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湘菜菜量正常，关键是偏重口，很下饭，这就足够了。

只是加了两道凉菜，大家先吃着。

一道是湘菜里很有名的擂辣椒皮蛋，另外一道冰糖湘莲。

点完了菜，四个人或者豆浆或者酸梅汤的先喝了一杯。

白叶三个人也找到了看菜单觉得心里火辣辣的感觉了。

今天不是周末。

并且比饭点稍微早一点。

所以店里客人还并不多，只有白叶他们这一桌，还有他们斜前方另一桌。

不过斜前面那一桌就只有两人，对面而坐低声交谈。

客人少，菜上的就快。

他们第一杯水刚喝完，两道凉菜就一起上来了，速度是真的快。

擂辣椒皮蛋的吃法，白叶还是第一次吃。

白叶尝了一口，觉得这口感味道真的好，很是好奇的询问这是怎么做的。

这方面，章独岚这个全能人才自然是都会做的，从这道菜的做法，到特点一一说了出来。

章独岚的声音不高，话也不多，但是轻描淡写几句话，就将这一道菜的精华点了出来，一看就是将湘菜吃透了。

白叶几个人听得津津有味。

章独岚那清冷的声音，也引起了旁边桌的注意。

他们几个人说话的声音其实并不大。只是此时店里还没上客人，所以隐隐能听到。

那一桌的男的回头看了他们一眼，正好和白叶的视线碰撞上。

对方朝着白叶点了下头，算是打个招呼。

白叶估摸着对方是因为章独岚讲的太好了，也没在意。

另一道冰糖湘莲顾名思义，是将湘莲上锅蒸熟，然后以冰糖和杂果熬汤倒入蒸好的湘莲之中。

冰镇之后，甘甜爽口，是一道解辣的好菜。

不过现在大家各自尝了两颗莲子就没有再继续了。等一会儿辣意上来了，这就是他们最爱的一道。

很快剁椒鱼头就上来了。

一个可大的盘子，一下就将他们面前的桌子占去了很大一块空地。

这盘子可真大。

快尝尝。

嘿嘿，说到鱼头，我想起我之前听的一个笑话。高原一边说着，一边挑了一块鱼肉送入口中。

什么笑话啊？温静茹好奇地问道。

孩子说，妈妈，你怎么把鱼头都吃了？妈妈温柔说道：孩子，妈爱吃鱼头。孩子说：可是妈妈，只剩下剁椒了啊。

白叶正在品尝鱼肉，听到高原说的这个笑话，差点没呛到，剁椒鱼头啊？

温静茹也哭笑不得，听前面，我还以为是个母慈子孝，妈妈把鱼头吃了，鱼肉留给孩子。原来……

哈哈哈哈哈。

剁椒鱼头虽然辣，但是辣度还能接受，主要是吃剁椒覆盖下面的鱼肉。

鱼肉鲜嫩爽滑，又十分入味。

几个人吃的很过瘾。

我也想起了一个剁椒鱼头的笑话。章独岚放下筷子说道。

师哥快说。白叶愣了一下说道。

他是没想到章独岚这样的人，竟然还会讲笑话。

年少时在湘菜馆忙活的时候，听前辈讲的。章独岚微微一笑。

说是有个人做剁椒鱼头总是失败，后来辗转找到了一位湘菜大厨，请对方吃饭喝酒，几次下来终于攀上了交情。这人跟大厨请教，为什么他蒸出来的鱼头，总是有很多汤，而大厨做出来的却没有。

然后呢？白叶等着章独岚后面的话。

那位大厨淡然地喝了两杯酒，才告诉他：因为我都把蒸出来的汤倒掉。

第505章 你会比我更好

白叶笑得不行。

不是章独岚讲的事情有多好笑，而是因为章独岚顶着那张不苟言笑的脸说出来，莫名的好笑。