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放心吧二姐，赔不了，这一斤凉皮加上胡瓜丝和豆芽菜能出五碗呢，咱还有四百文的赚头呢。

林二姐儿这才放心，可别赔了。

四百文可是净赚，两天都小一两银子了，不少赚了，要真能赚上这么多林二姐儿觉得也挺划算的。

到了镇上秦钊就和他们分开了，林清他们一行人去集市上摆摊。

老朱给林清用的那条案子长，干脆分了一半给他小嫂子卖凉皮，他们这算是新开了摊子了，又交了这个摊子一个月的市银。

丁小猫第一次做生意很是紧张，之前他都是在后面烫粉的，突然自己要管一个摊子了，他局促不安地站在摊子前。

小嫂子没事的，没有人敢闹事的，谁敢闹事朱大哥一拳头一个。林清笑着安慰丁小猫。

林清先让丁小猫做了一份出来当样品，他们的豆芽菜是刚在集市买的，凉皮里加了胡瓜丝和豆芽菜，在浇上酱汁和辣椒油，往那一放卖相很好。

林二姐儿去挑酸梅汤去了，老朱一早起来就先给烧上了一锅，直接挑了卖就行了，倒是省得一来没酸梅汤卖的。

他们刚来，来买酸梅汤的人就排起了长队，老板，你家酸梅汤好了没呀？

马上，去挑了已经。

这会儿早上凉快，来买螺蛳粉的人也不少，林清一个人烫粉夹菜忙碌了起来。

丁小猫站在自己的小摊子那不知道该怎么招揽客人，倒是有排队的人看旁边新出了吃食儿问了一句，小哥儿，你这卖的啥呀？

凉，凉皮。丁小猫红着脸告诉人家。

凉皮？这是什么新鲜吃食儿，没吃过，好吃吗？

丁小猫结结巴巴地告诉人家，好，好吃的。

林清在一旁帮客人挑菜呢，他回了一句，放心，好吃的，一碗十文钱，今天前十名送鸡蛋一个。

一听要送鸡蛋，不少人赶紧围了上来，这螺蛳粉摊子上的鸡蛋可是卖四文钱一个呢，这多划算啊。

给我来一份，给我来一份。

前面的人拥挤了起来，丁小猫忙给客人调起了凉皮，他有些手生做起来有些忙，他又急又紧张。

林清笑了一声，小嫂子，你慢慢弄就好了，不要急。

嗯。

好在客人没有催的，丁小猫做了几份就渐渐熟练了起来。

尝过的客人嗯了一声，老板，你家这凉皮热天吃正合适呢！

丁小猫听见有人夸他家吃食好吃，他更加有干劲了，他旁边放着一个小木匣，里面已经落了一层的铜板了，他看着这些铜板很是高兴。

林二姐儿也挑着酸梅汤回来了，有买了螺蛳粉或者凉皮要的，有单独买着喝的，两桶酸梅汤很快就卖完了。