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麦！转念一想，皇帝感到古怪，皇庄收成全部上交，种地的农户只拿月俸，粮食产量多了与他们无关，粮食少了要追责，农户何必承担这种风险。 皇帝叫内侍找人打听打听怎么回事。 内侍来到河边找到放牛放羊的半大小子，问他们草多的那块地是不是自打种下去就没人看管过。 放牛娃告诉内侍确实如此。内侍又问种田的人呢。放牛娃解释在城里做事。内侍回禀皇帝，农户拿钱不干事。 太子认为不可能，因为薛理说过，农民看不得地荒。他叫内侍再打听打听是不是另有隐情。 内侍认为可能农户缺钱，就找放牛娃问是不是农户家壮劳力病了，女人不得不去城里做事。放牛娃的反应很奇怪，农户家没钱。 内侍瞬间明白此话何意。 皇帝还在等着，内侍不敢藏着掖着，只能把他的猜测说出来，比如每日给农户两百文，兴许被管事的克扣至五十文。 在太子提到农民见不得地荒着，皇帝已经猜到缘由。是以毫不意外。皇帝很是愤怒，仁和楼的事才过去多久，皇庄管事非但没有收敛，竟敢顶风作案，还是京郊，眼里有没有他这个当今天子！ 皇帝气得拂袖离去。翌日早朝也没露脸。 许多官吏认为皇帝又病了，按耐不住的人找国舅打听真实情况。 当朝宰辅也有点心慌，可是他见太子有心思回东宫用饭，一副稳如泰山一切尽在掌握之中的样子，顿时不慌。 薛理也不慌。 本朝规定五品以上官吏需要每日朝参。六品户部员外郎没有资格，薛理不知道朝中发生何事，而他认为尽了人臣本分，就该吃吃该睡睡，还跟往常一样去仁和楼当两炷香伙计。 仁和楼今日也是一派欣欣向荣。 男女伙计脸上的笑容让熟客忍不住询问：近来是有什么好事吗？我看你们好像一个比一个高兴。 掌柜的说了，财不外露！若是叫人知道仁和楼很赚钱，定会有人想法设法把她挤走。 林知了可以教伙计厨艺，会向太子为他们请功，换个掌柜的极有可能把功劳揽到自己身上。从宫里出来的宫女太监们以前见多了这种事，自然要把此事瞒得死死的。 洗碗工也怕差事被人抢去，面对食客的询问不是装聋作哑就是装傻充愣。 食客们顿时想向林知了请教，她怎么调/教的，一个个跟锯了嘴子的葫芦似的。可惜林知了忙着收钱，没空同他们寒暄。 过了十几日，在城里也能闻到麦子熟了的味道，这个时候的傍晚才有点热。林知了一家在院里用饭，薛二哥又发愁嘀咕，二十亩地，十个人抢收也要忙两天啊。 林知了听不下去：二哥，回头种黄豆和秋收的时候，村里谁帮你，秋收过后你就把地租给谁。人家一亩地要五斗粮食，你要三斗。人家收三斗，你就要两斗。佃户念着你的好，也不会任由其他村民欺负你和二嫂。地租出去一半，你和二嫂也不用为奴仆的事心烦。 最后一句薛二哥没听懂，叫她仔细说说。 林知了：家里用不了那么多人，你就不用盯着壮劳力。壮劳力不好买。老弱妇孺任你挑选，无论何时去市场都能买到。老弱妇孺不擅犁地，扛不动粮食袋子，但是可以帮二嫂做酱。 网?址?F?a?布?页?í????μ?ω?ε?n?②?０????????????? 薛二哥看向刘丽娘，叫她拿主意。 刘丽娘没有种过小麦，也担心来年这个时节颗粒无收。租给别人种最少明年这个时候不用买粮。 刘丽娘：听弟妹的吧。咱俩正好跟佃户学学怎么种小麦。 薛二哥把这事忘了，此地不产他从小吃到大的稻米。 二十亩只剩十亩，薛二哥不慌了，不再唠唠叨叨叫林知了等人没心思用饭。 四月最后一日，薛理和他小舅子休息，早饭后就留在仁和楼。 这个时候除了采买和薛二哥，所有人都在店里。也是有洗碗工打下手，所以无需薛理和林飞奴做什么。就是薛瑜也因为无事可做去厨房烧火，顺便向揉馒头的伙计讨教招数。 伙计十分好奇：小鱼儿，薛大人知道你不喜欢女红，喜欢舞刀弄枪吗？ 谁说我不喜欢女红？我会做衣服，跟二嫂学的。我要样样都会！薛瑜志向远大。 拎着四只母鸡进来煲汤的厨子忍不住问：你的字也挺好啊？ 薛瑜瞬时蔫了，心虚到小声嘀咕：哪壶不开提哪壶。人无完人。不知道啊。还不许人家有点缺点吗。 ? 如?您?访?问?的?网?址?F?a?布?Y?e?不?是?i??????ω?é?n?Ⅱ???????????????ｏ???则?为?山?寨?佔?点 厨子一边剁鸡肉一边说：薛大人要和小飞奴出城。 薛瑜把烧火棍塞给旁边烧火的宫女，起来就往外跑。烧火的宫女提醒她慢点，哪家姑娘像她一样啊。 薛瑜停下慢慢走，心里嘀咕，磨磨唧唧的庄稼熟了怎么抢收啊。人家一天一亩地，她三天一亩地，老天爷看不下去，一场雨浇透省得收割。 到院里，林飞奴抱着大花上车，薛理牵着驴扶着车准备出去。薛瑜赶忙过去。 薛理听到脚步声回头：你也去？ 你俩干什么去？薛瑜决定先问清楚，否则三哥到郊外指着麦田叫她赋诗一首，哭都没人同情她。 林知了：过几日端午节，他俩去城外河边打芦苇叶包角粽。 我也去。薛瑜上车，三嫂，多包几个红烧肉的，我爱吃红烧肉粽。 洗菜的、杀鱼的、洗猪肚的等等众人不约而同地朝她看去，眼神示意她再说一遍。 薛瑜奇怪：你们没有吃过红烧肉粽啊？很好吃！回头多包几个，我们一起尝尝。 众人这次听得真真的，转向林知了，神色难以置信。 刘丽娘终于意识到众人很是反常，不像没吃过肉粽，跟那天林知了要用猪肚炖鸡时的脸色一模一样。 刘理念很是好奇，问他们喜欢吃什么馅的粽子。 林知了：红豆沙，红枣吧？ 众人点头。 刘丽娘朝林知了看去：你们真有缘！ 杀鱼的小太监奇怪：二嫂不喜欢吃红豆沙、红枣馅？ 吃不惯。甜了吧唧的。刘丽娘忍不住摇头。 小太监愈发奇怪：南方人不是烧羊肉都放糖吗？竟然不喜欢吃甜粽子？ 刘丽娘：我也没有想到你们喜欢吃甜粽子。 小太监问林知了：那怎么办? 林知了：这事很难办吗？一半甜一半咸。初四晚上多包点，早上放店里卖，也算应应景。 刘丽娘提醒林知了给俩小的编彩绳，她做香包。 林知了点头：下午早点回去。 申时过半，林知了到家没有碰针线，而是把前几日下午买的芝麻和花生拎出来，又叫二哥去市场买个小磨盘，明天晌午开始做凉皮。 仁和楼日日洗面筋做胡辣汤