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收割红薯之前，村长又把大家聚集到晒谷场上说话。

大家都是第一次种红薯，红薯又关系着未来将近一年的温饱大事，大家都不敢掉以轻心。

收割红薯方面，大家都有些紧张。

丫丫反正是感觉不到大家的紧张的，但是有人问了，她就要好好回答，所以她又让系统帮她查找怎么收割红薯。

没一会就搜出来。

丫丫骑在老大的肩膀上，面对村民们，说道：红薯收获的早晚，对其产量、留种、贮藏、加工利用和轮作换茬都有影响。

收获过早，会显著降低地瓜的产量；收获过晚，常受低温冷害的影响，不耐贮藏，切干率下降。

因此，红薯必须适时收获。

红薯的收获时期，应根据气候条件、安全贮藏时间和下茬作物的安排等确定。

地面温度在18度左右，红薯重量增加很少；地面温度在15度左右，红薯停止膨大；地面温度长时间在度以下，就会发生冷害。

因此，一般在地面温度18度时就开始收刨，在枯霜前收刨完毕。

这次因为是第一次种植红薯，所以我已经帮大家都查看过了，现在就是最合适的时候，以后大家就按照现在这个温度来收割就行……

丫丫说得很详细，从小就一直跟土地打交道的村民们听得也极其地认真。

时不时会有人提问几句。

丫丫也都详细地回答。

该说的都说完，接下来就是村长组织大家一起收割红薯。

村子里收割红薯是大事，村长还提前去请了县令过来看。

楚县令也没闲着，撸起了裤腿，袖子就直接下地去帮忙。

就连丫丫也带着一帮小毛孩下去地里帮忙。

因为红薯容易损坏，在挖红薯的时候，就要小心一些，避免让锄头锄到红薯。

为此都是轻轻地锄几下，感觉触碰到红薯了，就要放下锄头，再用手去刨出来。

收割红薯的速度不快，可是确实无比地激动。

不知道是因为红薯种好，还是土地好，又后者是因为村民们很用心，地里的红薯都长得特别的好，一株红薯根茎下面带着十几个红薯，每一个的块头都最少超过了一斤重。

田里的众人一边累着，一边喜气洋洋地笑着。

怀化将军未曾离开县里，就装成衙役的样子一块下地。

期间还跟苏老爷子或是老大老二他们都说了几句话。

丫丫忙着跟八郎九郎他们比赛，看谁收割得快一些，没有注意到大人之间的事情。

一亩地的红薯，丫丫家人又多，一天的时间就收割完，所有的红薯都被运回来堆在苏家的院子里面。

丫丫家是收割得最快的，村子里的其他人家得知消息，都围到丫丫家来看。

当看到整个院子的红薯堆得满满当当的时候，大家都忍不住多眨了几次眼睛，生怕自己眼花看错了。

大家让一让，让我们先把几把称抬进去。

衙役的声音从人群身后传来，大家往旁边站了站。

十把称被抬进来，是那种专门称粮食的称。