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得漫长无趣起来。 宁归竹听他无聊，安抚地捏了捏熊锦州的手，只说道：注意安全，也不用太累了，家里的篾片还没用完呢，没什么要用竹子的地方。 好，放心吧。 熊锦州拿了砍刀就要出门，熊石山见状起身，做什么去，我跟你一起。 他也是被嫌弃碍事的那个。 砍竹子。 走走走，回头竹哥儿还得教篾活呢，咱爷俩一起弄得多些。 父子俩说着话走远了，宁归竹回到廚房里，柳秋紅随口问了句：刚听着是说要去砍竹子？ 是。 柳秋紅点点头，注意力又回到锅中煮着的豆浆上。 豆浆煮沸之后还需要维持一会儿，宁归竹心里估算着时间，感觉差不多了后道：灶台里的火退了吧，得等豆浆冷一会儿才能点卤。 好。熊锦平闻言，将灶膛里的柴火拿了出来，在下面的灰堆里戳灭了。 王春华将锅铲放到旁邊，问宁归竹：点卤也是我来吗？ 对。宁归竹点头，挺简单的，大嫂你别担心。 我不担心。王春华按了按心口道，我就是有点紧张。 宁归竹失笑。 几人说着话等豆浆晾凉，熊锦州和熊石山出去一趟扛着竹子回来了，宁归竹看见跟在他们后面的馒头，一拍腿站起身，狗和骡子的晚饭还没准備呢。 要怎么弄？柳秋红闻言就要跟着起身。 宁归竹道：没事，娘你歇着吧，东西都是先前准備好的，很快就好了。 橱柜门打开，从里面取出三个馒头，先给两只狗掰碎了，添点水泡开，宁归竹拿着剩下那个馒头端着碗走出廚房。 看见宁归竹手上的东西，都用不着他开口招呼，馒头立即绕开小孩儿凑了上来，宁归竹喊了两声狗的名字，很快就听见篱笆另一邊传来它们的回应声。 宁归竹带着食物往棚子那边走去，馒头腳步轻快地跟上来，两只小狗终于绕到了大门前追了上来，因着跑得太快，软嘟嘟的耳朵都往后飞了些，一看就知道它们跑得很努力了。 等到他们的身影消失在转角处，柳秋红才笑着收回视线，对身边的夫妻俩感慨道：老二家里也是热闹起来咯。 ? 如?您?访?问?的?w?a?n?g?址?F?a?B?u?y?e?不?是?ì???u???è?n?????２??????c?????则?为?山?寨?佔?点 换作以前，就算是熊锦州下值回来，这屋子里也冷冷清清的，看着就让人难过。 王春华一看婆婆这表情，就知道她在想些什么，笑着伸手拍了拍柳秋红的手，说道：娘您可别想以前了，小弟现在日子过得好着呢，连带着我们俩都得了光，日后肯定会越来越好的。 柳秋红闻言，倒也把心里的那点悲伤压了下去，乐呵呵地道：说的是，日子肯定会越来越好的。 · 锅里晾着的豆浆冷得差不多了。 宁归竹起身，看三人将卤水过滤好。王春华端着准備好的卤水站在灶台前，深呼吸一口气后才问宁归竹：就这样开始啊？ 对。宁归竹点头，大嫂你别紧张，少量多次的，用不了多久就能看见豆花。 这紧不紧张的，也不是我说了算的啊。王春华嘀咕着，拿起锅铲又确定地问道：先把面上这层东西给取出来？ 宁归竹见王春华还记得，笑着点头，给予肯定：大嫂的记忆力很好。 那是。 王春华得意了一句，小心地将表面的豆皮给弄了出来，柳秋红及时将碗放到旁边，那块轻薄的豆皮就放在了碗里，然后是撇去表面为数不多的浮沫，这才用锅铲去盛卤水。 装着卤水的锅铲在豆浆中滑动，重复个几次之后，明显能看见豆浆里出现了固体。 王春华稳着性子继续点卤，又弄了一小会儿，听见宁归竹喊停之后才放松下来，认真听宁归竹的话：现在这样就是豆花，豆花放入框中压上一段时间，就是豆腐了。豆腐可以加工成很多种食物，这个之后我慢慢教。 宁归竹说完这些，看见灶台上的碗，又指了指碗里的豆皮道：这个是豆皮，晒干之后放到干燥的地方，可以储存到冬天吃，味道挺不错的。 三人闻言，视线一下子就落到了豆皮上面，熊锦平问道：竹哥儿，煮一锅豆浆只能弄出一张豆皮来吗？ 当然不是。宁归竹笑道，煮一锅豆浆，挑出一块豆皮后用不了多久，豆浆表面就会凝结新的豆皮，就是晒的话得多费些心思。 熊锦平了解地点了点头。 他们这边的话题还没有结束，熊锦州和熊石山又扛着竹子回来了。 柳秋红见状说道：竹哥儿不是说这个豆花也能吃嘛，咱们先弄点尝尝。一边说，她一边往外面走，你们俩别忙活了，豆腐都点好了，先过来尝点豆花。 奶，有我们的吗？ 柳秋红的话音还没有落下呢，院门口就冒出三个脑袋来，眼睛亮晶晶的充满了期待。 来吧来吧。柳秋红无奈。 虽然说是盐卤点的豆腐口感偏韧，但这豆花刚出锅，勺子碰上去都怕把它给压坏了，吃起来哪里还感受得到韧啊，顺溜的口感简直是入口即化。 家里没有糖，宁归竹用来配豆花的是肉醬，咸口的，味道不算差，再加上里面的肉块，吃起来美滋滋。 熊锦州喝着豆花，不由说道：大哥，你们要是起得来，一大早准备锅豆花去县里的话，买的人肯定不会少。 县里有两三户做豆腐的人家，不过都是直接卖豆腐的，倒是没人做豆花的生意。 宁归竹听到这话，想了想也道：确实可行，可以弄些糖准备甜口的，再准备一些辣口的，这样就有三种口味了。 真的能干？ 听两人都这么说，王春华就有些遏制不住的心动。 宁归竹点点头，却是话头一转道：会做豆腐的都会弄豆花，搭配吃的卤子也没什么难的，如果真的想做这个生意的话，得做好几天之后人家也卖豆花的心理准备。 闻言，王春华蹙了蹙眉，但很快就自己开解了，没事，能赚多少赚多少，反正豆子是自家种的，花不了多少钱。 说起自家种，熊锦平道：今年再补种一些豆子吧。 这个可以。熊石山第一个道。 赚钱的东西当然要多弄。 喝完碗里的豆花，将提前打好的木框和麻布清洗干淨，木框放在木盆上面，一同端到桌上后，在里面铺上麻布，再将豆花放进去。 这木框是一根根木条组装在一起的，分布着均匀而细密的缝隙，方便压豆腐时将多余的水分压出去。 豆花铺好，散开的麻布反盖回来，将配套的盖子放上去后，宁归竹把家里的水罐放到了上面。 这上面这个，只要是