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露比的声音把沈瑶吓了一跳。 长长地舒了一口气后，沈瑶解释说：还好，就是感觉差了点什么。 酒庄的厨师们做的都是地道的美式风味，烤牛排、煎鱼、奶油松露汤…… 尽管用的都是最高档的食材，可做出来的味道对沈瑶来说不过尔尔。 能吃饱，但没吃好。 特别是中午的那一道蒜蓉黄油小龙虾，一下子就引起了她关于味蕾的强迫症，所以她必须要重新做一道让自己满意的小龙虾才行。 看了一眼锅里正在炖煮的小龙虾，本来吃饱的露比也跟着咽了咽口水。 确实，看似是同样的做法，放了同样多的食材，可沈瑶锅里的小龙虾味道，就是要比蒜蓉黄油煮出来的更香。 那是一种诱人食欲的香，各种的辛香料在炒制时相互融合，又在炖煮时和麻、辣纠缠在一起，最后变成一股中餐特有的烟火气。 挽起袖子，露比也洗了洗手，需要我帮你做些什么？ 沈瑶朝旁边的桶示意了一下：用桌子上的刷子把虾刷一下，然后再把虾线抽出来。 没有刷过的虾，算不上洗过，没有抽出虾线的虾，更是和不处理没区别。 中午吃的时候沈瑶其实就想问了，吃到虾线里的泥时，难道不会觉得牙掺吗？ 等到锅里的汁收得差不多后，沈瑶又开大火翻炒了两下就出锅了。 红彤彤的虾壳油亮亮的，像刷了一层琥珀色的辣椒油，在灯光下泛着诱人的光泽。经过炖煮和啤酒的调和，蒜蓉和辣椒的味道变得更加柔和，闻着不会过分呛鼻，但却仍然保留着被驯服后的香辣味。 沈瑶试着剥开一只虾尝尝味…… 吸溜~ 嗯！没错！就是这个味！ 这才是小龙虾该有的香味！ 本来只是尝一下，可把手里的虾壳丢掉后，下意识就又拿起了一只熟练地掰掉了虾头。 露出的虾膏是浓浓的黄色，剥出来是雪白里透着一丝淡淡的粉，经过翻炒、炖煮，已经完全吃饱了调料的香味，不需要再蘸汁也能尝到丰富的浓香。 尝尝？ 沈瑶剥了一只虾递到露比的嘴边。 把虾肉吃到嘴里时，舌尖先是火辣辣地一激灵，紧接着花椒的麻感嗡一下从舌头两侧蔓延开，嘴里像过电一样。咬开虾肉，紧实弹牙，鲜甜的本味一下子冲出来，和外面的麻辣层层叠叠地撞在一起。 哇哦~露比的眼神十分惊喜，这味道好好好吃！ 不可否认，中式做法做出来的小龙虾味道要比美式的更让人上瘾。 比起黄油的厚重，麻辣带给味蕾的刺激更加深刻，也会加快多巴胺的分泌，体会到更多的快乐。 滋啦~！ 起锅烧油，沈瑶再次往锅里倒入蒜末、姜末炒香，几乎是同样的流程，但这次沈瑶并没有加入辣椒和花椒，而是往锅里放入了十三香的粉末。 这是上次找汤姆从华国买来的，平常沈瑶用得很少，包括这一次，她也只是稍稍往里面加了一勺。 可随着再次翻炒，每一只小龙虾都裹上深色的粉末时，那一股中草药的暖香很快扩散开了，带着小龙虾本身的鲜香，是另外一种完全不同的香味。 香！实在是太香了！ 露比已经忍不住想尝尝它的味道，只能赶紧又往嘴里剥了两只虾肉，来缓解那股食欲。 再捏一根沉在汤里的黄瓜条，哪怕是蔬菜，吃起来也十分入味。 这个面等会是要怎么做？露比看了一眼案板上的手擀面问道。 把炒好的第二锅十三香小龙虾捞出，沈瑶一边刷锅一边说：煮熟、过凉水，然后倒进小龙虾的汤里拌着吃。 露比：？？？ 劲道的面条放进汤汁里，和小龙虾的精华搅拌在一起……光是想想，就知道味道有多么惊艳！ 长长地叹了一口气，露比有点后悔了。 早知道沈瑶半夜要偷偷开小灶，她晚上就不吃那么多了，现在肚子都被填满了，还怎么吃得下去？！ ----------------------- ? 如?您?访?问?的?W?a?n?g?阯?f?a?布?Y?e?不?是?????ü???e?n??????????????????o???则?为?屾?寨?站?点 作者有话说：沈瑶：吃吧，鱼肉虾肉不占肚子 第129章 第 129 章 冷吃兔 砰？！ 第二天上午, 沈瑶是被一声枪响给吓醒的。 不对，准确来说是好几声枪响, 因为一开始她还以为是在做梦，直到听到子dan把什么东西打碎，她才意识到这声音是真的。 声音是从葡萄园后面的山坡那传来的，沈瑶穿好衣服来到隔壁找露比时，她并不在房间里，其他人也都不在酒庄休息。 下楼的时候问了打扫卫生的佣人，才知道她们是去后山玩飞盘了。 沈瑶坐着漫游车来到山坡上时, 正巧看到发射的机器朝半空弹射出一只橙色的飞盘。 咻~！ 飞盘的速度很快, 只用了几秒钟就能飞出十几米远，就在它快要逃走的时候，随着突然爆出一声枪响，瞬间就在半空碎成了无数的瓷片，同时还冒出了一团红色的烟雾。 砰！ W?a?n?g?阯?F?a?b?u?y?e??????u???ē?n????????????????ò?Ｍ 那一枪是露比打的。 随着计分员把牌子上的数字从2翻成3, 艾拉和丽珊卓她们纷纷为她鼓掌叫好。 好厉害啊！ 你的姿势好标准, 是之前学过吗？ 可以教教我吗, 总感觉以前的教练教得不够标准, 总是瞄不准。 还有我还有我，我也想学！ 沈瑶还是第一次见到露比这样英姿飒爽的一面。 印象中那些老钱家族的富家女, 应该都是娇生惯养，哪怕出门都要有人帮忙拎包的性子，怎么都没想到，平时连锅都不能颠几次的肩膀, 竟然能扛得住猎枪的后坐力。 熟练地打开枪管，把里面两颗弹壳倒出来，再从腰间的小包里拿出两颗新的塞进去……一整套连贯的动作下来, 简直就是战场上杀伐果断的女上将。 双倍！ 随着一声令下，操控机器的人一前一后地放出了两只飞盘。 啪！砰！ 可惜，差了一点。 另外一发沈瑶看到好像是擦边过去的，就差一点就能完成五发五中的满贯。 已经很厉害了，给露比空了的杯子里倒满果汁，艾拉鼓励她道，先坐下喝点水，休息会吧。 不得不说，射击飞盘是一项很解压的运动。 打了这么几枪后，感觉身上所有的压力都像那些飞盘一样碎成了渣渣，呼吸着弹壳里残余的火药味，心头那点为数不多的躁动也随之平静了。 看到沈瑶过来，几人笑着朝她招了招手，倒是正在打电话的尼娅往更远的地方走了走。 睡得还好吗？丽珊卓关心道。