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江宏明看出他发愁，主动道：不然下趟我来吧，都谈差不多了。

姜竹摇头。

说好了一起的，才开始他就不来了哪能行。

而且两个人一起遇到什么还能商量，一个人到陌生村子，说不定会受欺负。

第四天傍晚，他们风尘仆仆进了村。

村里人有人瞧见他们，好奇地问起来：回来啦，路上顺利吗？

还行。

东西他们暂时放到江宏明家，等明天先去给马五送一趟，再把带回来的石斛样品给他看看，确定下多少钱收。

有石斛的他们每家都要了点儿样品。

有人晒的是茎和根，一根一根晒的，也有人都切成小段儿了，姜竹隔开了记，各家的都做了记号。

江宏明娘叫他在家吃饭，姜竹急着回去看沈青越有没有饿出毛病，谢过后放好东西就急匆匆跑了。

他一路骑着酱酱全速跑回山上，沈青越、姜家业、石生、姜家俊正用个小石锅在院子里搞火锅。

底料是姜竹让大嫂给做的肉酱，加上厨房里的酱汁、酱油，扔点儿姜片、八角、盐、辣椒胡乱炖出点儿底味儿。

再炖上猪骨熬汤，然后下肉片。

今天村子里有人杀猪，姜家俊给他们带了点儿肉，还有从前储的肉干。

这些都是为了打底。

主要是涮菜。

地里长的青菜，山上薅的野菜，还有从山下拿上来的豆腐、豆皮、菌子，还有刚切好的一根儿山药和开梯田挖出来的嫩嫩的鞭笋，煮在一锅，咕嘟咕嘟地冒着热气，香味儿满院子飘。

他们没吃过火锅，姜家业称之为乱炖。

没什么蘸料，姜竹的香醋被拎出来一人碗里来一勺，再剁点儿蒜末、小葱、辣椒碎进去，浸透了肉汤香味儿的烫菜在里面滚半遭，吹一吹，微微还带点儿烫，吃下去又爽脆又好吃。

姜竹：……

小叔！

沉迷美味的几人听见动静抬起头来，一个个全是左手端碗右手筷子还夹着菜，都吃得满头冒汗，脸色红润。

小叔快去拿碗！姜家业招呼一声，挪挪板凳给姜竹腾个位置出来。

沈青越抬眼看他：先去换衣服。

姜竹应一声：哦！

他把酱酱牵远了点儿，好几天没刷毛了，还是先回棚里和小鸡待着吧。

然后跑去换衣服冲了个澡，连头发都快速洗了一遍，里里外外都干净了，才清清爽爽端着碗筷跑出来。

姜竹一坐下，被一人一筷子塞了一堆吃的，他拿勺子淋上醋，好奇地问：你们怎么想到这么吃了？

姜家业：我收拾厨房发现的石锅！沈先生就说到院子煮东西吃。

正好姜家俊上来领人，石生画完了作业也跟着来了，他们一起捡石头垒了个临时小灶台，就开始煮了。', '。')