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还是和中午一样是八个菜。

白叶将一半肉切成小块，焯水，炒糖色，大火烧开后和切好的土豆块一起倒入了压力锅。

虽然小火慢炖更好吃，可今天时间来不及了。

另一边一口大锅里则是烧热了油，除了食材要过油之外，主要是炸狮子头。

这个狮子头可比中午的小丸子大多了，各个都有婴儿拳头大小。

一半合成了五花肉，再加入另一半的肥膘肉，这肉丸子虽然偏肥，但是更入味更香，一个个的比仿佛小婴儿的拳头。

白叶算了算，因为加入肥膘肉成本降低，一份可以打两个。

另外，肉铺老板送的两片带肉的扇子骨也被白叶炖成了一大锅肉汤，放上擦好的白萝卜丝，免费奉送。

几道菜陆陆续续出锅，香味将附近下班的租户都吸引了来。

小白，你这是……要自己干？

真香啊小白，你这手艺绝了。

是去工地那边卖么？

你这手艺好，多少钱一份，明天我也不做饭了，就去你那里买一份！

红烧肉是最后一个倒出锅的，因为从高压锅里出来之后，还需要再倒入锅里收收汤汁，去掉里面的料包，所以此时才算最后出锅。

在场的人看到那五花三层的猪肉，都有些愣住了。

这，小白这肉也太好了。

颜色绛红，五花三层，汤汁浓稠……

完了，我手里的煮挂面忽然就不像了。

我刚买的炒饼也不香了……

我也……

众人不敢再围观下去了，再看他们今天晚上都没心情吃饭了。

白叶将红烧肉倒入食格，又单独盛出一份，八个菜都有，交到了江大爷手中。

江大爷，我请你们吃的饭。这一份菜里装的满满当当的，八个菜都有。

将菜交给江大爷，白叶赶紧开车，快要来不及了。

刚开车到了街口，正好看到江浩回来，白叶直接停车让江浩上来，将人一起拉到了工地。

等他们到了工地门口，已经有很多农民工兄弟们出来了，正在寻找着合适的晚饭。

两人不敢怠慢，赶紧将车子停下，找出大纸壳子写的招牌，就开始吆喝上了。

等他们开车到了工地门口的时候，已经有很多农民工兄弟们出来了，正在寻找着合适的饭菜。

不敢怠慢，赶紧将车子找个地方停好，江浩去打开车门，白叶则是找出大纸壳子写的招牌，就开始吆喝上了。

虽然他同样不好意思，但是为了赚钱，什么都能豁得出去。何况自己做的菜自己知道，今天买的菜，连豆腐他都合成了一下，那味道必须是不错的。

尤其是那道红烧肉，他就不信没人来。

一开始还没人，可世上没有不开张的油盐店，看白叶这么卖力气的吆喝，还真有人过来了。

看到那五花三层油汪汪的红烧肉，再看看其他几道菜，那几个农民工大哥的眼睛都值了。

这盒饭十块？所有菜都有？最先来的大哥不敢置信地说道。

不是，我们试营业全素菜的十块，两荤两素的十二，两荤是一大荤一小荤，红烧肉和狮子头二选一。全要荤菜十五块。大哥来一份么？我这边也有饭盒，不过要加一块钱。白叶热情地招呼着。

不了，我自己带着饭盒呢。大哥晃晃手上不锈钢的饭盆。

他们这些人都有经验，若是用饭盒盛，其实量都少一些，还是自己带着家伙什更实惠，还能省一块钱。

好嘞，大哥来份十二块的？您看看我们这肉，绝对的五花三层的好猪肉。

嗯，要十二块的！大哥咕咚咽了口口水说道。

说完之后，大哥自己也愣了。

他出来的时候，其实是准备去吃两个卷饼的，卷上酸菜粉丝，再来一个卷土豆丝的。买两个十块钱，还能送一颗卤蛋，也能吃个饱。

可出来的时候闻到一股子香味，不知不觉就走到这边来了，等再看到那绛红色，颤颤巍巍在勺子里的红烧肉，他顿时倒戈，改变想法今天晚上吃盒饭了。

江浩盛菜的时候，这大哥脸上还带着肉疼。平白无故的，多花了两块钱。

可等饭菜到手，摸着那有几分烫手的温度，再闻闻那香味，大哥顿时眉开眼笑。

第61章 一通操作猛如虎，回家一算赔十五

这位大哥前脚刚走，后面又来了几个人。

果然，中午吃过的人都聚过来了，就算是中午没吃过的，看到那五花三层油汪汪的红烧肉，再看看其他几道菜，也都直了眼。