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因为还有现场观众打分的环节，所以蒸蛋的时候直接用的小器皿。

每一个白瓷的小碗就是一份，海白蒸蛋里面一朵贝肉饱满的花朵周围则是鹅黄色的蛋羹。

最绝的就是蛋羹的周围，还在出锅那一刻快速的雕刻成了深深浅浅的痕迹，等到浅淡的酱汁儿浇在上面之后，瞬间就成了一幅小巧而唯美的杯中画。

三位主持人原本想拿过来就吃，结果一看到这画面瞬间就愣了。

没找到合适的图，但是番茄给我ai了一张，好可爱

第1020章 惊艳和平淡

不怪他们愣住，实在是被眼前的蛋羹给震惊到了。

来来来，摄像机镜头给个特写。陈老师笑着说的。

其他两位主持人也是同样的想法，将自己面前那一杯也推到了一起。

三杯蛋羹，三种花色，三种浅淡的勾勒，竟然是完全不同的画。

不单画面不同，甚至连画风也不同。

这当然是因为不是一个人刻的。

他们今天在这个小摊子上实在是吃惊太多了。

这真的是一个小摊子上能有的水准吗？很多知名餐厅也未必能做到吧？

关键人家做了，而且还做的轻轻松松，还就在他们眼皮子底下做的。

刚才白叶和温静茹这师姐弟俩可是小刀儿刷刷的不停，三两下就将蒸好的蛋羹都刻画好了。

那调好的酱汁直接倒入又倒出，不是因为酱汁倒多了，而是要冲出里面雕刻后那些多余部分，让杯中画更加的精美漂亮。

反正最后酱汁倒出，多余的蛋羹没了，多余的酱汁也没了。

三个小瓷碗里的蛋羹画面很快就纤毫毕现的出现在屏幕上，引起了所有人的惊呼。

我去，这还是蛋羹吗？这么漂亮。

妈耶！舍不得吃了。

这也太好看了，我想问问这一碗蛋羹多少钱？

别问了别问了。因为我肯定吃不起。

我都不能想象这得有多好吃。

有在现场的吗？替我们尝一尝。

拍好了吗拍好了吗？宋老师连声询问，摄像师看到对方点头以后，迫不及待的将小婉拖回自己面前，屏幕前的观众可能不能理解啊。这个香味真的是太诱人了，鲜香味一直往我鼻子里钻，我已经有点迫不及待了。

其他两位老师虽然动作慢了宋老师一步，但也是有点迫不及待的意味。

海白蒸蛋自然要先吃海白，这海白每一片壳上都是分成上下两层的。

上面是已经凝固的嫩嫩的蛋羹，下层则是饱满的贝肉，因为火候掌握的精确，所以上下熟成一体，小小半片贝壳中既有蛋羹也有贝肉，鲜香软嫩汇聚一口。

哇，够劲！

这个可以，这个真的可以。哇，好鲜，好嫩啊！

确实，确实啊，我今天吃惊的次数真的很多，白斩鸡已经让我吃了一惊，现在这个海白蒸蛋又让我吃了一惊。

陈老师怎么不说话？

陈老师一勺一勺的吃着，一点都没有要理他们两个人的样子的意思。

直到对方将一碗蛋羹都吃的干干净净，一点不留了，才心满意足的放下碗，用纸巾擦擦嘴说道，有这么好吃的东西在，当然是要先吃个够了，谁要和你们两个人说话呀？

宋老师和孙老师顿时哑口无言，现场观众不约而同的笑了起来。

就在此时，隔壁餐厅的菜终于姗姗来迟的送上来了。

众人看过去，确实是隔壁餐厅的菜来了，而且一次就端上来好几道。

到底也是有小有名气的餐厅，他们的菜肴一眼看过去也确实不错。

第一道菜同样是白斩鸡，已经斩件好，摆的整整齐齐十分好看,能看出这个餐厅还是有一定的水准的。

虽然他们送菜比较晚，但此时看到菜的卖相，三位主持人老师还是给予了相当肯定的笑容。

正好此时他们已经吃了白叶他们小摊子的两道菜。趁着第三道菜还没上来，正好尝尝在隔壁餐厅的。

隔壁餐厅的三道菜肴菜量比白叶他们的大些。

就拿着第一道白斩鸡来说，他们是一大盘，看起来是一整只鸡，实则又不是，但每一块肉都是精华所在。

也不知道是给评委的才这样切，还是他们家一直都这样卖。

众人还以为三位主持人老师吃完后又会大肆夸奖一番，没想到三人的表情却很是平淡，平淡到让大家都觉得不像是吃到了什么美味的食物。

其实隔壁餐厅的三位厨子做出的白斩鸡模样和味道还是在水准之上的，毕竟这些菜都是粤菜餐厅的基本菜，大多数餐厅都有，做的也都还不错。