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第59章

第二天早起，苑小桃心情大好。

她拿着脸盆打井水洗完脸，又背了一会儿诗词，等俞周到来后和他一起温习一遍，便告诉了他系统这个新消息。

听了她的话，俞周确认道：诗词接龙答题最多只能回答五百道题目？

对。苑小桃答得轻松，所以我昨天晚上在第四百九十九道答题时，便想着主动失败，这样一来，就没有超过五百道的最高值。

看着她明亮如昔的杏眸，即便智商高如俞周，也不由称赞一声：这个主意妙！

系统有限制，寻常人一般就只能想到答完五百道题目，遗憾这个答题任务即将要结束了。

有下次机会，再参与别的答题。

哪有如苑小桃一般，直接给系统手动增加了一个失败，直接打破了规则的限制。

如此一来，四百九十九道题目既没有超过规定的五百道题目限制，又能继续合理化的刷积分，简直就是思路清晰，另辟蹊径。

苑小桃当真是聪明。

哪有哪有！

听到俞周的夸赞，她没有丝毫不好意思，谦虚了一下。

接着，苑小桃继续拿起书，背下一首诗。

这副坦然自若的态度，更是让俞周钦佩。

再刷到这么多积分之后，还能这么专心致志地早起背书，她的毅力和坚韧的性格就超过了很多人。

更别提她的刻苦努力了，每天深夜点亮的煤油灯都望在他的眼里，让俞周不由感叹。

熬这么多夜，也不知道她的身体挺不挺得住。

等两人背完诗，俞周问她：糖吃完了吗，还有吗？

听到此话，苑小桃连连点头，还有不少。

俞周送的那包五花八门的糖，她珍惜极了，只在夜晚背得头晕脑胀时奖励自己一块，平时都舍不得吃。

所以，现在还有好多糖被她安稳地珍藏在筐子里。

苑小桃生怕他再破费，连忙开口道：不用再给我买糖，我那里一时还吃不完。你的钱也不是大风吹来的，省着吧。

研究员的工资虽多，但花销用的地方也多。

俞周还经常托人邮寄国外的期刊复印件，想必都得花不少钱。

不能再给她破费了。

看她的态度坚持，俞周也没有拒绝。

他的冷冽嗓音清爽，只说了一句话。

行，有需要跟我说。

好！

苑小桃看着他，与他相视一笑。

再看看手里的诗词书籍，和头顶上渐渐升起来的一轮旭日，她的心情更加好了。

美好的一天，又要开始了。

两人在院子门口分别，俞周转身迈着朗然的大步，向着研究员们宿舍的方向走去，喊其他研究员们起来跑步。

而苑小桃转身走向食堂的方向。

一进食堂大门，她现将门窗都打开，敞开一晚上闷着的空气，让食堂大厅内空气流通。

然后，又洗净手，围上围裙，进入后厨。

今天食堂的早餐，她早已经想好了菜单，是最最好吃的生煎小笼包。

这道家喻户晓的美食广受华国人民喜爱，上至七八十岁数的老人家，下至幼龄的孩童，都对这道生煎小笼包爱不释手。

酥脆金黄的薄薄面皮和鲜美的馅料，尤为一绝。

苑小桃要做的就是鲜肉生煎小笼包。

一大早，苑建国已经提前到食堂里，在后厨发好了面。

此时，他正拿着一个小磨盘在磨豆子，准备熬豆浆。

苑小桃进到厨房，同他打了一声招呼，苑叔，早！

小桃你来了。苑建国抬头笑着回应一声，孔武有力的臂膀以均匀的速度转磨盘，下面接着的小盆里已经磨出来不少乳白色的黄豆汁。

苑小桃取来大面盆，揭开上面盖着的湿布，里面赫然是苑建国已经提前发酵好的面团。

她取出来，在案板上洒了一层面粉，将面团轻柔揉好，直到揉成光滑的面团，按一下，面团内部的手感刚刚好。

既不会过于湿润，也不干硬，最适合用来制作生煎小笼包的外皮。

她将发酵好的面团揉成长条，用大圆刀切成一个个大小均匀的面剂子，拿来擀面杖，将面剂子擀成中间厚周围薄薄的面皮。

一张张薄如纸翼的小笼包面皮就准备好了。

里面的内馅更是讲究。

好吃的生煎小笼包，需得一口咬下就流汤。

秘诀就在于在馅料中间加了皮冻。

苑小桃手边没有皮冻，就巧妙地化用了另一种方法，将猪肉剁成肉馅，边搅拌边倒水，让肉馅吃足了水分。

直到调和成均匀的馅料，她才用小勺取出满满的馅料放在面皮中央，手指轻巧翻飞，将面皮的边缘捏出漂亮的褶子。

一个好看的小笼包就做好了。

看她利落的动作，苑建国磨完豆浆，开始倒入大锅内煮开，情不自禁地笑着赞扬道：小桃，你包的小笼包好看着了！

洁白的面皮光滑如玉，上面的褶子整齐别致，小巧玲珑的小笼□□薄馅大，圆滚滚得如同一个小灯笼。

任谁看到了，都想赞一声。

苑小桃笑着看堂叔，他那边的豆浆也已经下了锅，手底下的速度越发快了。

行云流水间，一案板的小笼包就飞快包好了。

大锅里刷上一层薄薄的花生油，她将小笼包依次摆放在大锅内，等底部煎得金黄，痛快倒入一大碗面粉水，没过小笼包的一半，盖上锅盖。

然后，就只剩下等待了。

苑小桃坐在灶台前的小板凳上，慢慢烧火，只用小火煎制。

食堂的大锅是圆底的，不像平底锅一样受热均匀，好掌握火候，保证整锅的小笼包同时煎熟。

她格外多用些心思，一点儿也不着急，看着小火在灶膛里微燃。