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了，我是想说你下次打电话问一下你哥，他那边有没有鳀鱼干，大概手指头长，细长条，有的话，给家里寄一点，我做成麻辣鱼干吃。 袁小四眉头轻扬，好吃？ 黎安安肯定点头，好吃，和辣片差不多。 咋说呢，辣片是旧爱，某仔小鱼就是新欢，口感和味道不一样，但是都一样的让人上头。 麻辣小鱼干嚼起来艮啾啾的，越嚼越香，越嚼越辣，越辣越嚼，一包接一包，嚼嚼嚼，每次黎安安都吃得腮帮子疼了才停下。 没办法，它再小也是咸鱼干做的，那个艮啊，忒难咬。 袁小四听了，放下手里的活计，那还等啥，现在就打！ 他哥可不是啥时候都有时间接电话的，现在打都不一定能找到人呢，晚一天联系上他就晚一天才能吃到他姐说的那个麻辣小鱼干，那可是大事儿。 果然，打过去之后，人不在。只能等他哥给他们回了。 面揉好了之后，放在一旁醒发。 去炉子旁，揭开盖子，挥散热气，里头的汤汁已经剩得不多了，黎安安用勺子稍微翻动几下，收了收汤汁，把砂锅拿起来，端到厨房。 房门从外面打开，蹦进来一个小可爱。 后面的陈大娘手里拿着水壶和零食兜子，头向后扭着，来就来，还拿什么东西，你们也太见外了。 黎安安从厨房伸头一看，可不是雪梅和罗嫂子嘛，手里拿着一个兜子，看不见里头是什么，但是用脚趾头想也知道这是来吃饭不好意思空手来，给她们家拿的东西。 黎安安笑叹了一声，去门口接人。 东西快做好了，我还想着让小四去叫一下你们呢。 罗雪梅：不请自来了吧。 黎安安抬脚儿敲了下她的脑袋，这叫心有灵犀。 不想来来回回地拉扯了，黎安安接过兜子，但是嘴上还是说了句，这次就算了，下次可不能再带东西了，哪有这样的，这关系还处不处了，让你这东西一送，显得关系一下子就远了。 黎安安佯装不高兴，其实也确实有点不高兴，来吃饭还带东西，太气人了。 瞪了下雪梅。 雪梅瞧了，挎着黎安安的胳膊撒娇似的摇了几下，不是特地带过来的，是我和嫂子看见有卖冬枣的，瞧着还不错，尝了一个挺水灵，就都给买了，我俩也吃不完，这才拿来的。真不是特地买了带过来的，你尝尝，你尝尝，真不错，我俩买了不少呢。 看着雪梅讨好的笑，黎安安化身哼哼怪，又恶狠狠地哼了一下，手伸进兜子里摸了一个冬枣，拿出来瞧了瞧。 不知道是现在的冬枣没被特殊培育过还是品种问题，她们这的冬枣长得实在不算大，和后世动辄鸡蛋大小的冬枣不一样，她们这的冬枣顶多算个鹌鹑蛋。 不过滋味儿很足。 用手擦了擦，放进嘴里，那叫一个脆、甜，真是，包子有肉不在褶上，冬枣好吃不在大小。 比后来那些光个儿大但是味道寡淡的冬枣好吃多了！ 黎安安亮着眼睛，包圆儿了？ 罗雪梅扑哧一笑，点头，包圆了。 黎安安抬着下巴，很好，深得我真传。 罗雪梅看着黎安安逗趣的模样，眼里都是笑。和安安住在一起久了，在吃上她最大的改变就是看见好东西一定要下手，过了这个村下个店儿在哪儿就不知道了，亏啥不能亏嘴。 两个人一起往沙发走。 罗雪梅：我瞧着那个大爷胆子不大，我都给买了，他可高兴了，我们前脚走，他后脚背着筐就跑了。 黎安安听了，跟着点点头，她之前也遇到过不少次这种拿着家里的东西出来卖的村里或村外的人。 家属院这边条件好的多，所以常有村里人在周围兜售，但是也不能太明目张胆，更多的是来来回回的眼神，卖家一确定，买家一上钩，两个人一拍即合，银货两讫。 都是一锤子买卖，不固定地方。 第187章 酸辣粉＋肉夹馍 肯定不是我们村儿的，我们村都让我摸过一遍了，谁家有啥我都知道，没有种冬枣的。之前村西头老聂家在井沿儿那种过一棵枣树，只长了两年就不行了，也不知道是水土不服还是种的地方不对。 不过还真别说，也不知道他从哪儿要的枣树，虽然就长了两年，但是第二年就结枣了，树不大，和人差不多高，结的枣正经挺好吃呢，可甜了。唉，可惜那棵枣树了。 旁边的陈大娘她们听着黎安安的话，瞧着她一副自诩小李村百晓生一切吃的尽在掌握漏不了一点儿的样子，都忍俊不禁。 黎安安看着罗嫂子她们瞧着她笑，不明所以，笑啥，我说真的。绝对不是我们村儿的，我们村没有枣树，想种的人种不活，会种的人不想种，应该是隔壁村子的。 说着，砸了下嘴，要是我跟你们一起遇上就好了，绝对能把他住哪儿问出来，和他换树苗。这枣虽然不大，但是滋味儿忒足，好吃。 雪梅她们笑着点头，这个她们是信的，安安的名字在附近也是个招牌了，爱吃会做，而且是这里土生土生的姑娘，天然比她们这些外来的多上几分可信度，大家换东西也都更喜欢跟她换，风险小。 就算不认识，多说上几句也能拐着十八个弯儿攀上亲戚。而且，安安其实有时候不那么爱和人打交道，但是遇上好吃的又另说了，那攀谈欲望，简直令人咂舌，两个从前都不认识的人，聊起来能从庄稼地几时收到猫冬吃什么，坐在大石头上唠两三个小时不在话下。 不认识的都唠成熟人了。 让两人先坐着，黎安安把冬枣拿到厨房，递给袁小四，让他洗了，别让小石头够着，这个他不能自己吃。太危险了。 ……这么一想，这两年还真不能种，怎么也得等他再大点儿懂事的。 要不这小子去园子里遛一圈儿，再摸个枣塞嘴里，多吓人。 面醒好了，黎安安开始擀面。 把面揉成团儿，再搓成长条，接着，擀成又长又薄的一片，刷上一层猪油，从一头给它卷起来。 不正着卷，一会儿往左边，一边往右边，到最后差不多正好是一个大枣核的形状，两头尖中间鼓。 卷到剩三分之一的地方，停下，用刀把剩下的薄面皮切成一长条一长条的，跟碎纸机碎纸有点像，然后把这些长条继续卷在枣核上。 这些长条就是平时吃肉夹馍一咬一掉渣的那个渣。 接着，在大枣核尖儿那掐出一个剂子来，动作轻柔一点，一个剂子大概小孩拳头大小。 把 剂子放在案板上，尖儿在最中间，用掌心轻轻旋转着按压，压成圆饼再用擀面杖