就是看不得她比他俩都聪明。 大傻子加小傻子! * 第二天上午,黎安安正在家里收拾昨天泡在桶里的皂荚呢,就听到了开门伴随着说话的声音。 一探头,雪梅扶着她嫂子,两人脸上都喜气洋洋的,瞧着眼睛好像还有点红。 黎安安赶紧擦了擦手,笑着走过去,眉毛挑起,这是……? 雪梅声音难得地没收住,一脸激动地说:我嫂子怀孕了!都一个多月了! 哎呦,好事儿啊,大好事儿!快坐快坐。 罗嫂子也一副难掩激动的样子,满脸感激地望着她们,还好安安心细,也还好您去我那多提醒了一句,要不我还傻乎乎地什么也不知道呢,我都不知道怎么谢你们了。要不是大娘她们提醒,她根本不会也不敢往这上头想,真要是出了啥事儿,她真是……不敢往下想。 一边扶着肚子,一边小心地坐下。 看着她这个样子,黎安安就知道她有多期待多小心肚子里的孩子了,所以也真心地为她感到高兴。 陈大娘摆摆手,谢什么。不过往后啊,你可得仔细了,前三个月一定要小心一点…… 接着,陈大娘这个最有资历的人开始给新手准妈妈传授经验,黎安安则笑着拉着雪梅的手在一边旁听。 黎安安小声地问:那嫂子的工作咋办啊?现在看着身体负担就这么重,等肚子再大点能行吗? 罗雪梅叹了口气,刚才在路上我也和嫂子商量这事儿来着,医生说,目前看来我嫂子只是胃口不太好,其它还行。所以这学期先这么带着,没几天就寒假了,要是不舒服,让别的老师帮忙代下课。下学期就先不教课了,还是以身体为主。 黎安安理解地点点头,罗嫂子这个年纪,这个经历,再小心都不为过,平时什么都不干都担心她突然哪不舒服呢,更别说还得劳心劳力地当老师了。 四个人在沙发上好一顿聊,罗嫂子也跟着陈大娘学了不少东西,最后带着写了两大页纸的孕期注意事项满意而归。 黎安安送走两人,回来对着正喝水的陈大娘说:等罗政委回来,还不定怎么高兴呢,真好。 陈大娘也笑着说:回头我就把咱小石头的小衣服收拾出来,给小越送过去。家里长辈都不在旁边,她可不得多看顾着点儿。 唉——笑着叹了口气,黎安安继续回去弄她那个皂荚。 把泡了一天一夜的皂荚揉搓过滤,就得到了皂角液,接着拿来一捆稻草,烧成草木灰,得到碱水。 两厢一结合,倒入锅中熬煮,就是肥皂液了。 实话实说,黎安安熬着的时候就有一种感觉,这东西做出来应该一般,因为其实它里头还需要一些椰子油棕榈油什么油的,她都没弄,当然也可以用猪油,但是她又怕臭。 材料简单,步骤也简单。 所以,等把熬好的肥皂液装入模具里,静置后抠出来发现它是慕斯质地、不太硬实的时候,老实讲,她真的一点都不惊讶。 也能用不是,而且味道还可以,其实,不把它当成肥皂,当成洗衣凝珠,是不是一下就看开了。 嗯,反正黎安安就是这么劝自己的。 不过荷花姐倒是相当捧场,觉得她做出的这个东西很好用,不说软不软,至少成块了不是,洗衣服的时候也不用煮皂荚了,多省时间啊,反正安安做的就是最好的。 黎安安被夸得很开心,但是也收手了,化工产业太复杂了,目前自己确实无法涉足,还是回归自己的老本行吧。 腌酸菜! 白菜在外头晒了三天,今天刚好。 酸菜这个东西,做法一点都不难,最难的其实是温度,温度太高的地方腌不出来,至少也得是这种冬天下雪没过脚脖子的地方才能腌出来 呢。 第179章 吃席去喽! 问:把白菜变成酸菜,一共分几步? 答:三步。 第一步把白菜烫一下,第二步把白菜放缸里,第三步把石头压上。 哈哈哈哈哈—— 黎安安腌着酸菜,又自己给自己逗笑了。 唉,空有一脑袋过期梗,但是现在还没人懂,没人能跟她一起乐呵,独自开朗的孤单啊…… 收! 干活。 首先开始第一步,烫白菜。 把晾台上堆着的白菜拿过来,掰掉外头这几天晒得蔫头耷脑的叶子,再修理修理老根,接着放进开水里烫一下。 黎安安称这个步骤为清场。 因为白菜从田间地头收上来,上头肯定附着很多杂菌,用沸水烫一下,杀菌消毒,相当于给白菜做一个大清场,之后才有空间有地方给乳酸菌施展。 干掉其它对手,乳酸菌独占大白菜,才会腌出诱人的酸味而不是其它乱七八糟的味道。 另一个是烫过之后它也爱脱水,之后发酵得也快,能快点吃上。差不多一个月吧,这是黎安安嘴馋的极限了,再晚的话,孩子馋酸菜就要馋哭了。 接着,就是第二步,往大缸里放白菜。 在早就洗刷干净的大缸里放一点盐,把烫过晾凉之后的大白菜放里,转着圈儿地码上,尽量压紧实,之后再撒点盐,再放白菜,一点点堆上来,时不时用手压一压,放到缸口的位置,完成! 最后,压大石头。 所有的白菜都码放完毕之后,最上头撒上一层薄盐,压上清洗过的特大号石头,再往缸里倒入凉水,没过白菜。 大象装进去了,冰箱门也关上了,在上头盖上一层塑料布,用麻绳绕着缸系好,过一个月就有酸菜吃喽。 黎安安拍了拍大缸,静等一个月之后的酸菜火锅、酸菜炖大骨头,对了,还有酸菜炖血肠! 现在的血肠还是好吃的血肠,不是后来那种东北菜馆,一点一个不吱声的吃起来掉渣儿的坏血肠,可得多吃点儿。 嘿,那除了等酸菜还得静等一下杀猪。 没事儿,好吃的东西,等得起。 * 第二天,老袁家的小四上考场的日子就到了,心态看着还行,挺放松的。 黎安安特地给他做了一根煎肠和俩鸡蛋,以往话贫得没边儿,今天啥都不敢说了,安静如鸡。 袁小四吃着鸡蛋,看着黎安安,你今天话挺少啊。 他还以为她怎么也得炫耀一下一会儿要去吃喜酒呢,再对比一下两人的处境,得瑟一番。没想到这人啥都没说,异常安静,安静得他都有点不习惯了。 黎安安抬眼看了袁小四一眼,怕你考不好赖我。 …… 袁小四白了对面一眼,闭嘴吧你。 …… 不过也是个借口。 等他考完,成绩下来了再说。 今天不只是袁小
关于《大厨在年代文里当保姆》的最新评论
书迷小李
这本书的设定太棒了,人物关系错综复杂,每次阅读都让我充满期待,简直是不可自拔!
2024年11月29日 11:00
追书小王
情节发展让人激动,每个转折都很意外,让人忍不住一口气读下去,实在太精彩了!
2024年11月29日 12:30
小说迷小陈
人物塑造非常出色,每个角色都有鲜明的个性,尤其是主角的成长,让人感同身受。
2024年11月29日 13:45
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