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戴千恩还摆了盘，胡萝卜切成细丝做成灯笼的头部提钩和尾部的流苏，苦瓜酿摆成椭圆形，整道菜像个灯笼。

戴千恩笑道：这道菜叫苦尽甘来，一个小小的惊喜，希望你高兴。

张悠然看着苦瓜酿肉，很感动：让你费心了，做这么多菜。

戴千恩：这也是我的专业和特长。

张悠然没忍住笑出声，她今年正好四十岁，二十岁的人在她的眼里只是个小屁孩，可如今她在他身上看到了很健全很成熟的人格魅力。

戴千恩还要忙，就先下了楼，张悠然夹了块苦瓜酿肉，一咬，十分满意地点头。

苦瓜微苦回甘，肉很嫩，一口爆汁，肉汁的鲜亦没盖苦瓜的苦，是她喜欢的味道。

她问老张：爸，你还特意让小老板做这个菜呢。

老张摇头：我没有说过，小老板自己做的。

小敏想起来了，解释道：上次我们吃油豆腐酿肉，浩轩说你喜欢用苦瓜酿，小叔叔可能听到了，所以给你一个惊喜。

张悠然无声笑笑，又夹了一个。

看她吃得津津有味，几个孩子很不理解：不苦吗？

张悠然逗他们：不苦啊，甜得很。

最馋的就是张浩轩，听说不苦，赶紧上手吃，结果咬一口立刻吐出来，网络梗脱口而出：这是什么人间疾苦。

逗得大家哈哈大笑。

张悠然也跟着笑。

孩子们哪会知道，苦瓜是半世菜，前半生吃够了人间疾苦，就不觉得苦瓜苦了。

而她之前因为偏执，让浩轩多吃了多少苦，还好一切都来得及。

希望他们往后每天都像今天一样热烈开朗，永远平安顺遂。

老张看着她，轻笑了声，他的闺女已经好久没有那么开怀了。

爱似流水，总是向下流淌。

此时的老张的心情和她一样，也希望她永远热烈开朗，平安顺遂，苦尽甘来。

*

食客知道楼上还有位置后，小孩那桌就在楼上了，他们还想得寸进尺地想让老板开放二楼，但戴千恩最近忙得招人的时间都没有，就只能拒绝了。

可客人的需求越来越大，戴千恩也不能忽视顾客需求，他想着等到月末盘点看一下利润，再考虑增加人手，再扩几桌。

可真的到月末盘点，戴千恩头就大了，计算器摁半天都摁不明白。

总觉得自己算得差不多了，江嘉又提醒：上次我买的二十包盐算上没有，还有朱老板送来的三十斤肉给的现金。

戴千恩又吧嗒吧嗒一顿摁。

江嘉一边提示戴千恩一遍摁计算器，摁到最后居然是负数。

两人：……

江嘉：再来一遍吧，生意火成这个样子不可能亏钱，老戴你肯定是哪儿该加的你减了。

戴千恩觉得有道理：那换你来，我来报。

于是，江嘉开始吧嗒吧嗒摁计算器。

结果摁出来比戴千恩收到的钱还多。

两人：……

戴橙实在看不下去了：这有这么难吗？收到的钱减去花出去的钱不就是赚到的钱。

已经被数据折磨得疲惫不堪的人充满期待地看向戴橙，或许新脑子更好使呢：你来。

数学考个位数的戴橙：你们继续。

两人：……

两人嫌弃地看着对方。

戴千恩忍无可忍：当时盘小酥肉的时候，你不是理得清清楚楚吗？

江嘉狡辩：小酥肉才几样东西啊，油，粉，肉，调料，包装，还理不清楚我不就是智障了吗？

戴千恩：你方法都知道了，再多种类就按这个方法去做就好了啊，万变不离其宗的事。

戴橙第一次在课堂之外听到这句逆天离谱的话。

他们老师讲题的时候也总说：你看，这题是不是一样的解法，万变不离其宗，但是，根本的东西没有掌握，换个问法你们就错。

戴橙知道原因，替江嘉辩解：嘉叔没掌握根本的东西。

江嘉一脸懵：什么根本的东西？

戴橙也不知道什么是根本的东西，只有老师和学霸知道。

江嘉：不对，你能不能别叫我叔，叫哥不行吗。

戴橙：你比我小叔叔小？

江嘉：……

被戴橙带跑偏了，江嘉才想起来他要回怼老戴的：老戴你在云禾小饭馆学了炒菜学了开店，咋不学盘点？

戴千恩：……

他之前在云禾小饭馆看苏云禾盘点，只见她手指飞快吧嗒吧嗒摁计算器，没多久数就出来了，可他只记得计算器发出的归零归零归零。