早了,可等他们来到JH食堂才发现,还是晚了一步。 二十多个档口,就属沈瑶和露比的中餐档口队伍最长,打了一个弯还不够,恨不得排到食堂门口去。 他们都是沈瑶的忠实粉丝,快两个月没有吃到中式热炒,他们肚子里的馋虫早就按捺不住了,所以有人哪怕是翘课,也要来JH食堂抢上开学的第一顿中餐,包括某些导师和任课教授。 一份番茄炒蛋、一份豆腐酿肉……这是什么?也来一份吧。 鲍鱼和其他的菜也是一个价吗? 我要一份这个新菜,一份豆角炖排骨,少要米饭,哦对,再来一份酸辣豆芽。 乔伊和露比盛饭菜的速度很快,学生用手随便一指,下一秒,他手里的勺子就舀起一勺热乎乎的菜,啪叽一下子扣在了餐盘上。 可即便是这样,队伍往前行进的速度也很慢。 要是换成上学期,彼得他们还能享受一下插队的特权,但现在排队的学生基本都是沈瑶的死忠粉,为了不让她们为难,只能老老实实地排队。 排队时,彼得和理查德的目光死死地盯着最中间的那只餐盒。 尽管每一道菜都做得色香味俱全,不过相比之下,中间那道油亮油亮的鲍鱼总是格外地显眼。 那应该就是露比所说的新菜,几乎每个人在点菜时都会要一份。 做好的鲍鱼有半个巴掌那么大,每一份有两只,满满的一盆少说有一百多个,可做得再多也架不住点的人多啊,一人一份,原本堆起的小山很快就见底了。 等轮到他们的时候,餐盒里只剩下一汪糖醋汁和最后的三只了。 四个人,三只鲍鱼,这该怎么分? 就在他们考虑是保友情还是保食欲的时候,沈瑶和陈晨便又抬着一盆刚出锅的鲍鱼,从厨房里出来了。 哗啦啦~ 炒好的鲍鱼散发着浓浓的酸香,和普通的糖醋汁不同,细闻还能品出一点点的辣味,每一只都肥嘟嘟的,如同裹着一层琥珀的肉元宝。 你们来得正好。 接过他们手里的餐盘,不等他们点菜,露比就主动舀起了两只最肥美的鲍鱼,刚出锅的炒蘑菇味道是最好的。 蘑菇? 看着那些鲍鱼表面上的十字花刀,翠西不可置信道:这不是鲍鱼吗? 露比把盛好菜的餐盘递给她,笑着说:一会儿你尝尝就知道了。 端着盘子找了处桌子坐下,在动刀叉之前,他们再次仔细打量了一番盘子里的鲍鱼。 深色的裙边、饱满的肉质,虽然表面上裹了一层炸得金黄的面糊,可还是能闻到那股海鲜特有的鲜香。 这怎么可能是蘑菇?分明就是鲍鱼嘛。 可当试着咬下一口时…… 簌~! 我的天?! 刚出锅的香鲍了看似只有表面裹着的一层糖醋汁,实际上当那层面糊被咬破时,还有一股更加鲜甜的汁水爆出来。 夹在鲍鱼里的虾肉被打成了细腻的泥,和九肥一瘦的猪肉混合在一起,又加入了一些芹菜和马蹄碎,在弹牙而细腻的同时,又增添了几分脆生的嚼劲。 这些混合的肉馅是这一半鲜味最主要的来源,而另外的一半鲜味,则是来自于包裹着虾滑的那只鲍鱼。 这好像……真的是蘑菇? 看自己咬开的截面,彼得也陷入了自我怀疑。 和平时经常吃的蘑菇不同,香菇是一种咬起来滑滑的口感,又带了一点韧劲儿,肥厚的地方肉嘟嘟的,像是在吃肉但是比肉要筋道,和鲍鱼肉是很像,但鲍鱼肉不会像香菇一样爆出鲜美的汁水。 那种鲜,是菌菇独有的鲜,是任何调味料都难以模仿的,是很自然的、带了点山野的滋味,咽下去时嘴里甚至还会带有一点回甘。 这好像叫香菇,我在亚洲超市里见过。 翠西用叉子试着把香菇从肉馅上剥下来,香菇被翻出来的伞褶炸得很酥,和肉馅贴在一起的伞盖还是软的,配上表面的糖醋汁,单独吃起来像是在吃油炸的小零食。 这菌菇好像是从华国空运来的,吃起来格外新鲜,虽然香菇并不是美国人最常吃的几种菌类,不过从今天开始,翠西感觉这种吃起来像肉,啊不,是比肉还好吃的蘑菇,应该会成为自己最爱的菌类。 可惜,一份香鲍了就只有两块,还没吃尽兴就没了。 人嘛,都是喜新厌旧的,哪怕盘子里的每一道菜都是心尖尖上的最爱,但是跟新推出的香鲍了比起来,还是稍微差了那么一点意思。 不过剩下的糖醋汁也不浪费,把米饭拨过去拌一拌,配上别的菜吃味道照样不错,尤其是辣的,香味会更加丰富。 抬头看向档口,韦恩正想着能不能重新排队再买一份,这时候才注意到档口旁边贴着的那张红纸。 招聘启事?她们怎么要招人? 继续吃着餐盘里的卤鸡腿,理查德白了他一眼,说:你今天难道没听露比说吗? 韦恩摇摇头。 上午那会他的脑袋还晕着呢,他们在聊天时,只听到了blablablabla有新菜并没有留意到露比说的关于档口要招兼职的事。 这学期,是他们读硕士的最后一学期,也是最关键的几个月,能不能顺利毕业,全看这最后一段时间的论文能不能完成并发表。 为了露比能够全身心地专注论文,沈瑶主动提出让她不要再来档口帮忙,把空闲的时间多留给学业,毕竟她们当初承包档口的目的,就是希望露比能够顺利毕业。 档口现在有陈晨和乔伊帮忙还可以忙得过来,可等到另一个档口装修好后,就会缺乏人手,所以需要尽早找到能兼职的学生,这样就能早点上手。 时薪三十美刀?! 工作时间自由,包三餐…… 愿意长期兼职的,可签劳动合同,缴纳保险!!! 看到红纸上写的待遇,韦恩都不禁有些心动了。 这真的是在招兼职吗?一条条待遇简直跟找正式工一样,不对,甚至比给许多正式工的薪资还要好。 他们学得就是金融,所以很明白沈瑶给出的条件有多么丰厚。 要知道,去年纽约的人均工资只有两千九百美刀一个月,大部分人的工资都在两千美刀出头。 时薪三十美刀,意味着每天只需要工作三四个小时就能得到高于水平线的薪酬,还有保险、餐补,也都是很多公司都没有的待遇。 所以对于在校的学生来说,这绝对是一块诱人的香饽饽。 夹起餐盘里的一片双椒鱼片放进嘴里,在咀嚼时,微微的麻辣,让韦恩的心也跟着蠢蠢欲动。 你们
关于《我在纽约开中餐馆[年代]》的最新评论
书迷小李
这本书的设定太棒了,人物关系错综复杂,每次阅读都让我充满期待,简直是不可自拔!
2024年11月29日 11:00
追书小王
情节发展让人激动,每个转折都很意外,让人忍不住一口气读下去,实在太精彩了!
2024年11月29日 12:30
小说迷小陈
人物塑造非常出色,每个角色都有鲜明的个性,尤其是主角的成长,让人感同身受。
2024年11月29日 13:45
每日更新内容:关于《我在纽约开中餐馆[年代]》的最新评价,敬请期待明天的评论!