脏了吧，总比烤完落在地上，还让你吃好吧？

这不是一回事吧？

简云起瞠目结舌的同时，一道灵光从他脑海里一闪而过。

他沉默一瞬，忍不住同情地看向范厨：范师傅，范娘子曾把烤完落在地上的饼子给你吃啊？

话音落下，简云起觉得周遭温度骤然下落。他望着范厨黑如锅底的脸色，对上那犀利如冰刃的视线，确定自己猜中的同时还升起不祥的预感，没忍住往后退了半步：我，我，我先去忙——等等等等，范师傅您不能恼羞成怒啊！

简云起没来得及逃开。

别看范厨一把年纪，多年来厨师经历让他的力气大得惊人，抓个简云起就像是抓只小鸡，轻松简单。

简云起和范厨闹腾得厉害，还引来简雨晴几人好奇的目光。简娘子抹了抹手，瞧着被揪住揍得满头包的简云起，还忍不住笑：范厨与云哥儿相处得挺好的。

其实简娘子先头有些担心的。

家里来往多是女性，家里除去简云起外的男子，便是同样沉默寡言的范石。

简娘子往前，希望简云起与黄兄多相处相处。只是随着简家搬入城里，与黄娘子一家的接触到底少了许多，简娘子也就见着简云起日渐安静，除去捣鼓厨艺就是研究菜谱，要不就是忙着做事，险少吐露心声。

瞧着自得其乐，又有些孤单。

直到简娘子见着范厨，这才有了新的目标。同样是为厨的男子，又是个敦厚宽和，沉浸厨道的性格，当做云哥儿的榜样，多好啊！

简娘子瞧着范厨，又给当初努力鼓动范厨加入队伍的自己点了个赞。

都一把年纪的人……咋这样对孩子呢。范娘子瞧了眼，还有点不好意思。她想上前去拉着，又被简娘子赶紧叫住：他们这是亲近呢，咱们就别管啦。

趁着范娘子和简娘子拉拉扯扯的间隙，简雨晴已做好了一盘子饼胚。她端着烤盘，走到杂役提前烧旺的烤炉前，连带着盘子一同放入其中。

现在就是最重要的一步：烤制。

简雨晴按着一般烤饼的时间估算，片刻后取出刷上一层蛋黄液，而后又把饼胚继续挪入烤炉里继续烘烤。

随着烘烤，香味渐渐浓郁。

等前后总共烤了一盏茶功夫以后，简雨晴又一次把饼胚取出。她先查看表面和底部的情况，再用刀切开一个，瞧了瞧里头的状态。

简雨晴选中的是个豆沙蛋黄馅的。

外表金黄，酥而坚硬，同时里面的豆沙绵密柔和，裹在中心的咸蛋黄更是还在滋滋冒油。

最重要的是那股子香气。

豆沙的甜香，蛋黄的咸香，饼胚的面香交织在一起，直让闻到的人都犯迷糊。

浓郁的香味肆无忌惮地扩散而开，直让杂役帮工忍不住抬眸看来。最后连简娘子和范娘子也暂停聊天，好奇地凑到简雨晴身边来看。

这是糕饼？还是豆沙和咸蛋黄馅的？范娘子见过的糕饼数不胜数，不过豆沙和咸蛋黄的组合还是头回见着。

这是甜与咸的结果？那的是如何的滋味？范娘子瞅着豆沙咸蛋黄月饼，忍不住咽了下口水，一时间想不出味道来，脑袋里只有几个字在转动：香，真香啊！', '！')