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('吴黎这阵子正忙着苹果的衍生食品开发, 人都忙瘦了一圈, 许青禾不欲麻烦他, 便说：不用了黎大哥, 我自己来就行。

见他态度坚决，吴黎也担心自己会弄巧成拙，便不再执着, 行, 那你自己看着弄，若是实在忙不过来，记得叫我。

许青禾朝他一笑：黎大哥你就放心吧！

虽然他也是第一次给人面试、心里很没底就是了。

头天晚上，他特意向陆晚亭讨教了许多面试经验。

陆晚亭倾囊相授, 与他说了半晌, 末了还不放心道：我跟你一起去。

许青禾马上拒绝：不要！

陆晚亭皱了皱眉，正要开口, 许青禾便抢先一步说：你说过我做什么都可以的！

陆晚亭按了按眉心。

这话他还真说过。

好吧。他妥协了，那你自己去，若是不行再回来找我。

嗯嗯嗯。

许青禾点了点头, 同时在心中怀疑，要是把这番话和他大哥许淮山也说上一边，说不定也会得到有事找大哥的回答。

许青禾陷入沉思。

他有这么让人不放心吗？

陆晚亭还要嘱咐，许青禾却已不想听了，翻身跨坐到他身上堵住了他的嘴。

……

转天，许青禾腰酸背痛地去面试了。

一晚上换了好几个姿势、将他折腾了好一通的陆晚亭还算有点人性，主动替他叫了牛车，应该是多给了钱，不似寻常驿车，座位之上多搁了好几个软垫。

许青禾坐上去像陷进云里似的，一点路途颠簸之苦都没受着，就这样故地重游，回到了甘泉镇的许记小吃铺。

少了往日的烟火气，小吃铺显得有些冷清，但很快便因应聘者的到来而热闹起来。

第一个来的是个中年汉子，膀大腰圆，自称在食肆做过管事，看起来颇为靠谱。

谁知，他一开口便是吹嘘自己如何了得，问到具体如何招呼客人、打理铺面，却说得稀里胡涂。

许青禾耐着性子听完，客气地将人送走了。

第二个是个年轻人，人看着还算机灵，一进厨房才知是个草包，灶火生不利索不说，对着关东煮的锅子更是两眼一抹黑。

许青禾摇了摇头，再次客气地将人送走了。

第三位是个老实巴交的妇人，话不多，手脚也勤快，但有个不可忽视的缺点，便是不识字，也算不清账——这可不成。

许青禾叹了口气，又一次将人客气地送走了。

送走最后一个面试者已是午后，许青禾坐在空荡荡的店里，心中不免有些失望。

要找一个既可靠又能干，还能让他放心将铺面托付的人，好难啊！

早知这样，真该让他们先提前写个简历。

不想再浪费时间，许青禾收拾东西准备打道回府，刚要锁门，有个人便正要进门。

两人差点在门口撞上。

那人马上道：对不住对不住，是我没看路……

还没说完，对方的语气突然一变：……小许？真是你啊！

许青禾闻声看去。

对方竟是好久不见的小宋！

小宋？许青禾也愣住了，脸上的笑容一点点绽开，惊喜道，你怎么来了？

自从那日酒肆一别，两人便再没见过了。

没想到会在这里遇见。

小宋挠了挠头，我前几天在集市上看见一张……那个叫什么？招聘启事？说有个小吃铺子在招人，我就想着来碰碰运气。

我当时还想，这小吃铺子叫‘许记小吃铺’，会不会是小许开的，没想到还真是你啊！

小宋说着说着便笑了起来。

许青禾也跟着笑，连忙将人让进店里。

小宋你快进来坐！咱们慢慢聊。

与小宋一番畅聊之后，许青禾才知道，原来临河那家酒肆的陈掌柜自从得了他的淀粉肠方子，酒馆客人暴涨，但大多都是来吃淀粉肠的，喝酒的人比先前少了许多。

陈掌柜并未气馁，反而生出了一个新的念头：这小吃原来卖得这么好么？

既然如此，他还卖什么酒，何不也去分一杯羹！

于是，陈掌柜便遣散了酒肆众人、卖了酒馆里的女儿红状元红等各种酒，拿着这笔本金去鼓捣小吃了。