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白瓷盘放在木桌上的声音也有些温和宽厚，像他看着那杯咖啡一瞬错愕后在眼底露出的笑。我发觉这样的他比往常来买咖啡时的样子还更富有他的样貌──不是因为礼貌的招呼，只是笑而已。

说起来，我见过大叔的「社交笑容」。其实并不会有过分的生疏或让对方感受到套近乎的亲切，反而是沉稳中又带着轻松的爽朗感。我知道他在公司的后辈中评价很好，我想一大部分原因就是他的笑容。虽然大叔曾经和我抗议过那并不是所谓「社交、营业用」的笑，他只不过是想释出善意，我却依然改不掉将他不同于平常，只会在我面前展现出的或狡黠或顽皮，或温和或柔软之外的笑都放入「社交」的定义框架里。

所以那时候他映在眼底的笑容是有些触动我的，毕竟作为常常与他打照面的人，也算是时常能看见他有些营业用的友善微笑。偏偏他的笑容我压根还没捕捉清楚，便又被他微微收敛了去。

「谢谢，」大叔说：「你这么客气我都不好意思再来了。」

他一边笑着一边这么说道，我听他说的客气，便也接着他的话回答：「没什么，只是刚好在试想加进品项的咖啡，嚐嚐？」

「对咖啡没什么研究，可能喝不出什么心得。」

在大叔拿起咖啡杯的时候，我发觉他的指甲修剪的格外整齐，握住手把时手背浮起青筋、曲起的手格外节骨分明，是一隻好看又带着安全感的手。当时脑海里倏地浮现了「这样的手牵起来大抵很有安全感」的想法。

于是我对着他笑：「不需要喝出什么心得，只有你喜欢和不喜欢。」

如同喜欢上一个人也无需什么心得，唯有喜欢与不喜欢而已。