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官道两侧是林立的商铺，还有一片开阔之处可供摆摊。 虽然看上去不算多么的豪华整洁，却是十分热闹的。 往来的行人络绎不绝，杂耍卖艺的、摆摊卖菜的、人市、畜市、杂货五谷，各种货品琳琅满目应有尽有。 倒是也有食肆和食摊，只是品类比较单一，多数都是粥类或者饼类，还有一些胡人在卖馎饦。 馎饦是渊朝以后才开始在华国地区盛行的食物之一，到大唐后成为了普通百姓常吃的家常主食，也可以叫面片儿汤。 其实就和后来的面条差不多了，只是还是有区别的。 阿大一早就看好了位置，带着阮锦在一片人流量大的空地放下扁担，布置好了摊位。 三儿把桌案和登子摆好，便开始和面，按照昨天阮锦教他们的，按部就班的做起了面条和馄饨。 周围有摊贩看着好奇，都朝他们这边看了过来，还有人问：哟，哥儿，这是打算卖什么？ 阮锦笑答：大哥看着，待会儿保证让你撑得连路都走不动。 那位卖草鞋的大哥轻笑一声，说道：我这卖一天草鞋也就赚个十几文，可买不起你这带荤腥的东西。 阮锦道：买得起，买得起，小碗三文六个，中碗五文十二个。若是想吃饱，可以来个大碗，七文十五个，我们还多送一个。 第14章 卖草鞋的大哥有些心动了，他把挂着草鞋的木架子往地上一放，上前问道：真的假的啊？听着倒是不贵啊！ 阮锦答：听着确实不贵，若是只想尝尝鲜，三文钱根本算不了什么。您这一双草鞋怎么也得三文了吧？不如大哥待会儿卖双草芏，来尝尝我们的馄饨？怕只怕你家里的夫人查账啊！ 大哥乐呵呵一笑，说道：我光棍儿一条，哪有人查账。行，你都这么说了，那我还真得好好尝尝。 阮锦应道：好，那就祝大哥今日多卖几双草鞋。 在古代，不是所有家庭都能买得起鞋的，穷苦百姓家很多都是穿草鞋。 普通麻质或者丝质的鞋一双几十到几百文不等，但是一双草鞋却只要几文钱，可以大大的节约生活成本。 阮锦看着那草鞋，看上去似乎是用麻绳编制的，应该挺结实。 不知道是不是阮锦的嘴开了光，那卖草鞋的大哥不一会儿就连卖了三双草鞋。 他乐呵呵的又把自己的草鞋架子扔到了地上，说道：哥儿，今天我这小生意做的还不错，你给我来一碗吨吨尝尝。 阮锦给他给逗笑了，前仰后合道：这叫馄饨，不叫吨吨。大哥你等着，三儿快给大哥盛一碗。 三儿应道：来了来了，大哥您这边坐。 卖草鞋的坐了下来，三儿开始利落的煮馄饨，煮完按照阮锦昨天的配方，里面加上芫荽、猪油、一点点猪油渣，热汤一滚，香味儿便飘了老远。 往来的行人也忍不住驻足，开始好奇这边卖的什么。 三儿煮了六个馄饨给他端了过来，那大哥接过馄饨，拿了个勺子，先是闻了闻便忍不住开始流口水。 他也是穷苦人，平日里是不舍得吃带肉的食物的，草鞋一天最多编个三五双，三文钱买一斤谷，够吃一天了。 而且这草鞋也是有时令的，只能卖个春夏热的季节，天儿冷了基本就没人穿了。 能花三文钱尝尝鲜，已经是大哥难得的奢侈一把。 他试探的咬开馄饨皮，滑软的外皮连嚼都没嚼，就这么滑进了嗓子里。 紧接着，肉馅儿的鲜香便传进了口腔和鼻腔，大哥一口吞掉一个馄饨，嚼了又嚼才舍得咽了下去，当即朝阮锦伸出一个大拇指：哥儿，好吃，我这辈子还没吃过这么好吃的东西！再给我来一……不，给我来三碗！ 阮锦轻笑，说道：大哥就换大碗吧！七文钱一大碗，给您十五个。 卖草鞋的大哥重重的点头：好好好，那就给我来一大碗！ 说着他掏出了七文钱，放到了桌子上，刚刚卖草鞋赚的，还没揣热乎。 阮锦收了钱，又对三儿道：大哥给咱们开了张，那就多送一个，就给他煮十六个好了！ 三儿应着，迅速的开始煮馄饨，又给那卖草鞋的大哥煮了十个。 这时，围观的行商客们终于按捺不住了，纷纷上前对阮锦道：来一大碗儿！一定要一大碗儿！ 阮锦招呼着大家坐下，热情的招呼道：都有都有！大家别急，咱们包得快着呢！ 阿大在一旁和面，阿二烧火，四儿包，三儿煮，就连五儿都帮忙搬凳子收拾桌子洗碗添柴的打着下手。 不一会儿的工夫，三张桌子便全被坐满了。 竟还有食客来问，阮锦没办法，只能先让大家排队。 有的食客则并不介意，只道：不防事的哥儿，咱们蹲地上吃就行，你给咱们煮好了。 阮锦应道：好好好，三儿，换大锅，多煮些。 就这样，阮锦带着小五义忙碌了一个上午，竟把买来的肉馅儿全卖完了。 后面的客人却仍在排队，阮锦只能略带歉意的朝大家说：不好意思，今天的馄饨卖完了，明天我们还会在这里摆摊。感谢大家捧场，明天尽量多准备些食材，让大家吃个够！ 后面的客人却都不乐意，有人问：你这做生意的，备货备的也太不齐全了，不如再去买些？ 阮锦道：就怕大家等不得，剁馅儿再调馅儿再包出来煮好，怕是得小半个时辰才能吃上呢。 来来往往都是赶路行脚的，谁也不可能等他那么长时间。 阮锦想了想，又道：不过，有别的，客官吃吗？ 客人问：哦？什么？ 阮锦答：青菜鸡蛋面，也是三文钱一碗，管饱！ 客人显然对他这个小食摊十分感兴趣，毕竟稀罕的吃食大家都想尝尝，民以食为天，谁不想吃好吃的呢？ 客人捏着胡须点了点头，应道：好吧！给我来一碗尝尝！ 阮锦应道：好嘞！阿大擀面，四儿炒个鸡蛋卤子。哎呀！我是忙晕了，怎么忘了把茶叶蛋拿出来了？快快快，阿三，把咱们的茶叶蛋摆上。 不光阮锦忙晕了，其余人也忙得晕头转向。 毕竟他们也没想到，第一天摆摊就能有这么多人，能赚这么多钱。 三儿赶紧把茶叶蛋摆了出来，招呼道：饿了的客官可以买几个茶叶蛋尝尝，一文钱一个，便宜。 古代的一文相当于现代的一块钱，生蛋的成本也就几毛钱，卖一块钱定是赚的，虽然利润不高。 有好奇的客人过来买了两只，三儿给他们捞了放进碟子里，那客人便剥了皮开始吃，这一吃不打紧，当即掏出三十文钱来，