此时的院子里,摆上了李虎从前头快餐店搬来的长桌,上面摆满了每个人烤的食物,大家也没拿凳子,就那么围着站在,颇为热闹。
李婉清将铁板鱿鱼和麦冬菊花茶端到桌子上:烧烤吃着上火,我煮了一锅的降火茶,大家倒一杯喝。
这个好,就不怕上火了。
众人三三两两的倒了一杯麦冬菊花茶,李婉清举起杯子:这段时间辛苦大家了,我就不多说什么了,大家吃好喝好。
好~众人举杯共饮,然后伸手拿起自己想吃的烧烤往嘴里送。
李婉清看了一眼,巧合的是大家最先吃的都是自己烤的,嗯,她拿的也是自己烤的铁板鱿鱼,毕竟自己辛苦了那么久,总得尝尝是什么味道吧。
铁板鱿鱼刚从铁锅出来,上面还在滋滋冒油,浓郁的焦香混着孜然与蒜蓉的鲜香瞬间钻满鼻腔。
李婉清一口咬下,外面的表皮微微焦黄,带着炭火的烟火气,内里的鱿鱼肉却嫩得弹牙,咬下一口还扯着鱿鱼内里的纤维,长长的拉出,啪的一声断掉,很是弹牙。
秘制酱汁的咸香裹着每一丝肌理,在齿间迸发出鲜爽的滋味。
边角的焦香,内里的绵密在口中不断交织,李婉清多撒了一点辣椒,不会辣的人麻嘴,但是却痛快的不行。
辣得过瘾,香得勾人。
一串铁板鱿鱼下去,李婉清微微有点出汗,她拿起茶杯喝上一口,此时的麦冬菊花茶刚刚好入口。
浅浅啜上一口,茶汤滑过舌尖,先是菊花的微甘,而后漫出麦冬的醇和,不苦不涩,嘴里属于铁板鱿鱼霸道的香味被去除,只剩下满口的清爽。
一口下去,暖意在喉间散开,连带着方才吃鱿鱼的炭火气都消散了大半,她忍不住又喝了一口,然后伸手去拿其他人烤的东西。
第一串就是周惠芬的烤虾,虾烤的干干的跟水煮虾不同,多了一分嚼劲。虾壳酥脆,上面撒了些椒盐,香的不行。
然后她又尝了尝李桂花的烤玉米、王秀香的烤鱿鱼须还有李守稻的烤羊肉串和李阿禾的烤韭菜。
上面都刷着李婉清自制的烧烤酱和其它香料,火候掌握的非常到位,好吃的不行。
让我尝尝你的手艺。王秀香拿了一串烤玉米对着李桂花说道。
烤玉米跟其它的食材不同,这是为数不多的甜口烧烤,李桂花在上面刷了一层糖水。金黄的外皮烤得焦香酥脆,粒粒饱满的玉米粒裹着一层薄薄的蜜糖,甜香混着炭火的焦气直钻鼻腔。
她迫不及待地咬下一口,牙齿磕开烤得焦脆的外皮,内里的玉米粒清甜爆汁,蜜糖的香甜、玉米本身的谷物清香在口腔里交织,越嚼越有滋味。
桂花啊,没想到你的手艺还不赖嘛。王秀香啃的嘴角都带了点细碎的玉米渣,甜甜的烤玉米让她不由夸出声来。
李桂花正吃着李麦秋的烤馒头呢,闻言得意道:那是,我的手艺虽然比不上婉清,但是也没差到哪里去。
王秀香一点都没信,李桂花说她绣活强她没话说,这个厨艺嘛,她直接拆台:前段时间不是你家三头嫌弃你煮的饭菜难吃,直接从家里跑出来吗?
瞎说。李桂花被拆台,忍不住辩解:那是那臭小子不懂得欣赏,他前面的哥哥姐姐全都吃的喷香,就那小子挑嘴。
是是是,你的手艺天下第一。
众人哈哈大笑,至于信没信李桂花的话就不知道了。
第80章 烤五花肉
众人几串烧烤下去, 桌子上第一批烤的烧烤已经消耗殆尽,于是纷纷起身,再次进入烧烤状态。
只不过大家这次都放松了不少, 没有那么拘谨, 不像刚刚那样生怕烤砸了, 还互换着不同的食材烤。
李虎就跑去接手她娘手上的虾,想要体验体验烧烤的乐趣。李晚穗也去跟李麦秋打商量,她想烤馒头,她觉得李麦秋烤的馒头还差点味道,她想试一试。
众人边烤边聊, 好不热闹。
李婉清也起身, 拿起准备好的五花肉出来, 这次她要烤五花肉,包着生菜吃,一口下去能把人香迷糊了。', '。')
关于《古代美食经营手册》的最新评论
书迷小李
这本书的设定太棒了,人物关系错综复杂,每次阅读都让我充满期待,简直是不可自拔!
2024年11月29日 11:00
追书小王
情节发展让人激动,每个转折都很意外,让人忍不住一口气读下去,实在太精彩了!
2024年11月29日 12:30
小说迷小陈
人物塑造非常出色,每个角色都有鲜明的个性,尤其是主角的成长,让人感同身受。
2024年11月29日 13:45
每日更新内容:关于《古代美食经营手册》的最新评价,敬请期待明天的评论!