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，可以有效去除油脂异味。 等到猪油渣炸至金黄，就可以把熬好的猪油盛出，放到干净的容器里，等待其冷却成乳白色的油膏。而剩下猪油渣在锅中继续煸炒，直至焦脆，可以给狐狸崽子们当零食吃。 油炼好了，开始做五花肉。把野猪身上的五花肉切成块状，红玉的刀工出色，能够轻而易举地把肉切成均匀的骰子块，看起来十分赏心悦目。 积雷山不比学校，没有桂皮、八角、香叶等调味料，好在山上的野生动物吃得干净，没有太多异味，用美人椒去腥即可。 锅烧热，放入猪油、美人椒、五花肉，以及用黄豆酿好的酱油，把肉炒出油脂。酱油完全裹住五花肉，颜色非常漂亮。不多时，一盘色泽红润、肥而不腻的红烧肉就出锅了。 两头野猪剩下的部分也不能浪费，红玉拟了个冰冻诀把它们冻住，塞进乾坤袋，准备日后留作他用。 狐狸崽们早被香味吸引过来，正眼巴巴地扒着厨房门檐望着红玉——还有旁边锅里的五花肉。 然而，令她们感到震惊的是，红玉做好肉后，并没有马上招呼她们来吃，而是伸手摸向了别处。 小狐狸们这才发现，原来在两头野猪后面，还有十几只已经剥好皮正在腌制的牛蛙——野猪占地面积太大，这才把牛蛙遮住了，实际上，这些牛蛙个个肥硕饱满，每一只身上都挂满了肉。 今天的第一名运气真好啊，居然可以吃到两道大硬菜！ 小狐狸们羡慕地快把牙根咬碎了。 不得不承认，红玉的美食诱惑大法在修炼之事上颇有成效，勾得这些小狐狸没日没夜地修炼。并且，因为她们的基础大差不大，很少有人能连续夺得第一，所以几乎人人都能享用到第一名的大餐。 这样既不会有失偏颇，还能激励到每一个人，可以说是十分令人受用。 经过腌制的蛙肉更为鲜嫩，红玉把牛蛙切块，放入油锅炸至表皮金黄后捞出，用余下的热油把辣椒炒出香味，再倒入牛蛙一同翻炒均匀。 这种先炸后炒的方法，能够最大限度地保留蛙肉的风味，形成独特的外酥里嫩的口感。 至此，红烧肉和香辣牛蛙就算做成了。 小狐狸们早就跃跃欲试，不等红玉提醒，已经自动分好组，准备一决雌雄了。 红玉回头一看，不禁失笑：你们这是在做什么？ 公主，我们已经准备好了！ 今天的第一名一定是我！ 红玉却道：谁告诉你们，今天的菜只给第一名吃了？ 什么？！狐狸崽崽们大惊失色，惊喜的惊，意思是说，今天我们每个人都能吃到这两道菜吗？ 红玉点点头，手指轻轻一点，一盘盘菜自动上了桌：大家最近修炼辛苦了，这是我给你们所有人的奖励。 话音刚落，众狐狸崽们纷纷欢呼起来：公主殿下万岁！！ 公主真好，我最喜欢公主了！ 叫罢喊罢，纷纷跑到桌前，大快朵颐起来。 红烧肉咬下一口，入口即化，肥而不腻，肉香十足，丰腴的油脂带来极致的满足；牛蛙柔韧弹牙，没有一丝腥味，和兔肉口感相似却又有所不同，但是同样的麻辣鲜香，辣得人口水直流，直叫人越辣越想吃。 吃着吃着，铃铛突然道：我总觉得，好像还缺点什么…… 她旁边正在狂吃的月儿嘴里塞满了肉，勉强停下来回答她：缺何么（缺什么）？ 铃铛道：我也说不上来，只是觉得……好像要和什么一起吃，才更好吃。 其他狐狸只当她是被香傻了，根本没放在心上，继续该吃吃该喝喝，只有红玉心中一惊。 这孩子居然能想到要搭配主食一起吃，真是前途不可估量。 只是大米、小麦难以快速种植，成熟期较长，还需从长计议。红玉默默在心中的小本子上记下了。 看她们吃得开心，红玉也忍不住尝了一口。牛蛙味道不错，只是那红烧肉毕竟缺少桂皮、八角、香叶等调味料，并且由于没有白糖，也没有炒糖色，到底少了几分滋味，和她在学校做出的有所差异，但也不失为一道美味佳肴。 没过多久，狐狸崽子们一个个吃得红光满面，纷纷摸着填饱的肚子，一本满足。 于是接下来的几天，她们只能啃生菜。 红玉道：荤素搭配，干活不累，都给我打起精神来。 有了辣椒炒兔肉、红烧肉、香辣牛蛙等珠玉在前，狐狸崽子们本以为会吃不惯生菜叶子，然而红玉每天都变着花样，从生菜沙拉做到蒜泥生菜，味道不尽相同，可谓是花样百出。 狐狸群里面都流传着一句话：公主真是把生菜做出花来了！ 一个月之前，她们怎么肯定也不会想到，自己居然会开始吃熟食，并且还爱上了生菜的味道。 这天，正当她们欢欣地啃生菜时，狐狸洞外突然传来一声急匆匆的禀报。 公主，百眼魔君的手下来了！ 红玉正在研究新菜谱，闻言挑了挑眉毛，停下了动作。 好啊，这个蜈蚣精，我还没找你，你倒是先找起我来了！ 第4章 不速之客 十目是百眼魔君手下的一员得力大将，但凡他出手，还没有办不成的事情。 这次他率领着一帮小蜈蚣来到积雷山，就是看上了红玉狐狸洞中的金银财宝，打算好好搜刮一番。 是人都知道，那摩云洞中住了一群四体不勤、五谷不分，只知道好吃懒做的狐狸。万岁狐王在世之时，他们尚且存着几分忌惮之心，现下狐王已死，自然是无所顾忌了。 临行前，十目对百眼魔君道：魔君，我一个人去就能生擒了那玉面公主，何必还带上这么多人？ 他指的是那群刚长齐八足的小蜈蚣们。见他们一副搓着腿很是期待的模样，十目顿时心生厌恶。 据说，摩云洞就连墙壁都是金子做的。若他一人前去，说不定还能捞些油水，至少能昧下些珠宝玉石之类的物件。可这些破虫子一旦跟着他，那可真是连条狐狸腿都分不到了。 想到这里，十目的眼睛露出怨毒的光芒，丝毫没意识到，自己也是破虫子一流。 百眼魔君抬起一只眼睛，懒洋洋地看了他一眼，道：机会难得，本君也是为了让孩儿们锻炼一番。怎么，十目，你可是有什么不满？ 十目隐藏好怨怼的情绪，道：魔君英明。属下不敢。 于是，一行人便不情不愿地上路了。 准确来说，不情不愿的只有十目一人。他发现，这帮小蜈蚣们虽说能变成人类幼童模样，却不会瞬移大法，因此他们只能步行前去积雷山。 前几日还算顺利，第四日一到，