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码头边上小食肆美食 第52节(1 / 2)

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沈嫖牵着她的手,另外一只手提着篮子,她以为兰姐儿会说今晨为何被爹爹责骂。

我学厨艺听过一位厨娘的故事,她学做菜时很刻苦,后来还去大酒楼做了主厨,可她爹爹阿娘与她并不亲近,反而对年幼的妹妹宠爱有加,人人都说厨娘优秀,有名有钱财,她也不理解,明明自己已经很好了,为何爹娘也不爱护她,后来她经历的事情多了,就明白过来,人或事都各有各的缘分,别为强求不来的困住自己的心,你只要明白这一切都不是你的错,过好自己的日子就好,当然若是有人欺负你,也不要隐忍,有句话说打的一拳开,免得百拳来。

兰姐儿听厨娘的故事,很是可怜她。她阿娘如果在,应当会对她很好的。她在恳求爹爹的爱护,就是强求吗?又听阿姊说的后面那句话,她有些慢慢明白过来,曹女傅有讲过类似的意思。是她一再隐忍,所以妹妹和弟弟才一直欺负她,阿姊,我不会让人再欺负我的。

沈嫖想,她才不过八九岁,这番话讲出她也能明白,可见苦难真是一个人长大最快的方式,不禁放轻声音。

嗯,你还有外祖一家,若是你一再委曲求全,他们往后知晓了,定然心疼你外加自责。

兰姐儿想起外祖父外祖母,舅舅舅母。心里一阵暖意,她不应该自怨自艾的。

两个人从冯娘子的铺子前面走过,冯娘子正在门口给人量尺寸,看到沈嫖,叫住她,笑着开口。

沈娘子,你家的被子明日就做好了,到时我送你家去。

谢过冯娘子。沈嫖想到后日就能盖上更加暖和的被子,心情也是大好。

人活着最基本的需求是衣食住行,都舒舒服服的才好。

沈嫖和兰姐儿到家后,都有些惊讶了,食肆里里外外的又被擦过一遍,院子里又扫过,鸡圈羊圈也扫过,鸡羊圈里的也算作是肥料,撒到菜园中。

何妈妈见她二人回来,把洗干净的抹布晾晒在院中的绳子上,娘子和姐儿回来了?

沈嫖把竹篮放到院子的小桌上,妈妈辛苦了。

何妈妈不觉得辛苦,为了姐儿能好受些。

娘子这么说可是让我无地自容了,来娘子家中吃吃喝喝的,就帮上这么一点活,不及娘子待我们的之一。她说完又看到姐儿手上拿着的糖人,也想起去岁的那件事,一瞬间就红了眼眶,姐儿哭得差点晕过去,她本是要回卢家告状的,姐儿的阿娘姓卢,谁知姐儿拉着她不让她去,怕外祖父母忧心,因此她都恨不得活剥了那黑心肝的。

谢过娘子,还给姐儿买零嘴。

沈嫖伸手摸摸兰姐儿的脑袋,可得给姐儿买些好吃的,一会儿家中就来大活了,还得劳姐儿和妈妈一同帮忙。

何妈妈自是应下,又挺起腰身,虽说我是个老婆子,年岁大了,但身体康健,一点毛病都没。

兰姐儿心中愁绪松开后,也眼见着活泼些,举起手,还有我,我会烧火,还会剥葱。

沈嫖把鸡爪拿到厨房用水泡上,泡出血水来,就放着没管了。

这会儿外面郑屠夫和郑菓推着个独轮车来送猪肉了。

沈嫖三人到门口迎过,程家嫂嫂听到这门口的声音,也出来看一眼,又忙上前帮忙,月姐儿也是,一时食肆门口可是热闹。

月姐儿没想到又见到兰姐儿,俩人立时就玩到一起了。

兰姐儿还把糖人分成两半,给月姐儿半个,月姐儿这些日子不能吃甜食,阿娘说她要换牙,她特意看看阿娘正在和何妈妈打成一片,说话拉呱很是热闹,忙把吹起的兔子捏成一个小糖块塞到嘴里,免得被阿娘看到,兰姐儿在旁看着她这一连串的动作都惊讶的不知说些什么。

郑屠夫帮忙把肉卸到食肆的桌子上,一共是一百零五斤,娘子称一下。

沈嫖拿出家里最大的那个杆秤,秤砣也是二十斤的一个,这样的杆秤需得两个人抬得起的,郑屠夫也上前帮忙,不仅一点不差,秤还高高的。

谢过郑屠夫了,这是银钱,您算一下。猪肉的位置不同价钱也不同,五花肉得六十文上下,肋排和猪腿就稍微贵些,总共差不多八九贯钱,直接换成银子,快七两,拿着也方便一些。

正好,还得多谢娘子,这样的好生意都想着我家。郑屠夫想着自己当初的眼光真没错,他就说沈娘子往后定能名满汴京城。

沈嫖把他们送出去。

程家嫂嫂都惊讶了,那么多两银子,大姐儿,你这是作甚?

沈嫖跟他们都解释一遍,我先去炒盐和香料,等到放凉后,就涂抹上先腌制,过几日再熏。熏好的肉给他们外出的放到马车上,好存放,也好做,哪怕是晚上赶不上驿站,在荒野里支上锅,用水煮开,再用刀割着大口吃,更是香而不腻,就是不知他们这外出到底是多忙,连饭食都顾不得吃。

程家嫂嫂哎哟一声,那得,我正好今日也没活,在这给你帮忙吧,不然这百十斤,你得弄到什么时候。她说完又想安排月姐儿别乱跑,结果一抬头就见她在那吃东西,旁边兰姐儿的糖人就剩下半个了,一猜就知又吃的是甜食,气不打一处来,程月,你想挨揍是不是?

她这一声吼的都把旁边的何妈妈吓到了,府里平日里连个高声说话的都没有。

月姐儿就赶紧往外面跑。

程家嫂嫂也没过去追她,一边说一边摇头,你看看谁家姐儿和哥儿一样调皮的,每日都要把我气得跳脚。

何妈妈听着又笑起来。

程家娘子,别这么说,姐儿活泼是好的。

说着话,也都干起来活,都是干习惯了的,各有分工也快。

沈嫖按照百斤肉的比例调盐和花椒八角等香料的多少,兰姐儿和月姐儿帮着烧火炒料,炒好后把料盛出来放凉,肉也不用清洗,直接放到大木盆里,把香料均匀的抹在肉上。

程家嫂嫂做事利索,她抹得也快,沈嫖赶不上,人多活就显得少,不过两刻钟就全都弄好了。

沈嫖放到大盆里,上面盖上盖子,又压两块石头,放到墙角处就行。

程家嫂嫂都觉得自己没干一会呢,就给做完了。

嫂嫂别急,我准备做些酱豆,特意买的豆子呢。沈嫖把黄豆洗过控好水。

何妈妈来烧火,炒豆子火候最重要,大火会焦,火太小容易烧灭。

程家嫂嫂在旁瞧着,豆瓣酱吗?

汴京的酱料铺子里有卖的黄豆酱,豆瓣酱,各种都有。

沈嫖又到厢房里把昨日已经洗好晾干的辣椒搬出来,是酱豆,但是辣的。

程家嫂嫂想起这两日都闻到的辣味了,虽然她没吃到,但已经有些口中生津了。

沈嫖让程家嫂嫂在院中的小桌上切辣椒,切碎就可,那一大包的辣椒她留下一小簸箕,是做纯辣酱的。

锅烧热,豆子哗啦啦的在锅中翻滚,不用放任何油,一直把豆子炒的焦脆,一咬嘎嘣脆,沈嫖还不忘盛出来一碗,给俩姐儿,让她们吃着玩,这会的豆子吃着是最香的。

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关于《码头边上小食肆美食》的最新评论

书迷小李

这本书的设定太棒了,人物关系错综复杂,每次阅读都让我充满期待,简直是不可自拔!

2024年11月29日 11:00

追书小王

情节发展让人激动,每个转折都很意外,让人忍不住一口气读下去,实在太精彩了!

2024年11月29日 12:30

小说迷小陈

人物塑造非常出色,每个角色都有鲜明的个性,尤其是主角的成长,让人感同身受。

2024年11月29日 13:45

每日更新内容:关于《码头边上小食肆美食》的最新评价,敬请期待明天的评论!