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谢谢陈县长。

哎，喊啥县长，这是在家里。你这岁数比我姑娘还小几岁，你就喊大爷。陈志国摆摆手，猪肉够么？晚上能不能做点下酒菜？

行！白叶想了想点头，皮冻行么？

行行行！我现在就去买酒买肉皮！陈志国乐呵着就走了。

送走陈志国没多久，陈志刚又来了，小白，刚才我大哥来说啥啊，是不是点菜了？

嗯，陈大爷说要点下酒菜。

嘶，那他是去买啤酒了？陈志刚立马露出喜色。小白，上次你做的那个地瓜球，能不能再做一次？

行，没问题。一会儿我看看有啥好红薯。

不用你！我和我媳妇去挑。陈志刚美滋滋地走了，一边走还一边喊着，春燕啊，咱俩去地窖里看看地瓜。

很快陈志国就拎着一袋子猪皮回来了。

陈志刚也抱着一堆地瓜从地窖里上来。

哥俩走了个对面，都看看对方手里的东西。

哥，你买啤酒了没？

买了买了。你这是……

让小白给做个地瓜球，上次就吃到一个，馋得我五脊六兽的。

还是你心眼子多。我都没想起来这茬。

第173章 小孩子才做选择

另一边，陈志国的大闺女也回来了，妈，小白来了？

陈欢已经二十六了，本来刚才和闺蜜在外面吃饭，谁知道吃半截忽然看到家庭群的信息。

看看那菜，再看看自己吃的牛排，顿时不香了。

应付完这一顿饭，陈欢急匆匆回来，不过和她二叔二婶陈志刚夫妻一样，菜汤都没看见。

陈家几个小辈，之前和白叶都没有过交流。白叶也没有注意过，一转头冷不丁看到个漂亮姑娘站在厨房门口，愣了愣，有事么？

小白。陈欢搓搓手，你做饭要帮忙么？

白叶不着痕迹地打量了对方一下。

这姑娘穿着套裙，高跟鞋，身上的衣服看着可不便宜，这是来帮忙的？

白叶瞬间就明白了对方的意思，你想点菜？

陈欢被揭穿了心思，不好意思了三秒就放弃挣扎了。

那什么，你能做牛肉么？

能啊，你要吃什么？番茄牛腩，黑椒牛柳，还是红焖牛肉，你说。

陈欢不自觉地咽了下口水，小孩子才做选择，成年人全都要！

话音没落，陈欢的头就被走过来的陈家大媳妇敲了一下，你这孩子，小白大老远的来，都没休息的功夫，你还来点菜。你爸和你二叔不懂事就罢了，你怎么也不懂事？

站在不远处、不懂事的陈志国&陈志刚：？？？

没事没事，想吃就说，省得我来想做什么菜了。白叶一边收拾着手上的猪皮，一边笑着说道。

真的啊，那，都做吧。陈家大媳妇不好意思地说道，我也爱吃牛肉。

陈家人倒也不是只顾着自己点菜，陈家大媳妇洗了干净的水果送到厨房，小白，别光干活，吃水果。

水果都是洗净去皮，甚至切成小块插上牙签的。

肉皮要仔细检查有没有残留的毛，焯水后再刮去上面多余的油脂，只剩下干净的皮。然后切成细丝再继续煮。

这时候就可以放上八角桂皮等调味料了。

因为是直接吃的，而不是用来调馅的清冻，所以白叶还放了些酱油调味。

此外，白叶还在里面放了一些泡好的黄豆一起煮。等肉皮胶质熬出的时候，黄豆也会浸入肉味，面面的很好吃。

肉皮冻炖得软烂出胶之后，就可以离火了。

白叶将红焖牛肉炖上后，肉皮冻也变成了温的。

白叶正要找个容器，就见陈家三儿媳也回来了。

这位可是陈导的老婆。

对方来了就主动要求给白叶打下手，连江浩都插不上手了。

白叶婉拒了之后，对方解释道，我们家那对双胞胎，平时吃饭跟他们的爸一样费事，我就是给你打个下手，也跟你学学。

白叶听到这话，这才让对方留下，还跟对方探讨了一下陈导爱吃的东西。

其实在白叶这边，他是真没感觉到陈导挑食。