两人想帮忙,人家也异口同声地不用。
尤其林芳照还怀着孕,虽然现在没显怀,但在林家人的眼里,俨然成了一级保护动物,只让歇着,不让动弹。
戴守峥不用提,林爸林妈从来也没使唤姑爷干过活。
所以这两口子回来,除了歇着、吃,就是看热闹了。
林英耀做饭的手艺不比饭店大厨差,酸菜丝切得又细又匀。这些酸菜,都是挑地里上好的大白菜腌渍出来的纯正东北酸菜。姐姐和姐夫回来过年,他也是真心高兴,做菜一点都不糊弄。
他把酸菜外面的叶子都扒掉扔了,只剩下品相最好的酸菜心儿,而且切了好些棵,足有半大盆。洗好攥干后,他把这些酸菜抖散,均匀地铺到烀肉锅的肉汤里,又新加了不少调料。此时锅里还留着挂满肉的猪脊骨,锅底继续架着柴,肉汤上面咕嘟咕嘟直冒泡。酸菜喜油,所以和肉汤是绝配,一下进锅里,没过多久,便鲜香四溢,让人垂涎欲滴。
等快炖到时候,林英耀就把大锅里的菜盛到一个大号的铜火锅里,又把切好的肥瘦相间的大肉片子,整齐地码在酸菜上,最后又围着火锅,摆了一圈切好的猪血肠。
看着这无敌的卖相,林英耀颇为满意,还贴心地跟姐夫解释,杀猪菜放到铜火锅里,底下加上碳,吃着热乎,不怕凉。
除了这最丰盛的一锅,还有手撕肉,凉拌菜,前两天就做好了的各种炸货,摆了满满一大桌。
饭菜都上桌后,锅底的柴火也灭了。林大成又挑了几个大红薯扔到了柴火炭下面。
戴守峥不明白这又是干啥,林大成笑答,下午,你们就能吃上烤地瓜了。
戴守峥又笑了,还能这样?
是啊,姐夫,在一旁挂围裙的林英耀跟着推荐,自家灶下面烘出来的烤地瓜,比外面大铁桶里的那种还要好吃。姐夫你吃就知道了,可香了!
所以,在中午的一餐丰盛的杀猪菜过后,半下午,戴守峥又吃到了香到天灵盖的烤红薯。
这是他第一次拿到上面还带着炭火灰的烤红薯,一掰开,里面金黄焦香,比他吃过的所有烤红薯,都要口齿留香。
晚上,他和林芳照一起躺在西屋的炕上。他隔着妻子的肚皮摸了摸他们的孩子,又揉了揉自己的肚子,媳妇儿啊,我真撑坏了,我觉得我什么都吃不下了。
关于《花好月半圆》的最新评论
书迷小李
这本书的设定太棒了,人物关系错综复杂,每次阅读都让我充满期待,简直是不可自拔!
2024年11月29日 11:00
追书小王
情节发展让人激动,每个转折都很意外,让人忍不住一口气读下去,实在太精彩了!
2024年11月29日 12:30
小说迷小陈
人物塑造非常出色,每个角色都有鲜明的个性,尤其是主角的成长,让人感同身受。
2024年11月29日 13:45
每日更新内容:关于《花好月半圆》的最新评价,敬请期待明天的评论!