林清又把一旁的灶给烧上了,他让他大哥垒灶台的时候特意说了让垒高一点,到人腰那,这样煎生煎的时候不用弯腰。
锅里多放油,一定要没过锅底,然后把生煎给码进去,底儿黄了之后倒水,盖锅盖。
一碗水倒在油锅里之后发出刺啦的一声,林二姐儿被吓了一跳,她没好气地说道:三儿,能不能倒的时候给个音儿呀。
林清朝她眨了一下眼睛,二姐,你是不是跑神了,你看小嫂子就没有被吓到。
趁着这会儿生煎包这锅里煎呢,几个人说起了闲话,最先说的就是这生煎包怎么卖的事,林二姐儿虽然还没吃上呢,但觉得这生煎包做起来有些费劲,比包包子麻烦多了,刚那面皮弄起来就麻烦了许多。
三儿,你打算卖多少文一个?
五文?贵不贵呀?街上的肉包子才三文钱一个。
丁小猫摇头,不贵,这生煎包起来费劲,就连揉面皮的时候还刷了油,这煎的时候又费了不少的油。
林二姐儿也附和地点头,确实,卖五文钱一个刚刚好,咱还有个两文钱的赚头,这也太费油了。
林清没想到他小嫂子竟然觉得不贵,他小嫂子果然有做商人的潜质,可以可以哒~
听,现在锅里的声音刺啦刺啦地崩,这说明锅里的水已经煎得差不多了,咱掀开锅盖再撒点芝麻,火大一些煎一下就好了。
这一锅圆滚滚的生煎包实在诱人,虽然现在没闻见啥香味呢,但林二姐儿已经开始咽口水了。
这一锅就是他们的早饭了,这一锅里面有五六十个,林清成了一竹箩筐出来,二姐,叫姐夫吃饭了。
林二姐儿去前面的铺子卸下了块铺板,头伸出来直接喊了一声,老朱,过来吃饭了!
哎!来啦!
这会儿天凉快,几个人坐在院子里,一人一碗白米粥,桌子中间是满满一筐的生煎包,吃饭啦~
几个人纷纷伸出筷子夹生煎,林清忙提醒道,用空碗接着点,里面有汤,不要烫到了。
啥,这里面还有汤?
嗯,就刚放肉馅里的皮冻。
林清提醒过之后,几个人都小心用空碗接这吃,一口下去就能咬到肉馅,上面的皮劲道,下面是一层焦壳儿,这皮又薄,里面的肉馅圆滚滚的,一口下去又鲜又香。
小嬷!好吃!秦小花吃得圆眼睛里都是亮晶晶的小星星,看起来格外的喜欢。
其他几个人也纷纷点头,嗯,弄这么费劲就是好吃。
林二姐儿对着咬了一口的生煎吹了吹,然后一口给丢在了嘴里,她吃得腮帮子都鼓了起来,能不好吃嘛,这油可没少用。
关于《农家寡夫郎》的最新评论
书迷小李
这本书的设定太棒了,人物关系错综复杂,每次阅读都让我充满期待,简直是不可自拔!
2024年11月29日 11:00
追书小王
情节发展让人激动,每个转折都很意外,让人忍不住一口气读下去,实在太精彩了!
2024年11月29日 12:30
小说迷小陈
人物塑造非常出色,每个角色都有鲜明的个性,尤其是主角的成长,让人感同身受。
2024年11月29日 13:45
每日更新内容:关于《农家寡夫郎》的最新评价,敬请期待明天的评论!