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陈先生，先吃饭吧，不然过会饭菜都凉了。

好。

陈玉楼点点头。

进了川渝境内后，饭菜明显更加和他胃口，毕竟习惯了湘菜，向来都是无辣不欢，而川菜同样如此。

船上可能食物短缺，只能靠水吃水。

但论吃鱼，这些常年漂泊在江上的船家绝对没有对手。

走了。

别让船把头他们等久了。

招呼了几人一声。

跟在少船家身后，一行人径直朝船下走去。

一直到了厨房。

果然，桌上又是熟悉的铁鼎罐，杂鱼、肉片，满满一大锅，难得一见的是，锅里还漂着几块青菜，看上去就让人食欲大开。

除却船把头外，还有几个伙计早早就在等着了。

陈先生来了。

快，都请坐，按眼下的行程，差不多入夜前就能抵达。

船把头笑呵呵的邀请一行人入座。

见状，陈玉楼也不耽误，径直找到自己的位置。

等他们入座后，那几个年轻伙计，还有少船家这才围着船把头坐下。

来来来，吃，没啥好菜，诸位还请见谅。

船把头并未急着动筷，而是提着旱烟杆，靠在窗户边吞云吐雾了一阵，笑眯眯的看着一行人吃上了，这才放下烟杆子，拍了拍手，拿起了筷子。

陈玉楼之所以对它。

其实不是别的。

这种流行于川渝一带，船家渔民常见的铜锅，其实就是后世名动天下的川渝火锅。

为了节省时间，他们习惯于将食材一锅煮，再加上跑船人常年漂泊在水上，最是忌讳寒气，更是无辣不欢。

干辣子、辣椒粉，和米面粮油一样，那都是出行必备。

陈玉楼、昆仑和杨方三人还好。

毕竟前者习惯了湘菜，后者在黄河边长大，对这种铜锅也不陌生，甚至颇为得意。

但鹧鸪哨和老洋人师兄弟，自小出身在江浙一带，口味虽然不至于到甜口的地步，但相对而言，却是清淡许多。

这也是为何。

当初他们师兄妹三人初到陈家庄时。

陈玉楼特地吩咐鱼叔，找了个擅长淮扬菜的大师傅掌勺，就是担心他们会不习惯湘菜的麻辣。

可是……

如今就没那么好的条件了。

船上伙计们吃什么，他们跟着吃什么。

他俩也清楚这点，只能将就着对付一口。

倒是船上他们自己酿的老白干，颇对两人胃口，酒水浑浊，但味道绵长，喝上一口，身子骨都能暖和起来。

窗外便是漫江碧水，偶尔还能见到其他船只。

或是客船，或是打渔的乌篷，甚至偶尔还能见到发出呜鸣的汽船。

就着两岸风景，一行人边吃边聊。

几个年轻伙计吃饱，便起身告辞，去前头将掌舵的几个伙计替换下来，少船家也没有多留，告了声歉，也回去忙自己的事。

很快，桌上就只剩下船把头。

他年纪大了，胃口一般，吃了几口便放下筷子，单手枕在窗沿上慢悠悠的抽起了旱烟丝。

笑呵呵的和几人说着话。

船舱里不时传出他几声爽朗的笑声。

要是往日，这种机会少之又少，船家和主顾之间泾渭分明，除却生意上的往来，私底下几乎不会有太多联系。

不是川渝本地人的话，也少有能看得上他们这种连锅闹的吃法。

更别说自酿的浊酒。

但陈玉楼他们不同，明明出身富贵，但却从不会表露出高高在上的优越感，再寻常不过的铁鼎锅，他们也能大快朵颐。

看的出来，他们绝不是装的。