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妈，郎婶，月亮姐姐夫，你们都去吃饭吧。白叶说道，安安你也去。

说完一屁股坐在江浩身边，说起安安小时候的事儿，我还真想吃灶膛里烤的地瓜和苞米了。

等苞米下来，咱们烧着吃。江浩想起这个，也馋得慌。

明天咱们下地去看看，看有快熟了的没有，咱们掰俩！

行！江浩万分赞同。

白叶就喜欢嫩一点的苞米烧着吃，连着皮一起塞在灶膛里，等到外皮烧干了，烧黑了，扒开之后里面就是香喷喷的烧苞米。

以前家里条件不好，可是舍不得这么吃的。

那嫩苞米这么香，那得吃多少才能饱。

但是现在不一样了。

这些东西，一年的收成如何，都是自家吃。

留一部分长老了磨苞米面，嫩的就烧着吃，煮着吃，蒸着吃了。

饺子很快就是煮熟了。

这么一大盆，都盛在盘子里那小小的炕桌是摆不下几盘的，所以还是要用浅一点的盆来装。

但是热饺子盛在一起，还没吃完就要粘在一起了。

江浩，去打一盆凉水来。

好！江浩找了个干净的盆接了一盆凉水过来，是要在锅里添水么？

别倒别倒。白叶拦住了江浩的动作，手中笊篱抄起来，直接倒在了冷水盆中，然后快速捞出控干水装盘。

这是干啥？江浩目瞪口呆。

这样在凉水里浸一下，饺子马上就能恢复热度，不会影响口感的。但是却不会粘上了。白叶解释道。

嚯，还有这办法。真的假的？

真的。这样打包才好，要不然客人带到家，那就成一坨，没法吃了。

我真是第一次听说。

不信你看着的。白叶笑着将所有的饺子都如法炮制，然后端上了桌。

就剩下最后的两盖帘了，也就不需要两边一起煮了。添上半盆水重新烧开，两盖帘直接都倒在了一口大锅里。

江浩，白叶，你们俩进来吃饭。那饺子就在锅里煮着不用看着。姜兰招呼着。

来了来了。江浩和白叶也没打算一直盯着，两人通了下锅，就跑过去吃饺子了。

桌上是有砸好的蒜泥，是白老爹刚才砸的，放上醋和香油就是最好的蘸料。

家里人喜欢吃辣，刚才白叶还将自家炒过又剪成辣椒段拿出来，撒上一把白芝麻和一勺盐，炸蘑菇的热油一勺子浇上去快速搅动几下，那就是一碗香喷喷的辣椒油。

各自调了自己喜欢的蘸料，但是这第一个饺子，还是要尝尝原味的。

蘑菇虽然提前焯水了，但是并没有攥的特别干。蘑菇吃的就是个鲜味，鲜味都攥出去了，是糟践东西。

再者就是肉馅也不能太干。

这样蘑菇半干，和肉馅调在一起，恰到好吃。

等饺子包好煮熟，密闭的空间内，肉馅和蘑菇抱团在一起，被外面的热力催促下收紧成一个团，原先隐藏在馅料之中的汤汁就被逼了出来。

咬开饺子，里面一口鲜美的汤汁也同时会进入口中，实在是鲜美无比。

众人吃了个原味的，都有点沉默，迟迟没有去蘸碗里的醋。

太强的味道，反而会压住这鲜味，得不偿失。

我之前听一位美食家说过，这饺子，吃五个原味的，再来五个蘸醋的，再吃五个蒜泥啊，再次五个辣椒油的……

再坐着吃五个，站着吃五个，躺着吃五个……白安安接话茬说道。

第364章 驰名双标

去去，别捣乱。白叶哭笑不得，这样什么味道的都尝过了，味道都不同，也吃饱了。

也是，这样吃的全乎。

咱们也试试？

试试！

大家都试着多种多样的吃法。

白叶吃了几个饺子，也不忘尝尝蘑菇，新鲜的蘑菇就是好吃，不管是炒着还是炸着都好吃。

郎敬一边吃一边点头，之前吃冻得就觉得挺好吃的，现在一比，还是鲜的更好吃。

那可不！趁着现在蘑菇多，多吃几顿，过了季儿再想吃，那就只有冻的了！姜兰说道。