云春丽笑道:河西头那边还有些鱼草长的瓦青,这几天我多割些回来存着,到了青草不接的时候,也能铡碎了掺在鸡食里,喂鸭也行。
说完,她去整理地上的青草,哟,我只顾着割了,没留意割了这些辣蓼草回来,这喂鸡不好,我捡捡就拿出去扔了。
季离喊了下:干娘,那便留给我罢。辣蓼草就是他上次和梨哥儿醉鱼的那种草。
云春丽停下动作:这东西拿来有何用
季离解释道:能拿来做酒曲呢,现在做来存着,到了初冬小米成熟季节就能用新鲜小米酿甜酒了。
云春丽眼睛亮了下,欣喜道:要我说你可厉害呢,啥都会,好好好,冬天弄些甜酒来喝,暖身子的很。酒肆里的酒卖的贵,村子里自家酿的酒也不便宜,大多数农家人都做不好酿酒用的酒曲,到了冬日买酒也是一笔不小的花销呢。
季离笑了笑,俯身去收拾地上那堆辣蓼草,秋末的辣蓼草花穗长的甚是饱满,拿来做酒曲正合适。
将粉红相间的细小花穗全部撸到盆里,撸了满满半盆子,然后季离用清水淘洗了几遍。
干娘,你帮我磨些糯米粉罢。
云春丽起身去洗了个手:好嘞,干娘尽管帮你。
季离笑了笑,转头将洗好的辣蓼草花穗倒进了石臼里,慢慢杵成碎渣,待它们粘黏成一块儿时掏出来。
这会儿子,云春丽已经将糯米粉碾好了,拿了过来,季离将细白的糯米粉与辣蓼草混合在一起,像揉面一般不断揉搓,将他们完全混合在一起。
然后又去了趟檐下,抽了一捆稻草出来,拿回来垫在了竹匾下面,这样可以保温保湿。
将面团搓成一个个小团子,放在稻草上,就可以端进屋里,盖上布子慢慢发酵了,若是气温湿度合适,那一个月以后就能发酵成酒曲。
等季离做完这些,俏哥儿就来寻他了,他提着篮子站在篱笆外朝他笑道:来问问你得不得空,咱们去山上捡些秋果子回来。
季离还没说话,云春丽就从后面走了上来,替他应了:他正闲着呢,俏哥儿你带着季哥儿一起去山上溜达一圈,看看能不能捡些榛子山核桃这类的回来,也能炒成干果当个零嘴儿呢。
俏哥儿笑道:哎,二娘,那问便带季哥儿去了。
云春丽给季离拿来了篮子,笑道:今晚上我做饭,你尽管和俏哥儿去就是了。
季离笑了下,提着篮子跟俏哥儿出了门。
秋天的山里处处都是宝,两人先在山脚下寻了些野葡萄攥在手里,边走边一颗颗的送进嘴里,打发着时间。
后面两人又得了一筐子酷似皂荚样子的猫屎瓜,这种野果子到了现下正是发甜的时候。
关于《捡到一个秀气小夫郎》的最新评论
书迷小李
这本书的设定太棒了,人物关系错综复杂,每次阅读都让我充满期待,简直是不可自拔!
2024年11月29日 11:00
追书小王
情节发展让人激动,每个转折都很意外,让人忍不住一口气读下去,实在太精彩了!
2024年11月29日 12:30
小说迷小陈
人物塑造非常出色,每个角色都有鲜明的个性,尤其是主角的成长,让人感同身受。
2024年11月29日 13:45
每日更新内容:关于《捡到一个秀气小夫郎》的最新评价,敬请期待明天的评论!