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('盖尔端了一盘子蛋挞到柜台上，挨个收钱给孩子拿蛋挞，这些孩子也学会了细水长流，基本是一人买一个，最多买两个，买好蛋挞，就开开心心地走了。

客人看着这情景，非常诧异，没想到这饭店还这么卖吃的：你们饭店还零售蛋挞吗？

盖尔说：先生，我们饭店的主食和蛋挞都是可以外带的，超过六个，我们还赠送一个木盒。

客人看到蛋挞如此受欢迎，也顾不上饭桌礼仪，拿起一个蛋挞先吃了起来，咬了一口，酥脆软滑的口感一下子集齐了，又香又甜，果真异常美味，可以给孙子孙女们带一些。

他吃完蛋挞又去吃菜，发现菜也很美味，并不逊色于甜品，主食味道也很不错，就算没有菜也能单独吃，看来这家中国饭店确实有水平。

他正吃着，又有客人来了，听他跟侍者的对话，显然是昨天的熟客，这家店确实有这个魅力，吃过一次的人都会想着再来消费。

客人陆陆续续地来，闵悉在厨房里也忙开了，中午的客人不如晚上那么集中，人也少一些，所以对他这个厨师来说还算比较友好。不过作为老板，自然是希望客人越多越好，这样才能赚更多的钱。

中午还是十来桌客人，楼上包间里也坐了一桌。

等客人走后，他们马上打扫卫生。牙人带着一男一女来见工了，男的很年轻，看年龄不超过二十岁，长得很高大，女的看不出真实年龄，估摸着有三四十岁的样子。

闵悉擦了擦手，在一张椅子上坐下来，开始给两个人面试。

牙人说女的是洗碗工，男的是杂工。

欧洲这个时代底层女性地位虽然低下，却是允许外出工作的，不过能让女性外出工作的家庭，都是极度贫困的，但凡男人有点本事，都不会让女人挣钱养家。

今天来见工的这个女人叫阿曼达，是个三十岁的寡妇，她的丈夫病死了，她独自一人抚养着四个孩子，最大的11岁，最小的才4岁。她看起来比实际年龄苍老许多，生活把她磋磨得不成样子了。

阿曼达的态度非常谦卑，表示自己什么都会干，什么都肯干，工资低一点也行，只要留下她就行，家中有四个孩子等着吃饭。

欧洲各国的现状是，男女同工不同酬，女性工资要比男性低。不过闵悉并没有压低她的工资，说：工资还是给你开700瑞斯一个月，九点上班，包中晚两餐，每个月休息两天。在我店里做事，下班时间会比较晚，晚上要等客人都走了之后洗完所有的碗才能下班。

阿曼达爽快答应：没有问题，我现在就可以上班。她非常有眼力见，看见云霁端了一些碗盘，赶紧过去抢过去：我来，我来！

云霁手中的碗被她抢了过去，他看向闵悉，闵悉笑着点头：让她做吧。

牙人说：阿曼达非常能干，人很勤快，又老实，你们雇佣她绝对是划算的。

另一个小伙子叫安东尼，说话的时候视线飘忽不定，话说得很漂亮，但是语气并不真诚，看起来是根老油条，果然，他没说几句，就说：我是男的，你给她开700瑞斯一个月，我要800一个月。

正在擦桌子的盖尔一听，顿时竖起了耳朵。

闵悉摇头：说好的是700一个月，我只是没少她的工资，并不意味着要给你加工资。

安东尼说：那我能不能也做侍应生，我最擅长招待客人了。

盖尔一听，顿时有些不高兴了，他站直身看了过来。

闵悉说：我们已经有侍应生了，现在只是需要一个厨房的杂工，帮忙洗菜切菜、看火添煤。

牙人拉了小伙子一下：安东尼，你忘记刚才答应我的事了？

安东尼不再说话，闵悉也不想要他，便对牙人说：他不愿意做杂工，要不你还是帮我换个人来吧。挑一个踏实一点的小伙子，年纪小点也没有关系。

牙人说：他能行的，你让他试试吧。如果不行，我再替你找。

安东尼见状，有些不太情愿地说：我能做。

闵悉看他一眼：行，那就先试试吧，七天试用，如果达不到我的要求，我是不要的。

第36章 葱油拌面