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他挖了一大碗面，倒在盆子里，边添水边用手和均匀，直到面水比例平衡。那双手没有茧子，皮肉看着不糙，显然不曾被粗活儿蹂躏过，做面食这块，看起来却比做饭阿姨娴熟。

揉好第一遍，在椅子上歇着，等面稍微醒醒。初颉越看越好奇，趁着空隙跑来和他聊天。

大哥，专业啊！初颉一脸羡慕地竖起大拇指。

还行吧，哈哈。大哥呵呵一笑。

我看你们也定了一些行程，时间这么紧，咋还要自己做面吃？

没办法啊，孩子爱吃。

专门给女儿做的啊，绝世好爹。

咱东北，你们这些年轻人，一个个都往外飞。一年到头，就这么几天能在一块儿热乎热乎。今年，这不，她公司给的假期长，就非要带我们出来玩。出来看看也挺好的，老家这时候冷啊，没啥看头。赶上大年初七，人日子，得吃面条，每年初七我都给她做手擀面，姑娘就爱吃我擀的。过了今天，啥前儿吃都不香！

大哥神情复杂，失落和欣慰并存，说到最后，还带着点小骄傲。

初颉没抿着嘴吱声，她想起了自己的爸爸，正月初七也会在家擀面条。

你看，我这面整多了，一会儿咱一块儿吃点儿嗷！

那我今天可有口福啦！

又是嘿嘿一笑，大哥继续他的面条工程。

不到十点半，面做好了。卤子一荤一素——西红柿鸡蛋、茄丁肉沫，满满登登两大碗。

嚯，两样卤子啊！初颉本来打算客气一下推辞，但看到成品时候是真饿了。

姑娘爱吃茄子卤，媳妇儿爱吃柿子鸡蛋的。你看，这么老多，你去叫那边那个小伙子一块儿吃！我上楼喊她娘俩去。大哥指了指水池对岸的钟云，笑着跑回房间。

端着面碗吃着吃着，钟云和初颉仿佛都变成了大哥的孩子。大哥感叹年轻人在外打拼的不容易，真诚地嘘寒问暖，大哥的女儿却有点不好意思地阻止他散发爹味。

初颉笑笑，原来爹味并不是在所有场合都令人反感。

外人尚且关心萍水相逢的晚辈，更不要说家里人了。她知道，家里人嘴上不问，是怕给自己压力，所以每隔两天，主动向父母汇报客栈近况，多数情况是报喜不报忧，年轻人的通病。