清阅小说网

('第90章 黑松露牛排盖浇饭【1更】

蓝星农场的研究所里, 培育架上的深褐色菌类正在蓬勃生长。

沈秦安戴着手套，小心翼翼地拨开覆盖在深褐色菌类表面的腐殖土。

他凑近轻嗅，随即露出一抹笑容：成了。

这种深褐色的菌类叫做黑松露, 被誉为味之王，是顶级食材之一。

培育架上的黑松露形状不规则, 表面布满细密的纹理, 像裹了一层哑光的黑巧克力。

拿起一块放在手心，能感觉到微微的弹性, 凑近闻去, 一股混合着坚果香、泥土香与淡淡麝香的独特气息扑面而来, 浓郁却不刺鼻。

莫西林凑过来问：这东西很好吃吗？

试试不就知道了。沈秦安笑道，先取几块新鲜的, 我去厨房试试菜。

莫西林顿时支楞起来：好！！

又有好东西吃了！！！

厨房里，沈秦安系上围裙, 从保鲜盒里取出一块黑松露，用专用的毛刷轻轻刷掉表面的浮土，再用锋利的刀片把这块黑松露切成极薄的片。

每一片都带着清晰的纹理，像是错综复杂的树根。

他从冷藏柜里拿出一块牛排, 室温放置片刻后，用厨房纸吸干表面水分, 撒上少许海盐和现磨黑胡椒, 涂抹均匀。

平底锅烧至冒烟后倒入少许橄榄油，放入牛排, 滋滋的油响瞬间响起, 肉香很快弥漫开来。

沈秦安精准地把控着火候，每面煎至金黄，确保内里是鲜嫩的粉红色。

莫西林在一旁, 一边欣赏沈秦安行云流水的动作，一边逛吸空气中漂浮的香味，还不断感叹道：真的好香啊！

沈秦安看他一眼，笑道：你们打算什么日子结婚？听说我哥已经选好了，但是你这边一直没答应。

一提起这个莫西林就有点害羞：你哥说等7月15日的时候结，因为那天是我生日。但是我感觉不是很想结婚。

沈秦安挑眉：为什么？害怕了？婚前恐惧症？

那沈文泽得哭死吧？

莫西林摇摇头：也不是害怕吧，就是脑子里乱乱的。哎呀我说不清，反正就是有种一旦和你哥结婚了，机会发生不好的事情的感觉。

沈秦安沉吟，在脑海中询问系统：【按理来说，莫西林的命运应该被改写了吧？】

系统：【还没有完全改写。】

沈秦安：【？什么意思？陆霖绍还会作妖？】

【有这个可能。】

牛排毫无知觉的在沈秦安的手里从生嫩变为成熟。

沈秦安突然有了个好想法。

陆霖绍不能死，因为这个世界需要他活着才能继续运转。

得想个让他死不了，又无法作妖的好办法。

沈秦安对莫西林说：没关系，可以多想想，今年不想结就明年结。

莫西林用力点点头。

沈秦安继续做着手里的菜。

煎好的牛排取出静置，锅里留少许底油。

沈秦安倒入提前蒸好的米饭翻炒，加了一点点生抽提鲜。

翻炒均匀后将米饭盛在深盘里，压成一个规整的圆形。

接着，他将静置好的牛排切成小块，铺在米饭上，最后把切好的黑松露片均匀铺在牛排上，淋上一勺牛排煎出的肉汁。

一道黑松露牛排盖浇饭就做好了。

沈秦安尝了一口。

米饭吸足了肉汁的香气，搭配着鲜嫩的牛排，再加上黑松露独特的浓郁风味，一口下去，层次感瞬间在舌尖炸开。

沈秦安满意极了，这道菜既有牛排的香嫩，又有黑松露的顶级风味，还兼顾了米饭的饱腹感，日常吃也不觉得奢华，足够惊艳。

莫西林都看饿了，连忙也取了碗筷尝了尝，然后无比震惊。

好吃好吃好吃！！！！！

他提议道：黑松露可以用来开食材发布会，让大家都尝尝看！

沈秦安笑眯眯道：好。

三天后，蓝星农场在帝国会展中心举办了黑松露发布会。

这一回沈秦安没有用虚拟折叠空间，只是简单地在帝星找了个场地布置。

会展中心门口摆满了蓝星农场的作物盆栽，电子屏上循环播放着黑松露的培育过程与菜品预告。

前来参加发布会的媒体、美食博主以及行业内人士络绎不绝，签到处排起了长队。

沈秦安穿着一身简约的深灰色西装，站在发布会的舞台上，身后的大屏幕上正展示着黑松露的高清特写。