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等都咽了下去，还有一股回甘。小小一片酸枣片，硬是吃出了一种香水的前中后调。 它整体是一些比较激烈的味道，因为主要的原料是酸枣做的，吃起来又满是果肉的扎实质感，越嚼越香。 说实话两种零食相比较而言，其实酸枣片才是袁小四会喜欢的那个，而灯芯糕别看它长得跟棍状的云片糕似的，其实味道还真有点奇特，特别甜，还有一股浓浓的桂子油味儿，用袁小四的话来说就是一股牙膏味儿，嗯，也有人说像清凉油。 哈哈哈哈哈—— 黎安安拿着一根灯芯糕美滋滋地吃着，嗯，软乎乎的还又清凉又甜，不错。 你这是吃不惯，要不再尝尝？多尝两根儿吃习惯了就好了。 袁小四连忙摆手一副敬谢不敏的样子，算了算了，你自己吃吧，我不想吃牙膏吃习惯。 啧，没有口福。 看着手里的灯芯糕，黎安安挑着眉头问：欸，你知道它为啥叫灯芯糕不？ 因为它长得像灯芯？ 呦，不傻嘛。 袁小四白了黎安安一眼，懒得理她。 黎安安笑眯眯地接着说道：其实不只是长得像，它还有一个地方和灯芯也特别像。 卖了个关子，把袁小四招呼到炉子旁边，黎安安手里拿着一根灯芯糕从炉子眼那塞进去，过了几秒之后再抽出来，只见灯芯糕上头已经燃起了一股清亮的小火苗。 就算是从炉子里拿出来了，一时之间也没有熄灭，而且看起来小火苗还挺旺，像灯芯那样一直燃烧着，几乎没有黑烟，隐隐约约还能闻到一股烤米味儿。 袁小四看到了，瞪大眼睛，面露惊奇。 黎安安跟给孩子变戏法似的，一脸得瑟，把手里的灯芯糕递给袁小四，神奇吧。 神奇。欸，这东西有点意思啊，能当火柴使了。 黎安安点头，好的灯芯糕都可以烧起来，凭这招就能知道它用料足不足。 像是她手里这些，单看火苗就知道绝对是优质的灯芯糕。 拿一个烧烧火逗逗孩子玩儿得了，剩下的她可得留着好好吃喽。 临近元宵节，这年也算是要过完了。 正月十五吃元宵，黎安安贪心，汤圆元宵她都想要，先提前做点汤圆冻起来，元宵节当天再滚点元宵吃，两全其美。 汤圆和元宵用的东西差不多，就是做法上有点差别，汤圆是糯米粉加水和成面团，把馅儿放里，包起来，再搓成圆球，做好的汤圆表面光滑，吃起来也比较软糯。 而元宵是把馅儿捏成一小团，沾水，放进糯米粉里滚一身粉之后拿出来再沾一遍水，然后再放进去接着滚，来回三四次吧，就从一小坨陷儿变成表面坑坑洼洼的大个儿元宵了，吃起来口感也更扎实一些。 味道说是不同，但其实差别也不是很大。 不过元宵的做法就决定了它的外表很难迎来什么突破性的发展了，而汤圆不一样，因为是像饺子那样包起来的，代表着在做面皮的时候可以在上头施展很多奇思妙想。 一切想做的形状、颜色都可以做出来。 不过黎安安也没那么多合适的模具，还是弄个最大众的柿柿如意吧，这个可以手搓。 第258章 元宵节 人的口味是会变的。 这句话黎安安不是在汤圆上学会的，只是进行了又一次佐证。 二十岁之前，她每年只会在元宵节当天吃汤圆，而且最多最多只能吃三个，超过三个就腻。不知道是因为小时候她太小而汤圆太大还是怎么的，每次吃到第四个的就有一种-老天爷啊，它怎么这么大只，怎么可以这么腻，吃不完吃不完，三个果然已经是极限了-的感觉。 也不是完全不爱吃，其实吃第一个的时候还是很期待的，但是汤圆就是有一种神奇的魔力。 吃一个，好香，吃两个，还行，第四个，yue- 然后一顿管一年。 但过了二十岁之后的一天，她和某个朋友一起过元宵节，一袋子黑芝麻汤圆，总共十五个，朋友表示她要吃十个，那只剩五个怎么办，秉承着不浪费的原则，她还是都煮了，然后划拉到自己碗里五个。 吃之前如临大敌，一不注意吃完五个之后才发现，欸，这次竟然不腻，用勺子珍惜地舀着碗里煮汤圆的水喝，眼睛落在朋友的大海碗里，甚至想去再捞几个。 从那之后，她三不五时地就会做一顿汤圆吃，既能当饭又能当甜品。三个早已不是她的极限，而汤圆也不再是元宵节限定美食。 传统的汤圆白又圆，后来还出了各种各样可可爱爱的形状，没有模具做起来比较麻烦，柿柿如意那个算是其中好看又好做的了。 胡萝卜弄出汁水加糯米粉，揉成黄色的面团做柿子皮，菠菜汁加糯米粉做柿子上头的四片叶子。 里头黎安安做了两种馅儿，花生和芝麻的，在汤圆的口味上她确确实实还是地道的北方胃，实在是接受不了肉汤圆。 袁小四手里放着黄色的面剂子，把冻成一团的黑芝麻馅儿放里，一点点团起来，放在桌子上。 由黎安安进行下一步操作，用铁片竖着压在面皮上弄出来小叶片的形状，四个小叶片安在黄色的柿子上，一个看起来还不错的柿子汤圆就做好了。 袁小四看着黎安安专注安叶片的样子，好笑地说：你是不是馋柿子了，所以把汤圆做成柿子的样儿解馋，家里应该还有好几个呢，别舍不得，想吃就吃。 之前秋天他们去舅爷家换来的柿子早就吃完了，做成柿饼也放不了太久，后来又从供销社和其它地方买了不少补货，味道赶不上舅爷家的那批，但是甜甜嘴啥的也够了。 要说现在，还真是青黄不接，水果不能说没有，只是都是存放了很久很久了，味道怎么都差点儿，怎么看怎么不水灵。 不过说到水灵，黎安安看了眼窗台，之前被袁清姐扫荡一空的草莓终于又有几个变红了，但是不知道是不是因为也快到最后一茬了，个头儿咋看咋小，赶不上之前的那些大，而且好多还奇形怪状的。 不过家里人倒是也不挑，尤其是小石头，原来天天都能去搜罗一圈草莓，过个年，大姑一回来，转头的功夫，欸，草莓突然就没了，这都十多天了，他都快忘了草莓是啥味儿了。 这几天好不容易又见着红的苗头了，小家伙天天眼巴巴地看着，眼睛里满是失而复得后的渴望。 只能说，失去过让小家伙儿更懂得珍惜了，人生第一课啊，让他大姑给教会了。 这多好看啊，好看的东西吃起来都觉得更好吃了。 袁小四对此不置可否，丫丫则是兴奋地举双手双脚同意。 不只包了柿子样儿的