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害了。 等他收拾锅灶，见水缸快见底又去打水，给水缸添水时，蒋芸过来了，面上有些笑容，哄着五哥儿说：你爹听说你要做梅干菜锅盔，给你了三钱银子，五哥儿你有钱了。 一钱银子一百文，这就是三百文钱。 他给钱能给的这么痛快？骂了我不少吧。汤显灵嘴上吐槽句，接了银子，安蒋芸的心，阿娘，你放心吧，亏不了。 他可是自带‘饭灵根’的，真的做什么都香喷喷。 蒋芸见五哥儿收了钱，又说起汤父好话来，你爹就是嘴上厉害些，其实还是疼你的…… 汤显灵：…… 不听不听，这种亲情绑架的话五哥儿听得还少吗。 现在也就是汤父孤立无援，扎进了死胡同，给点钱由着五哥儿胡乱折腾，因为刚才汤显灵暗示不卖桌凳那就把铺子租赁出去，汤父怕了，只能退一步。 怕是汤父心里还想，等他病好了，看怎么收拾这个五哥儿。 可不是嘛，我也觉得我爹爱我。汤显灵口不对心说，说完有点干恶心。 顺着蒋芸的话，反倒让蒋芸有点说不下去了。 汤显灵笑了起来，看吧蒋芸也不信，不掰扯汤父爱不爱五哥儿这假话，我去晒我的被子，阿娘你的晒不晒？ 不了，你晒你的。 暮食，汤显灵做了馎饦，不过不是羊汤馎饦，就是熬得猪油肉做的汤底，他和蒋芸在灶屋吃饭，没想到蒋芸吃了两口，突然说：五哥儿，你的梅干菜锅盔定能行。 我也觉得。 这样自信的五哥儿让蒋芸陌生。 之后几天，老天厚爱都是大晴天。梅干菜讲究三蒸三晒，第二天去买了红豆，手里有了钱就做两种口味，红豆也不贵——现在杂粮豆子类三四文钱一斤。 最最贵的是香料。 香料要往东市去。 奉元城是北方最大最繁华的城市，胡人通商带的孜然果干皮子都往奉元城售卖，东市能瞧见目色不同的胡人、大食人。 汤显灵往东西市跑了几次，不由感叹：有钱人这么多为什么不多我一个！ 坊间过日子，一个铜板抠着过，但在两市内，昂贵的香料，有人一买就是上百两，眼睛都不眨一下。大户人家外出采买的女郎丫鬟，胭脂水粉头上朱钗，三五钱银子出手阔绰。 还有帮闲跑腿，给老爷少爷们叫席面，各色美食，鹿肉鱼肉牛肉，蒸烤煎炸，凉的热的，甜的咸的，三五两银钱置办一出席面，帮闲吹捧少爷几句，少爷高兴了，出手打赏就是一钱银子。 不过汤显灵见那帮闲很是惊讶高兴，显然打赏百文也算是多的、少见。 今个少爷高兴，重赏！ 汤显灵：柠檬.jpg 不过帮闲也不好做，嬉笑陪玩，作践自己逗闷子哄少爷们高兴也是有的，熟知奉元城各种好玩的有趣的新奇的，不能让少爷话落在地上，要是少爷不高兴了，大庭广众之下给你甩脸子骂几句也是家常便饭。 去一趟外头再回坊间，真是偌大一座城，什么阶层都有。 小老百姓日子朴实也有朴实的踏实。 第五日，梅干菜做好了。最后一道蒸完晾好，汤显灵搓了搓盐，均匀撒了上去，用手揉搓好，码齐了梅干菜放进坛子重封起来，这个存放时间很久的，吃的时候用温水泡过就行。 四十多斤的梅干菜做出来只有十三斤左右。这还是算多的了。 梅干菜收拾好，汤显灵便开始和面，今天暮食有了，就吃梅干菜锅盔，他还让蒋芸去街上再买半斤猪肉，要猪五花肥瘦相间。 蒋芸呐呐：我去吗？ 对啊娘，我现在不得空，反正也不远劳你跑一趟。汤显灵说。 自打汤父病重后，蒋芸是走不开，好久都没上街买什么了，天天待在家里小院，守在东屋，洗洗刷刷，听汤父骂人絮叨，翻来覆去就那几句，蒋芸想了下上次是什么时候出去的？ 她记不清了。 汤父做生意时，蒋芸是在铺子里收拾碗筷招呼客人，虽然嘴上没那么活，会说话，但不是现如今这般木愣愣无神的样子。 听五哥儿叫她上街买肉，蒋芸竟然下意识先想拒了，有些害怕上街同人打交道—— 娘，要五花肉，你看着买，跟老板说明日咱们还要，让他提前留一些。汤显灵见蒋芸发愣说道。 蒋芸如梦初醒似得哦哦了两声，那我去了。她手在围裙上擦了擦，往出走又想起来上街上不能这般，摘了围裙，又想起来得带钱。 钱我放桌上了。汤显灵提醒。 蒋芸一看，拿了钱，这次出去了。 第7章 过去几日，汤显灵一直做准备，不光是食材，还有炉子，家里有两个大炉灶，盘在前头大铺子角落里，一个熬羊汤温汤，一个下馎饦。 现在要烤饼，两孔灶孔改造成烤炉，其实不难。 灶孔用砖封上，黄泥同砖往上砌成拱洞。这个需要专业的匠人做，汤显灵现在有钱了花了银钱找人改，起初蒋芸一听很是害怕，意思五哥儿动这个灶，怕汤父知道了生气骂人。 我不动灶，也没见他少骂我。 娘，反正我爹看不见，这灶我也不是砸了，就是往上修成烤炉，回头他病好了，拆了就是。 汤显灵一通说，蒋芸见劝不住一脸担忧只能随五哥儿意思。 之前说了，此时贵的是材料，要是会点手艺的匠人比纯干力气活的能多赚一些。两孔大灶改成烤炉，砖、黄泥、隔热的工艺，一通下来花了八十文钱。 汤父给了三百文，汤显灵也没敢乱花，抠抠省省的用。 另一边，蒋芸上街买肉。 猪肉价低，铺子门脸在对面巷尾，主家是一大间铺子隔了三间往外租，卖猪肉的老朱只租了一间，他家是八兴坊人，不过不在正街院子住，卖完了肉收拾完铺子锁了门再回去。 都是十多年的老街坊了。 猪肉上层瞧不上不吃这等低贱肉，城里百姓饭桌上倒是吃的勤快些，毕竟是肉，添添油水，秋冬生意最好了，天热起来买的人少些。 朱四正跟媳妇儿说：今个又剩了些，我瞧着明个就跟隔壁坊的分一只猪卖算了。 行，肉剩下自家吃哪能吃的完，糟蹋了。周香萍说完就见蒋芸身影，倒是有点意外，忙上前叫人：嫂子今个来买肉啊？要什么肉？ 蒋芸来的路上心里想了一路怎么开口，被周香萍一问，说出话竟然打了磕绊，这、那肉，我想—— 嫂子你自己看，有肥的瘦的，前腿卖完了，后腿还有些，还有肋排、大骨头，这些都便宜，自家买回去烧个汤添个味正合适。周香萍笑呵呵接了话介绍。 蒋芸才像