宋芫张大了嘴巴,满脸的不可置信,随后转为惊喜:卧槽!这鱼也太大了吧!
他兴奋地搓搓手,围着鱼转了一圈又一圈,忍不住夸夸自己:不愧是我,随便钓个鱼都能钓来这么大一条。
舒长钰闻言,轻挑下眉,嘴角勾起微不可见的弧度,到底有没有解释,池里的鱼都是他让人特意投放的。
一旁的宋争渡也走上前来,仔细观察这条大鱼:这好像是鳙鱼。
对!宋芫肯定地说道,这就是鳙鱼!
宋争渡蹲下来,用手比划着鱼的大小,感觉都有三十斤重:这么大的鳙鱼,要怎么吃啊?
宋芫双手叉腰,一脸得意地说道:那还用说,清蒸、红烧、炖汤,统统来一遍。
煎炒炸煮蒸烧烤,一鱼七吃,简直不要太爽了。
舒长钰正要吩咐仆人过来。
我来!但见宋芫兴奋地撸起袖子,已经迫不及待要大显身手。
他俯身下去,双手抱住鱼身,想要将鱼抱起来,结果鱼猛地一挣扎,鱼尾高高扬起,就往宋芫脸上甩去。
宋芫下意识地一偏头,险险躲过这一击,可还是被鱼尾扫到了脸颊,一阵生疼传来。
他赶紧将鱼丢下,一边揉着被鱼尾扫到的脸颊,一边嚷嚷:好家伙,今天我不把你做成菜,我就不姓宋!
宋争渡无奈一笑:这么大的鱼,哪是说抱就能抱起来的。
你别瞎折腾了。舒长钰吩咐仆人,将鱼抬去了厨房,先处理好了,再让宋芫大展身手。
仆人们动作迅速,稳稳地抬着大鱼向厨房走去。
宋芫喜滋滋地跟在后面,嘴里还不停地念叨着:鱼头就用来炖汤,鱼腩肉清蒸,鱼背可以做成香煎的,鱼鳍烤一烤,剩下的鱼肉打成丸子,炸了吃。
他回头朝宋争渡道:二林,你先歇歇,晚上吃顿全鱼宴。
宋争渡微笑着应下:好,我就等着大哥这顿全鱼宴了。
仆人们将鱼抬进厨房后,宋芫立刻精神抖擞地指挥起来:你们先把鱼杀了,然后小心地把内脏清理干净,注意别弄破了苦胆。
公子,您请避一避,这活儿有些脏,别污了您的鞋。吴厨子连忙说道。
宋芫摆了摆手:不用,我一会儿亲自来,你们快将鱼处理了。
对了,鱼鳞给我留着。宋芫又补充一句。
鱼鳞可以用来做鱼鳞冻,别浪费了。
厨子们不敢耽搁,迅速忙碌起来。刮鳞、剖腹、去内脏,动作一气呵成。
经过一番忙碌,鱼被处理得干干净净,连最细小的鱼刺都被仔细地剔除出来。
宋芫摩拳擦掌,系上围裙,准备开干。
一旁的吴厨子见状,连忙问道:公子,您这是要亲自下厨?可需要帮忙?
宋芫想了想,点头说:行,你就帮忙打下手。
好嘞!吴厨子应了一声,殷勤地站在一旁,等待宋芫的吩咐。
宋芫先指了指处理好的鱼头,说道:把这鱼头放入锅中,稍微煎一下。
吴厨子赶忙照做,熟练地将鱼头放入热锅中,小心地翻动着。
宋芫:鱼背切成块状,用盐、胡椒粉和料酒腌制一会儿,准备香煎。
待油温升高后,将鱼块轻轻放入锅中。鱼块在热油中发出噼里啪啦的声响。
鱼鳍用竹签串起来,我来烤。
舒长钰倚着门,看宋芫忙碌的身影,嘴边的笑意更甚。
宋芫回头,看到舒长钰那轻松自在的模样,不由得调侃道:大少爷,您这是来看热闹的,还是来帮忙的?
舒长钰轻轻一笑,缓步走进厨房,道:既然芫芫这么热情,我自然也不能袖手旁观。
宋芫挑了挑眉,将手中的竹签递给舒长钰:那好,你来烤这鱼鳍,我得去准备其他的。
舒长钰被塞了两根竹签,嘴角的笑容微微凝住,他定定的看了手中的鱼鳍半晌,最后还是无奈地叹了口气,认命般地烤起鱼鳍来。
他动作略显生疏,但也没有敷衍,慢腾腾地翻转着鱼鳍。
宋芫正清洗着鱼鳞,又转头看向正在烤着鱼鳍的舒长钰,提醒道:注意火候,别烤焦了。
舒长钰眉梢往下压了压,尾调拖得懒洋洋的:知道了。
关于《美食博主在古代发家致富》的最新评论
书迷小李
这本书的设定太棒了,人物关系错综复杂,每次阅读都让我充满期待,简直是不可自拔!
2024年11月29日 11:00
追书小王
情节发展让人激动,每个转折都很意外,让人忍不住一口气读下去,实在太精彩了!
2024年11月29日 12:30
小说迷小陈
人物塑造非常出色,每个角色都有鲜明的个性,尤其是主角的成长,让人感同身受。
2024年11月29日 13:45
每日更新内容:关于《美食博主在古代发家致富》的最新评价,敬请期待明天的评论!