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('第4章 音乐与酥饼

这家老兵茶餐厅的老板叫李有来，早年当过兵，特别喜欢音乐。这家茶餐厅就是承载了老李对mj的崇拜和对于牛肉酥饼的。

餐厅的四壁，挂满了mj的海报；而那台旧式点唱机则在角落里悠悠播放着流行乐之王的经典，让每位食客都能感受到怀旧的氛围。

尽管混搭的装修风格独树一帜，但却不如店里的菜单来得诱人。

不少老兵茶餐厅的客人就是为了吃一口这里的牛肉酥饼。

老李的酥饼看似制作简单，却也充满讲究。先是揉面，和着香油揉上二十几道，再将面团擀薄，包裹肉馅，馅子是用韭菜、白菜和牛肉按比例调配过的，捏紧后压成巴掌大的圆饼，再在油锅中煎至金黄酥脆，多一分少一分都不行。吃起来饼分千层，每一口都是外皮的脆与内馅的鲜，这种绝妙的口感对比，让人口齿留香，回味无穷。

牛肉酥饼这种主食能作为特色菜这么受大家的喜爱，不仅因为味道，也因为它方便。无论是早晨还是午后，吃上一块热腾腾的牛肉酥饼很是满足。

小朱，瞧你这黑眼圈，昨晚又没睡好吧？说话的叫刘梅，一位四十多岁的女服务员。她的头发已经有些灰白，用一根粉色头绳勉强拢住。

此时，朱丹妮正倚在吧台边，手握一根炭笔，在纸上勾勒着一个身穿深色兜帽衫的男人形象，这是她自少女时期便养成的减压习惯——素描。

朱丹妮微微一笑，答道：还行吧，能撑。

还行？小朱，可别跟姐打马虎眼啊。刘梅故作责备状，轻轻咋舌，我跟你说了多少回了，美女是要靠充足睡眠养出来的。你整天不是画画就是上色儿的，可哪最该画你知道吗？口红、眼影，多给自己打扮打扮，找个好男人才是正事。

梅姐，我的真命天子还在路上，不急哈。

话音未落，门铃叮咚作响，两位二十出头、阳光帅气的小伙子，背着吉他箱，伴着轻快的笑声踏入门槛。

他们是海盗乐队的成员雷子和海涛，这个乐队每半年就会换个队名，却始终保持着对音乐的热爱。

朱丹妮曾亲眼看过他们的演出，水平应该说相当不错，有几分巨星的潜质。这俩音乐才子，也是这餐厅的常客。

各位观众，我们是‘海盗乐队’！两人异口同声地喊道，惹得店内一阵欢笑。

刘梅听到他们自报家门，打趣道：今儿个两位精气神不错嘛，还是照旧？

海涛咧嘴一笑，露出了洁白的牙齿：真是女神不让片刻闲啊。今儿我来灵感了，又听到灵感女神在我耳边说……他又切换成一种更神秘而浑厚的音调，赶紧去吃牛肉酥饼吧，回味无穷的牛肉酥饼……

朱丹妮朝着他们努了努下巴，低声跟刘梅嘀咕道：我看八成是抽烟抽得魔怔了，才听到他们的胃在呼唤酥饼。

雷子和海涛都是艺名，二人都是一身乐队t恤配垮裤，典型的摇滚风。

每次这二位进店，总免不了带进一股烟味，朱丹妮可没少跟着吸他们二手烟。

哎呀，肚子开始抗议了。雷子故作夸张地说罢，竟毫无顾忌地打了个响嗝。随即自己先乐得像个孩子似的，仿佛在公共场所放肆是件极有趣的事情。

刘梅姐，两份酥饼伺候着！女神要咱吃，咱就得乖乖听话，吃饱喝足，灵感不断，音乐才能源源不绝嘛。