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核桃松子是现成的，盛好就行，蜜饯需要去籽，葡萄干要洗，还有黄桃得切片。

他没着急一次性做完，而是每样都拿上一点，去到门口，机器已经预热好了，打开一瓶酸奶直接倒了下去。

想起来铲子没洗，又连忙回到厨房，卫生问题还是得注意。

摄影师终于出来了，扛着机器在边上拍着。

炒酸奶没啥技巧，炒菜是变热，这个是变凉，只要铲子不停地来回翻炒，不要凝固就行。

这一番操作，吸引了路人的注意。

小伙子，你这做的是什么啊？有老爷子凑了过来。

爷爷，炒酸奶，很好吃的，你要不要来一份？秦小宝张罗着生意。

老爷子看着在冒烟，结果又有冰，有些看不懂的：好吃么？

当然好吃。秦小宝一边说，一边解释做法，发现盒子又忘拿了，直接指使着摄影师跑腿。

现在不是天气热么，喝一碗炒酸奶，既解暑，又营养，这是我第一份，他拿过盒子：老爷子，送你吃一份。

送我吃？不要钱？不是骗子吧。老爷子防范意识还是挺强的。

哪能呢，秦小宝指着边上的摄影机：咱们是拍电视呢，不兴骗人。

他不太熟练地将松子，黄桃等食材加了进去。

那感情好。老爷子直接在边上坐了下来。

秦小宝笑着看了他一眼，认真地把手头上的事做完，最后撒了一把葱...蓝莓粉。

一杯炒酸奶，下头白，上头是红红的果酱，加上堆成小山似的零嘴，看着颇有食欲。

老爷子，来试试，吃完之后给我个评价。

好好好！老头开心了，接过了小碗：还挺冰呢。

秦小宝找出木勺：您慢点吃...诶诶，你去哪啊？

回去给我的孙子啊。老头理所当然的说道。

你先尝尝味道，要是觉得可以，再给你孙子带一份呗。

多少钱一份？

一块钱。

哈，真的假的？拿给我再来三份。

得嘞！

秦小宝答应的很痛快，只是做起来他觉得完了，本钱无所谓，请老乡吃都没关系。

他不是很熟练，做一份得五分钟左右，一小时就十二份，还得不停地动手，效率不高啊。

要是来个十几人排队，不得等上很久。

老爷子那挖了一勺放进嘴里，眼睛顿时一亮：小伙子，这个东西叫什么来着？

炒酸奶，是用营养丰富的...秦小宝顺便打了一波广告。

这是约定俗成的规矩，虽然他和老胡都不是品牌代言人，但金主给了钱，每期节目必须得念个几遍广告词。

卖一块钱，那不是要亏本么？老爷子虽然不懂，可看着一整瓶的酸奶倒进去，超市里也有卖，好几块钱呢，更别提那些配料了。

这您就别操心了，味道怎么样？

好吃！老头竖起大拇指。

太阳已经升起，秦小宝额头起了汗珠，他是喜欢出汗的体质，稍微一运动就和下雨似的。

秦导。边上的摄影师忍不住开口了：您，在干嘛？

炒酸奶啊，看不见啊。秦小宝没好气。

我知道，只是，老爷子不是要三份么，你为什么不一起呢？

啊...秦小宝一愣：我这不是练习么，一份都炒不好，怎么来三份，你这人...

摄影师干脆地闭上了嘴。