面杖碾碎,就得到了很不错的面包糠。 梅花肉切成肉排,用肉锤敲松敲平,撒盐、胡椒粉、料酒和一点点酱油腌制入味,再依次裹上面粉、鸡蛋液、面包糠这炸物三件套,随即左手右手一个慢动作,再把炸物三件套的流程重复一遍,便可以下锅油炸了。 猪排需要炸两次,第一次炸至金黄定型熟透,就可以放在旁边沥油,等客人点餐时再快速复炸一次,就能保证上桌时口感酥香,外酥内嫩咔哧咔哧了。 早餐的主食选择只有潜艇三明治和手擀面,但是光是内馅变化就有猪排三明治、嫩烤牛肋排三明治、卤牛腱三明治、去骨烧鸭三明治和滑蛋三明治,手擀面则供应牛肉面、牛肋排面、猪排面、烧鸭面和番茄鸡蛋面。 所有餐点都能额外加蛋,不管是煎蛋、炒蛋还是水煮蛋都能做。 除此之外,还有英伦最爱的煎培根、煎香肠、煎蛋与番茄白芸豆早餐大拼盘——匠悠觉得亨廷顿公国的人们应该也会莫名中意这道经典菜品。 ——咚咚。 厨房的门被敲响,安德雷站在门边,深深吸了一口厨房里的香气。 匠悠没等他问出每天例行的:有早餐吃吗?便主动道:手擀面和三明治,你要吃哪一种? ……都要? 匠悠瞥了一眼安德雷汗涔涔的手臂肌肉:你刚晨练完? 嗯,绕着山庄跑了一圈。安德雷点点头,这个山庄非常大,占了一整座山头。 ——难怪这么能吃,消耗大啊。 匠悠了然,逐一报出菜单,安德雷的视线在桌台上那金灿灿的猪排上打转:猪排三明治,还有牛肋排面,面里加个煎蛋。 第193章 CASEFILE·3:玫瑰山庄谜局初现(9) 金黄的猪排下入油锅复炸,匠悠切开一块热气腾腾的面包,又拿出一个小煎锅,烧热、倒油,下入切丝的洋葱,加入盐、胡椒炒至洋葱发软焦糖化,再倒入一些酱油做成洋葱酱汁。 猪排出锅,沥油,晾凉的同时,匠悠又把手擀面下锅,烫面烫菜,再把牛肋排去骨,切成厚实的大块,然后又煎了一个荷包蛋。 接下来就是组装的时间。 底层面包中放入酥脆掉渣的猪排,放上西红柿片、黄瓜片和几片生菜,再放上炒软的洋葱,淋上洋葱酱汁,盖上面包盖,这就是美味的猪排潜艇三明治。 手擀面和青菜捞出,加入牛肉高汤,放上软嫩弹牙又大块的嫩烤牛肋排和流心荷包蛋,再浇上一勺卤汁。 请慢用~!匠悠把面和三明治推给安德雷,自己也搬了张椅子坐在了他对面,所以,你晨练时有看到什么有趣的东西? 我看见……很多很多的玫瑰,漫山遍野,布满整个山谷花园……还有,双生蝶。 安德雷洗干净手,拿起了三明治,狠狠地咬下一大口,刚刚的阴霾立刻从脸上褪去,绿眼睛瞬间亮了起来:好酥脆! 安德雷从来没吃过这么软的面包,外面一层酥香金黄的薄皮,里面却像是充气的海绵,咬一口就会迅速下陷。每咀嚼一下,猪排都会咔哧咔哧作响,爆出肉汁,配上甜甜软软的洋葱、脆生生的黄瓜、酸甜可口又多汁的番茄,多层的复杂滋味让每一口都成为了绝妙的探险。W?a?n?g?阯?F?a?B?u?Y?e?ī????????ε?n?????2?5???????m 他享受着这从未体验过的美味,一时间都快忘记自己想要说些什么。 双生蝶?薇薇安不是说那种蝴蝶很少见?匠悠给自己舀了一碗肉汤,从里面抓出一朵肉汤魂火,她歪歪脑袋,坐回位子上,又从安德雷身上又勾出一朵魂火,往肉汤魂火里蘸了蘸,吸溜了一大口:难道,这里真的是那座传说中的玫瑰山庄? 或许吧。安德雷含糊不清地道,但是那漫山遍野的玫瑰……看起来真的很震撼。早上有雾,我看得不是很真切,待会闲下来带你去瞧瞧。 好哦! 匠悠一边吃着自己的魂火早餐,一边掏出了那张客人名单,只见名单上的名字不断上下跳动,一个个‘暂未入住’的状态都在飞快地变成‘已入住’。 ? 如?您?访?问?的?w?a?n?g?址?f?a?B?u?y?e?不?是?ⅰ??????????n?????2????????????则?为????寨?站?点 好多客人都到了诶~匠悠兴奋地道,不知道我们有没有机会围观一下这个游戏,感觉好像很有趣的样子呢! ——不知道他们这儿的中世纪版剧本杀怎么玩,她还没有真正地玩过剧本杀哩! 叮叮叮叮! 送餐地图接连发出响声,匠悠打开地图一看:嚯,好多点单,嘿,全在旁边的起居室,倒是不用东奔西跑了。 安德雷正好端起碗喝干了最后一点汤:我去换个衣服就来。 好嘞,我先备餐。因着今天是正式上工,匠悠一大早就穿上了自己的厨师服,除了骷髅脑袋还是有点吓人以外,看上去倒是有模有样,像个正经厨子……大概。 一块块面包被整齐地切开,排在餐盘上,依次放入猪排、牛肋排、无骨的切片烧鸭胸肉……一团团手擀面和着青菜一起投入一个个捞面的竹编漏勺,再用长长的竹筷抖散…… 一盘盘三明治组装完成,一碗碗面条香气扑鼻,一杯杯酒水调制完成……就在匠悠把菜品按照顺序放上托盘的时候,打扮一新的安德雷也推门而入。 他不知从哪找了一身仆人的燕尾服——大概率是找管家要的——穿得整整齐齐像模像样,原本凌乱半卷的中长发此时用发胶梳到了脑后,戴着白手套揣着银怀表,彬彬有礼,看起来就像一位正经的英式管家。 嘿,你这样穿也挺好看的!匠悠忍不住夸赞道。 安德雷微微勾了勾唇角,下意识地整了整自己的领结:是吗,你喜欢就好。 一人一骨架端上托盘,穿过长廊来到起居室,十三位客人或坐或站,或聊天或沉思、或读书看报,十分热闹。 起居室的角落里则站着几位仆人,见匠悠和安德雷端着菜品前来,便纷纷上来协助,他们都记着哪位客人点了哪些菜肴——匠悠猜测大约也是这些仆役将点单的菜品输入魔法地图之中——此时上菜也是毫无压力。 匠悠和安德雷来回奔波几次,才将所有菜品、饮料递给仆人。但上完菜后他们俩并未离开,而是和仆役一起站在了门边的角落,表面上作出一副悉听吩咐的模样,实际上嘛……当然是等着看戏。 因为就在客人们开始用餐的时候,蝴蝶夫人从大厅深处的小门进来了。 今天的蝴蝶夫人,穿着一袭宝蓝色的繁复衣裙,脸上戴着蝴蝶面具,脖颈上依旧戴着宝石蝴蝶颈圈,胸口还有一枚硕大的蝴蝶胸针,裙子背后的蝴蝶结轻纱飘扬,简直是将蝴蝶元素运用到了极致。 她清了清嗓子,立刻就吸引了全场的注意。 各位客人们,噢,请不要让我打断各
关于《巫妖酿造工坊经营日志》的最新评论
书迷小李
这本书的设定太棒了,人物关系错综复杂,每次阅读都让我充满期待,简直是不可自拔!
2024年11月29日 11:00
追书小王
情节发展让人激动,每个转折都很意外,让人忍不住一口气读下去,实在太精彩了!
2024年11月29日 12:30
小说迷小陈
人物塑造非常出色,每个角色都有鲜明的个性,尤其是主角的成长,让人感同身受。
2024年11月29日 13:45
每日更新内容:关于《巫妖酿造工坊经营日志》的最新评价,敬请期待明天的评论!