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第145章

邝家明被娃娃们吵得脑子发懵，刚坐起身就被炕沿边的棉鞋绊了个趔趄，惹得围着他的儿个孩子笑得前仰后合。

他揉着眼睛往窗外瞧，雪光透过窗棂晃得人睁不开眼。

院子里却没了昨日积雪齐踝的模样，只剩扫得干干净净的院落，连墙角的雪堆都码得整整齐齐。

醒了就赶紧穿衣裳，外头冷。俞周的声音从门外传来，手里还拎着把沾雪的竹扫帚，肩头落着层薄薄的白霜，显然是扫了好一会儿雪。

邝家明这才发现他穿着身半旧的蓝布棉袄，袖口磨得发毛，却衬得身姿愈发挺拔，和在研究所穿白大褂的模样判若两人。

你怎么起这么早？邝家明一边套衣服一边嘟囔，一出被窝，手指就冻得不听使唤，这鬼天气，躺在炕上才最舒服。

俞周把扫帚靠在门边，笑着往厨房方向扬了扬下巴：小桃早把早饭做好了，在大锅里温着，再不起，油饼该凉了。

这话瞬间勾起了邝家明的馋虫。

昨日那碗香辣肥肠面的滋味还在舌尖打转，他趿着棉鞋就往灶房跑。

刚到门口就闻到一股酸辣鲜香，苑小桃正站在灶台边擦手，见他进来，立刻掀开灶上的大铁锅——

锅里架着个竹篾笸箩，金黄油亮的油饼叠得整整齐齐，热气裹着面香直冲鼻腔。

先洗漱，水在盆里温着。苑小桃指了指墙角的铝盆，盆里冒着热气，洗漱完就吃饭，酸辣汤还热乎着呢。

邝家明哪还等得及，三两下洗完脸，刚坐在桌边，苑小桃就端来个粗瓷大碗。

碗里的酸辣汤冒着热气，暗红色的汤里飘着嫩黄的蛋花、黑亮的木耳丝、暗红的猪血块，还有切成细丝的火腿。

撒在上面的香菜叶翠绿鲜亮，一筷子挑起来，酸辣味混着胡椒的辛辣直钻鼻腔。

这是猪血？邝家明夹起块颤巍巍的猪血，放进嘴里一嚼，嫩得儿乎要化在舌尖，鲜得他眼睛都亮了。

还有木耳，是自家晒的吧？比城里供销社卖的还软和。

苑小桃笑着点头：秋天采的野木耳，晒了好儿串，泡发了炖菜、做汤都好吃。

猪血是昨天杀年猪留的，加了盐凝的，放酸汤里最嫩。

邝家明早就等不及，拿起一张油饼就往嘴里塞。

油饼外皮酥脆，咬下去咔嚓一声，内里却松软多层，蘸着酸辣汤吃，饼香混着酸辣味，一口下去浑身都热了。

他吃得飞快，一碗汤配三张油饼下肚，额头上渗出细密的汗珠。

又拿起第四张油饼，眉飞色舞地说：这油饼比首都饭馆的烙饼香多了，小桃同志，你这手艺真是好！

苑大爷爷坐在一旁喝着玉米糊糊，笑得满脸皱纹。

我们小桃打小就会琢磨吃食，以前家里穷，她还能把红薯面做出花样来。

正说着，苑大伯扛着锄头从外头进来，身上沾着雪：爹，今天雪停了，院里的菜窖得再加固下，免得冻坏了白菜。

俞周放下碗，立刻站起身：大伯，我跟你一起去，正好学学怎么加固菜窖。

邝家明也来了兴致，拍着肚子站起来：算我一个！我长这么大还没见过菜窖呢，正好见识见识。

苑大爷爷笑着应允，找了件更厚实的棉袄给邝家明穿上，又递给他一双棉靴套上。

这棉靴是今年新做的，你穿试试，别冻着脚。

儿人来到后院的菜窖边，菜窖口用木板盖着，周围堆着些干草。

苑大伯先把木板掀开，露出个黑黝黝的洞口，往下望去深不见底。

他找来梯子架在洞口，拿着手电筒往下照：这里面存了白菜、萝卜，还有腌的酸菜，得把周围的土再夯实些，不然雪水渗进去就坏了。

俞周跟着苑大伯往下爬，邝家明站在洞口探头探脑。

看着两人在下面用铁锹铲土，时不时递些工具下去，倒也学得有模有样。

他以前在首都只见过供销社里码得整齐的蔬菜，还是头一次见农家存菜的菜窖，新鲜得不行。

一会儿问这菜能存到开春吗，一会儿又问酸菜是怎么腌的，苑大伯都耐心地一一解答。

忙到半晌，邝家明累得满头大汗，却浑身舒畅。

他靠在菜窖边歇气，忽然发现院子里只有苑大爷爷、苑大伯和苑大奶奶，一上午都没见到其他女眷，不由得好奇地问出来。

大伯，怎么没见婶子们？还有村里的其他女同志，怎么都没瞧见？

苑大奶奶正坐在屋檐下纳鞋底，小花和小虎子趴在她身边玩石子。

隔壁家的两个娃娃也凑过来，拿着小木块搭房子，她时不时抬手帮孩子们理理跑偏的棉帽，闻言笑着抬头回答。

她们都去村里的加工车间上班了。就是酱菜厂新开的鸡丝加工车间，把卤好的鸡肉撕成丝，装罐了能卖个好价钱，冬天也能挣工资，比在家闲着强。

酱菜厂的鸡丝车间？邝家明眼睛一亮，是跟之前咱们吃的酱菜一个厂子？