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口就吃光了。 刚才还说是冲着喝酒来的，可咂着嘴里的余味，比起微苦的啤酒泡沫，他们还是更喜欢这中式下酒菜的味道。 后悔啊，点少了…… 打扰一下，上一下你们的餐。 很快，隔壁几桌卡座的餐也陆陆续续地端了一上来。 滋滋啦啦~！ 一看就是刚出锅，中间那只巨大的海碗里还冒着热辣的香气，他们也有一份凉菜拼盘，不过餐盘比大了整整一圈，种类也更多。 那只碗里装的是鸡爪？鸭翅？浓油赤酱的卤味在光线下反射着和琥珀一般的颜色。 再看看另外一边，他们的桌上也有一道热菜：裹满了芡汁的怪味茄子、青黄交替的贡菜拌毛肚、脱骨的柠檬鸡爪，还有一盘酸甜鲜辣的捞汁小海鲜…… 他们都是Y＆M酒吧的常客了，能不知道什么最值得花钱吗？ 四美刀一瓶的啤酒或许买得犹犹豫豫，但四十美刀的中餐，一定掏得是大大方方！ 怎么样？我没说错吧？ 确实，这鸡爪可真香，轻轻一吸就脱骨了。 我还是觉得这个茄子好吃，不知道该怎么形容，但就是好吃！ 你还没吃过她们别的菜呢，吃过后就知道什么是美味了。 是啊，当初她们还推车摆摊的时候，我每次来都要买个鸡蛋堡的。 有了美味的下酒菜助兴，杯子里的酒下得也快，躁动的气氛逐渐把白天的班味儿和心里的憋闷清扫干净，这才是真正的狂欢之夜！ 而对于他们这些第一次来酒吧见世面的学生，似乎并没有想象中那么快乐。 啤酒可不像碳酸饮料和果汁那么美味，没有下酒菜，光是就着沙拉和黄瓜条根本提不起胃口。 时不时闻着从隔壁桌飘来的香气……只能狠狠地用黄瓜，蹭一下盘子里剩下的芝麻酱了。 再点一些中式下酒菜吧？男生提议道。 可是我们没有多少钱了。 是啊，我们不是来喝酒的吗？ 看着桌子上那剩下的十几瓶啤酒，男生又说：你觉得要是没有好吃的菜，我们真的能喝下去吗？ 说完，他就从口袋里拿出几张五美刀的钞票拍在桌子上，你们要是不点的话，那我自己点，自己吃。 我跟你一起！ 另一个人也把自己的钱包掏了出来，出来玩，就是要吃好喝好！ 那我也加入吧。 还有我。 很快，他们就凑了几十美刀出来，只剩下最后一个组局的男人还在犹豫。 我就三十美刀了，明天还要和珍约会呢。男生依依不舍地捂着自己的口袋。 你确定？同伴提醒道，你是想带她去吃一些平平无奇的甜甜圈、热狗，还是想和哥们吃一顿美味的中餐？ 男生犹豫了半天，最终咬咬牙，把自己剩下的钱全部拿了出来。 中餐！我选中餐！ 不管了，他也要吃怪味茄子！他也要吃辣子鸡！他也要吃毛血旺！！！ 可等到他们把服务员叫过来，准备再要一张点餐单的时候，却被告知随机的中式下酒菜只有一次点餐机会。 众人：？？？ 不过服务员又说：一会还有菜陆续送出来，每一道都会标出价格，想要的话，可以随时掏钱购买。 点餐竟然有这么多的花样？ 听服务员这么一说，几个人一下子更好奇了，一个个摩拳擦掌地等着抢菜。 动感的DJ音乐结束了，接下来的节目是变装皇后们的时尚走秀。 随着更舒缓的音乐响起，皇后们上台时，服务员们也端着菜一个接一个地从后厨走出来。 铁板煎豆腐：十五美刀 凉拌猪头肉：二十八美刀 辣炒蛤蜊：三十四美刀 锅包肉：三十四美刀 炒八掺：二十美刀 …… ? 如?您?访?问?的?网?址?F?a?b?u?页?不?是?í???????ε?n?2????????????????则?为?山?寨?站?点 变装皇后们像是橱窗里精致的奢侈品，只可远观，在台上走一圈后便回到后台。 服务员端着的一道道中式热炒，大多都没来得及走完半圈，就被送到了各个卡座。 先下手为强，后下手就只能干瞪眼。 一开始大家还想着挑点自己想吃的，后来发现，菜刚端出来就会被人点走，于是一个个也都急了，管它是什么菜呢，只要能抢到都行，反正是沈瑶做的，哪怕是炒鞋底子都好吃！ 我要了！这里，二十六桌！ 烧椒皮蛋，我我我！是我点的！ 给你钱，二十六美刀是吧？对了，这道菜叫什么来着？ 我，我我！ 先生，不好意思，我是送酒的…… 选菜一下子成了抢菜。 不过抢菜靠得可不是谁的嗓门大，而是看谁的手举得快。 举手的动作此起彼伏，一个个动作比在学校上课时还要积极，也顾不得价格是多少了，反正对他们来说，抢到就是赚到。 嗝~ 沈瑶做的菜有一种特殊的魔力，分明都吃得打嗝了，却还是想再往嘴里塞两口。 尤其是看到隔壁卡座的人点了自己没吃过的菜，更是后悔为什么晚上来喝酒之前要吃饭。 啊不，早知道沈瑶今天会来，中午饭都不该吃了！ 今天的舞台表演好像是有所预谋的。 有动感舞曲的时候会上一些热辣下酒的凉菜、到舞台表演的时候会准备酸甜多味的热炒、等到气氛再次热起来后，又会重新上一些和酒精搭配的卤味。 每个环节都能有相搭配的中餐，不止会让人心潮澎湃，嘴巴更是停不下来。 走啊，去舞池里跳舞去。男生餍足地摸了摸自己微微鼓起的肚子，提议道。 看着桌面上喝掉一半的啤酒瓶，还有吃个干干净净的几只餐盘，同伴们也纷纷打了个嗝，然后站起来松了松腰间的皮带。 好，正好活动活动。 消消食，一会还能再吃一点。 …… 后厨里，所有的主厨今天都沦为了给沈瑶打下手的副厨。 忙着洗菜、切菜、配菜，虽然忙得不可开交，但听着前面传来一声又一声的售罄，心里还是乐开了花。 不止是厨师们，沈瑶今天也做嗨了，吩咐着七八个人给自己做事，她好像又回到了从前自己当行政总厨的那个世界。 Y＆M酒吧的后厨要比沈奇小馆的厨房大了许多，该有的调料和食材一应俱全，就算没有八角、花椒这些中式调料，汤姆一声令下后，也能有人在十分钟之内送来厨房。 一边听着音响里播放的摇滚一边快速颠勺，一股股从锅里冒出来的火就是她对待食物的热情。 等等，先让我尝尝。 坐在厨房门口，每从里面端出一道菜，汤