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一会儿午饭，你尝尝这个。陈叔笑道，走，往里面看看。

白叶发现这种老店都有一个共同点，很大。

这家店虽然看着比较老旧古朴，没有那些后起之秀们显眼的装饰，甚至看着就像是八十年代的风格，门口的大门和门框甚至都已经斑驳脱漆了。

但大堂很大，厨房也很大。

甚至在厨房后面还有个门，是通往后院的。

后面是我们一家住的地方。陈叔推开门给白叶看看。

那是一个完整的大院子，前面的餐厅应该就是自己盖的门脸房。

不过，有几十年的历史了。

院子里有花有树的，正房厢房都有。

要是有事，就到后院喊我就行。陈叔说道。

白叶没多看，笑着点头。

此时店里的厨师也陆陆续续来了。

并不多，一共四位，加上陈叔就是五个人。

四个人，其实是店里的全部人手了，其中三位年纪大，两位年纪小。

那两个小的一个二十不到的样子，一个二十五六的样子，是其他两位大厨的徒弟。

白叶跟大家都打了招呼，陈叔也跟着介绍了一下白叶，这就是之前要来的那个小孩，因为一些事情耽搁了。老郭，你先带带他？

好！

第1343章 陈家把子肉

这家店里的生活还算是很轻松的。

主要是来的客人都是周围的老客，每天谁会来，来了会点什么菜，大家都心里有谱。

外面还有两个伙计，同样也是一大一小。

不过这俩不是师徒，而是父子。

岁数大的父亲三十多快四十，白叶喊王叔。

岁数小的是王叔的儿子，叫王贺。

中午店里最忙的时候，也是他放学的时候，进门脱下校服洗了手就帮忙端菜。

白叶今天作为小学徒，学的东西还多的很，不能手上炒菜，倒是可以帮忙上菜。

其实啊，店里点炒菜的人只占一半，另一半甚至是大头都是吃店里的把子肉的。

所以陈叔将白叶喊过去，带着他一起盛肉。

他们店里可以点套餐，也可以单加。

店里的一份，是一个小砂锅。

食材自然也是从那口小缸里捞出来的。

砂锅底下垫上豆皮卷，白菜或者是其他一些配菜，上面三大片肉，还有海带卷、虎皮青椒、肉丸子、卤鸡蛋。

店里的白米饭可以一直续，还可以浇上一大勺子肉汤。

有饭量大的，可以再加肉。

而这一份套餐，基本上都够吃了。

肉早就从小缸里转到砂锅里，慢慢烹着，等到客人们来了，也已经好了。

白叶戴着透明的口罩，忙着将小缸里的放到砂锅里。

其实，小缸里的，就已经是炖到八九成的火候了，转到小砂锅基本上看个人的喜欢配菜。

盛好了端上去，或者交给王叔。

等到王贺来了，就更多一个帮忙。

好了好了，小贺快去吃饭，吃了饭去睡觉休息一会儿，下午还得上课呢。陈叔又盛了一盘子饭菜，却不是客人的，而是给王贺的。

那一份米饭大概有两人份，上面一勺子肉汤，还有三大块肉，还有两个虎皮青椒，显然是王贺的口味。

谢谢大爷！

谢什么啊！这孩子，快去吃饭。

王贺上了半天的课，显然也是饿透了，接过来就大口大口的吃了起来。

陈叔看着远处狼吞虎咽的孩子，忍不住叹口气。

这孩子，可怜啊。

后来白叶从大家聊天里拼凑出了王家的事情。