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今天一早林清让他二姐儿帮他摘了不少的杨树叶子，洗出来给带了过来，小花，你手上拿树叶子，我往上面夹菜，你帮我给客人发发。

秦小花嗯嗯点头，这杨树叶子不小的，每一个比大人的巴掌都大。

林清抱着他的凉菜盆子，秦小花跟在他身旁拿着杨树叶子，林清给杨树叶子里上夹上一筷子凉拌菜，然后让秦小花递给人家。

大家尝尝我家的凉拌菜。

林老板原来是弄凉菜呀，我还以为你那么多菜是准备煮螺蛳粉里面呢。

不是，是我新的凉拌菜，大家尝尝咋样。

反正他家现在有人在排队，林清抱着盆子发了起来，杨树叶子上包的有一口，给大家尝尝味就行了。

他今天第一次放了芫荽，有的人可能吃不惯，他还特意解释道：今天加了一味香料，叫芫荽，是我从县城商人那买过来的，大家尝尝吃习惯不，要是不喜欢买得时候可以不要。

林清一盆凉拌菜没一会儿就发完了，还有不少人没拿到，林清也不在发了。

刚试吃的时候，有人一脸惊喜，有人微微皱眉，果然这加了芫荽的凉拌菜不是每个人都吃习惯的。

等林清发了一圈试吃下来了，已经有人迫不及待地问了，林老板，你这凉拌菜怎么卖呀！

林清拿了家家户户都有的粗瓷碗，八文钱一份。

林清话还没说完呢就有人说：林老板，你这八文钱一份也太贵了吧，那胡瓜萝卜这些便宜菜，三文钱都能买好些了。

林清笑了笑，大家听我说，虽然里面有便宜菜，但这里面也有不少贵菜呀，莲藕，面筋，豆腐都是贵菜，猪皮冻还有炸猪皮，这些还是我家特有的。

就算是有贵菜，但八文钱一份也太贵了吧，在说了这凉拌菜谁家不会呀，干嘛还要出来买呀。

林二姐儿见有人起哄就说了两句，是家家户户都会弄，那也得弄得好吃呀，要不然我们还做什么生意呀。

大家听我说完，八文钱，这个碗自己夹，能夹多少是多少，夹完我来给大家拌。

旁边排队买凉皮和酸梅汤的客人惊讶了一瞬，什么，让自己夹，夹多少是多少？

我还是第一次见这么做生意的，倒是挺稀奇的。

老板意思是我要是专挑贵的夹，那也卖？

别说周围的客人议论纷纷的，就连林二姐儿也愣了一瞬，三儿，你咋这么做生意呀，这不是要赔死了。

没事的二姐。

林清早就算好的成本，他家的菜里面有便宜菜有贵菜，而且就普通的家里的粗瓷碗也不大，就算是夹得冒出来撑死了也就四五文，他有的是赚头。